鳥眼庵の日常-食・音楽

７日に婚礼をするカップルから依頼の、プロフィールビデオとエンドロールを完成させ、チェックの為お渡ししていたんですが、それが返ってくる。

少々の字間違い、変更部分があり、修正することに。その時、カップルから、「こんな素敵に仕上げて頂いて、ありがとうございます！」と言われる。

お客さんに、直接喜びを伝えて頂ける仕事は、ほんとに嬉しいものであります。いくらしんどくても、それだけでモチベーションに繋がりますな。

もちろん、ダメな時も直接言われるので、それはそれでへこみますが…。幸い、私はまだそんな目には遭っていないので（自分の仕事では）。

自分の作った映像で、人が楽しい思いをするのは、私自身をも幸せにしてくれます。

…と思わないと、今月の仕事ラッシュ、やってられまへんです（笑）。来週はまた徹夜〜。

晩ご飯は、麻婆鍋。豚挽肉と生姜を胡麻油で炒めて、豆板醤、葱のみじん切りを炒め、鶏スープと共に鍋に入れ、味噌を溶き入れ、玉葱、人参、豆腐、炒めた茄子、戻した春雨を入れ、片栗粉でとろみをつけ、ニラともやしを入れる。

麻婆豆腐と麻婆茄子と麻婆春雨を、一度に味わえるという（笑）。

締めを入れようと思いましたが、春雨がふくれて結構一杯になったので、無しであります。

おやつに、試しに買ってみた、足立音衛門のホットケーキの素。レシピ通りに牛乳、バターを入れて焼いてみる。

うむ、綺麗に出来た。やっぱり、お菓子作りは数字ですなー。粉が美味しいし、甘みもいい感じなので、そのまま食べてもおいしい。やっぱり、粉で1ランク格が上がるなー。次回からは自分でいい粉買ってきて(ry。

こないだも少しお話しした、誰でもカモンの結婚披露宴イベントです（きこちゃんとこから転載）。

私は、ビデオカメラ＆音響＆出演をしますです。楽しそうですなー。
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(^-^)/どなたでもウェルカムな結婚披露宴イベントです

★2009年11月7日(土)
15:30開場／16:00開演（21:30お開き予定）

舞鶴市西方寺
★ふれあい会館（大庄屋上野家より徒歩５分）
※大庄屋上野家
舞鶴市西方寺285
0773831300
http://www.uenoke.com/index.html

★入場料1000円
（高校生以下無料）
プログラム
15:30開場
16:00新郎新婦入場
16:10ロック／穴金田三郎
16:30ジャズ＆ポップス／やすだあすか16:45オリジナルソング／Rika
17:15フラメンコダンス／リオデユラ
17:45ハワイアン＆
オリジナル民謡／カンワ
18:15新婚さんいらっしゃいウルトラクイズ

19:00アイリッシュバンド／MINE

20:10ベリーダンサー／Kumiko
20:30カムラン→クピクピ→フリーセッション
21:30ステージ終演
新郎新婦あいさつ

出店
★三茶バー
★さすらいのうどん職人
★まいまい堂（焼き菓子＆コーヒーほか）
★PUS（バングラデシュカレー）
★ももカフェ（おでん）
★ひだまり屋（玄米バーガーほか）

ぜひ冷やかしに(#^-^#)いらしてください
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晩ご飯は、あんかけ蕎麦に、豚軟骨と大根の煮物、焼鮭、銀杏。

豚軟骨は、おでん用のが半額だったんで。下茹でしてから、圧力鍋で煮て、下茹でした大根を入れ、塩、醤油、味醂で味付けして、もう一度圧力鍋。薄味でほっこり。

銀杏は、もらったのを煎って、ちょっと塩。前世がリスの私は、もちろん銀杏も大好きであります。

鮭は、腹部分の皮廻りの身を、アラとして安く売ったので、塩して焼きました。私から見たら、旨い部分の寄せ集めに見えるんですが、売ってるのはアラとして安いんですよねー。ありがたや。

おやつに、ミスドの新作。ほわほわ。

7日に、BS11にて「ゆったり丹後紀行」という番組を放映します。ここで、以前の日記で書きました、演奏の模様が流されるのであります。

しかし、残念ながら、私のうちではBS11見られないんですよねー。

既に、10/31に一度放映されてるんですが、それを見たJF氏曰く、「出演自体は15秒くらい、演奏は1分ほど使われてた」とのこと。まあそれ でも見たいので、JF氏に見せて、といったら、テレビ内蔵のHDDに入っていて、映像を取り出す術はない、と言う。ドライバー持ってテレビを分解しようと したんですが、なぜかJF氏が止める。

というわけで、誰か録画してください〜。11月7日（土） 15:30〜16:00です。

晩ご飯は、プデチゲ。寒いからと要望されまして。

鶏スープで、野菜を煮込み、塩、醤油、味噌、コチジャン、唐辛子で味付け。魚肉ソーセージと豚肉、豆腐を入れて、インスタントラーメンの麺を割って入れる。今回は、チーズは無しにしました。

なんも考えず作れていいですな。お店で、結構な値段で出してるとこもあるけど、こんなのは家で作るもんだと思う。洗練させるもんじゃないし。

朝5時前に起床し、外出する準備をする。今沢さんも起きてきて、コーヒーのみ飲んで家を出る。駅まで今沢さんを送る。午前中にはもう東京かあ…位置的にも内面的にも、常に「動いてる」人なんだなあ。

私は一旦帰って、朝食を食べてから仕事へ。一眠りできるかと思ったけど、テンションが上がっちゃって寝られず。

7日の葉波ちゃん結婚披露パーティ（うちのと同じコンセプトで、入場料払えば誰でも参加可）にて、明日香ちゃんから、ジャズ歌う時のバックをお願 いできないかと依頼が来る。へいへい、やらしていただきますですよ～。で、他のメンバーは、というと、私一人なんだそうな。まあ、明日香ちゃんピアノも弾 けるみたいだしねー。

仕事終わって帰宅。晩ご飯に、豚肉と椎茸の炒め物、豆乳汁、総菜の掻き揚げ。

豚肉と椎茸は、胡麻油で炒めて、醤油と味醂で甘辛に味付け。こんな感じなら椎茸も食べます。

豆乳汁は、根菜をいっぱい入れて。寒い時に良いです。

おやつに、もらった「トゥレ・ドゥー」の焼菓子。なかなか旨し。

それから、ステーションへ「オンガクノタネ」収録に。

GEBOさんが、7日にPA持ってく？と聞く。GEBOさんとRIKAちゃんも結婚披露パーティに参加するんだそうな。それはよかった。

今回は、ライブレポートなど。疲れて舌が回らない～。後半は、大阪出身ミュージシャン。多いなあ・・。

さて朝から出勤し、1時間かけて大宮町へ。結婚式の撮影なのでした。

開場へ到着し、早速カメラなどをセッティング。…ん？バッテリーが1個無い！机の上に置いたままだった！取りに帰ってたら、写真撮影に間に合うかぎりぎり。

とりあえず会社に電話。他の撮影もいっぱいだし、人いないだろうなあ…と思ってたら、なんとか社長が昼過ぎに来られるとの事で。大変申し訳なく思いつつも、お願いする。

気を取り直して、新婦のお仕度が調うまで、風景など色々撮影したり、セッティングの確認をしたり。

お仕度が調ったので、写真撮影。私はその間を縫って、映像撮影。

それから、少し間があり、結婚式。今回は人前式で、披露宴会場にお客様を入れた状態でやるという、一風変わった式。私はセッティングを変えなくて良いからいいんですが。

今回は、私一人で2カメ撮影、写真は無し、という事なので、責任が重大なんですよねー。開場に余裕があるのが救い。

結婚式も終わり、一旦新郎新婦は退場して、改めて披露宴。全体に、割とスムーズに進行して、いい披露宴でした。

それでも私は、体力・精神力共に使いまくるんで、内心へばりたかったり、ちょっとした事でイラッときたりするんですが、やはり目出度い席なので、 顔には出さず、なるべく笑ってるように努めるわけです。まー、みんなが楽しそうだったら、撮影する私も、自然に微笑んでくるもんなんですけどね。

披露宴も終わり、撮影終了。機材を片付け、車へ積み込む…なんだこの雨は。ひいい。

とりあえず会社に戻る。途中、コンビニでパンやおにぎりを買って、遅い昼食。

舞鶴にさしかかる頃、今沢カゲロウ氏から電話。駅に到着したそうな。土砂降りなので、駅の待合室で待ってます、との事。私も急いで会社に戻り、機材を降ろして駅に向かう。

西舞鶴駅にて、半年ぶりの挨拶。そのまま会場に向かい、とりあえず今沢さんに降りて貰い、準備をすすめてもらう。丁度まゆちゃんも来てて、ドラムを降ろしたり。

私は一旦家に戻って、自分の機材やPAを積み込み、すぐ会場に。時間も押してきてるなー。

来てくれたJF氏にもセッティング手伝って貰い、まずは今沢さんのサウンドチェック。今回、DIを持ってきているとの事なので、3チャンネル使って音を出す。いつも通り、音決めが速い。PAの割合が多かったので、今までよりクリーンな音になりましたな。

で、ジャムバンド。ギターの子が、仕事で来れないとかで、シンセ、ベース、ドラム、ジャンベのmuちゃんというメンバー。適当に音を出して貰い、さっさと音決め。私の音がドラムに聞こえない、ということだったので、私もDI使わせてもらう。

さて本番。ジャムバンドは、私の居場所がほとんど無いというか（笑）。シーケンスが出来ちゃってるからなあ。E-BOWでピーピー言わせたり、 ベースラインの補強をしてたりしましたが、終わりの方で、中音域当たりのポリリズミックなシーケンスフレーズをずっと弾いてたら、だんだん楽しくなってき まして。

私らは20分くらいで引き上げ、次に今沢さんのステージ。

ニューアルバムの曲も絡め、以前の曲も少しずつ進化させてのステージ。暴風の中来てくれたお客さんも、喜んでくれました。つっきー夫妻に葉波ちゃん、毎回大阪から来てくれる人も。

ライブ終わって、後片付け。パズルのように機材を車に詰め込み、帰宅。今回は、今沢さんの出発が早いので、みんなでの打ち上げは無しにして、うちで夕食、という形になりまして。

牡蠣と鶏手羽の辛い鍋にしてみました。鶏手羽元を煮ていたスープで野菜などを炊き、醤油、味醂、韓国産唐辛子で味付けし、牡蠣を入れまして。

普段辛い鍋にしないので、加減が分からず、今沢さんに「もっと辛い方が良いですか？」と味を見てもらうと、辛み、塩分共にもっとあっても良い、との事だったので、唐辛子、醤油、コチジャンを混ぜた物を追加。

食べながら、なんやかんやと話を。しかし、私も仕事のあとだったので、時々電池が切れたように言葉が続かなくなったり。てなわけで、いつもより早めの就寝にしました。

さて休日。

昼前に、私の参加してる、サークル&教室「勇の家」へ。今度、発表会がありまして、私と嫁の人は講師演奏をするんですが（私は3年ほど講 師をしてませんが…）、その前に発表する着付けサークルの方々から、モデルになってくれ、と言われまして。で、和装で講師演奏をすることに。

うーむ、こないだタキシードで演奏したと思ったら、今度は羽織袴で演奏（笑）。

で、衣装合わせをしにやってきました。ちゃんとお腹をキープしていたので、羽織袴はバッチリ似合ってました。

それから、お昼ご飯を食べに、「ハナノキ」へ行ってみるも、宝石展だとかでお休み。街中へ戻っても、アテにしていたところが閉まってる。で、商店街を歩いていると、アーケードを抜けたところの、昔からやっている食堂が目についたので、試しに入ってみる。

昔っからやってる食堂なんですが、数年前から夜は居酒屋をしているようで。で、表に看板が出ていた。石焼きビビンバを食べてみるが（このチョイスもどうかと思うが）、失敗。肉のそぼろが古い・・・。

がっかりした気分を晴らすべく、天気も良かったのでパン屋裏の猫の園へ。今日は9匹が昼寝。

それから母を迎えに行き、お茶しに「cafe jazz」へ。お客さんで行くのは久しぶり。

コーヒーと、嫁の人が頼んだ海軍ワッフル。ソフトクリームを乗せて食べると美味しい。

ホールの方では、写真展をやっている。と、アクセル氏が入ろうとしている。手を挙げると、頭を下げてる。

しばらくして、カフェの方へ来て、カウンターに座ったので、支払いする時に声かけたら、「おお、なにしてんねん」と。どうやら、さっきは見えてなかったようで、とりあえず頭を下げてただけだったようだ。

カフェを出て、食材を買い込み、母を送って帰宅。夕食準備と部屋の片付けを同時進行で行う。このあと、以前トリオでバンドやってた友人夫妻2組がやってくるんであります。

なんとか時間に間に合わせ、皆が揃う。今回は、鍋を2種用意。私も座って、さー食べようかな、と思ったところで、連れてきていたちびっ子がぐずりだしてしまう。仕方なく、お母さんが連れて帰る。

そのあと、色々話など。なかなかの腕前のカードマジックも見せてもらったり。ギターが弾けないから、カードマジックしてるんだそうな。手が器用だと、色々出来ますなあ。

写真を撮るのをすっかり忘れてましたが、突き出しに出したマカロニサラダは何とか撮影。鍋は、豆乳鍋と、味噌ちゃんこ鍋でした。

おやつは、土産に持ってきてくれたコーヒーゼリーを。

私はもっぱら、カメラといえばビデオカメラを扱ってるんですが（携帯を除いて）、実はデジカメを持ってなかったりします。

初めて買ったデジカメは、リコーの35万画素、という代物だったので、かなり初期からデジカメを扱ってはいたんですが、最後に持った父の形見のデジカメが壊れてからは、デジカメ持ってない状態が続いております。

でも最近、デジカメ欲しいなあ、としみじみ思うようになりまして。記録じゃなくて作品として残すために。記録なら携帯で十分だし。なので、色々マニュアルでいじれるやつが良いなあ、と思ったりしてるんですが、一眼レフはとうてい手が出ず。

でも仕事でビデオカメラ扱ってて、「ここは背景をもっとボケさせたい」とか思うことがよくあり、当然デジカメ持ってもそう思ったりするはずなの で、その辺、操作できるやつじゃないと物足りないよなあ、と。手ぶれ補正は当然、暗所に強いのが良いし、広角側に広い方が良いし・・とか言ってたら、金額 が上がっていくんだなあ。画素数は800万もありゃ良いか、と思うんだけど。

さて、いつ頃買えるもんでしょーかねえ・・。画素数は上がっていくけど、レンズ性能はどんどんよくなるもんでもないしなあ。中古かなー、やっぱり。

晩ご飯は、魚肉ソーセージとしめじのチリソース。エビチリの代わりにならんかなと。

魚肉ソーセージを切りまして、しめじと共に小麦粉を振って、ピーマンと共に油で炒めまして。別のフライパンで、玉葱、白葱、ニンニク、生姜を胡麻油で炒めて、チリソース、トマト水煮、ケチャップ、酒を入れて、魚肉ソーセージらを絡めました。

魚肉ソーセージは歯ごたえがないので、海老の代わりにはなりませんな。しめじの方が歯ごたえ的には近いか。まあこれはこれでおいしいけど。

あと、嫁の人が買ってきたヒレカツ。らぽーるの特招会に行ってきて買ったそうな。ラッキーナンバー抽選会、1番違いで￥5,000外れたそうな。前後賞無いのか。

私は、結構貧乏性だと思う。いやまあ貧乏でもあるんですが（笑）。

物を捨てるのが苦手で、「いつか使えるんじゃないか」とか、「いつかオークションで(ry」とか思うと、なかなか捨てる勇気がわかなかったり。

あと、出勤前の、時間がちょっと空いた隙に、別の用事をやってしまおうと思って、結局時間ぎりぎりになったり。そのくせ、動き出すまでは、結構だらだら過ごしてたりするから、全くスケジュール管理が出来てるとは言い難い。

それと根気の無さが相まって、家の片付けがなかなか進まない。うーん。

かなり頑張って廃棄していってるんですが、なんせ量が多い。せめて一部屋にまとめて…と思っても、それもままならず。

つくづく思いました。

「物は増やさないのが一番」

分かってるんですけどねー。物買うの大好きなんです、私（なんか吉田戦車の漫画みたいだけど）。

「本当に必要な物は、自分の中にある」

いやまーそうなんだけど、やっぱり便利そうな物とか、質感の良い物とかに弱い…。お金無いから買わないだけで。

達観するには、まだとーぶんかかるなあ。

晩ご飯は、義母が寿司を買ってくれたので、それを戴く。あと、根野菜いっぱいの味噌汁。

家で寿司食べると、好きなお酒飲みながら戴けるってのが嬉しいですねー。廻り寿司より静かだし。

朝、4時半頃目を覚ます事が多い今日この頃ですが（なんでやねん）、起きたら、とりあえずテレビを点けます。なんか変わった事が起こってないかな、ということで。

基本的に、そこからずっと日テレ系を点けてるんですが、これはまあ、習慣というくらいのもんでしょうね。途中から、ニュースー芸能ースポーツの繰り返しになるんで、別に見なくても良いんですが。

で、土曜日は「おはよう朝日土曜日です」を見ます。これも習慣というか。小さい頃からそーだったんで。

ここからが本題ですが、この「おはよう朝日土曜日です」に出ている、吉本新喜劇の辻本茂雄のウンチク話が、大変うっざい！

本人、グルメだとかで、料理レポートとかを見終わったコメントで、強引に自分の知ってるウンチク話を挿入するんですが、流れを読めてない事夥し い。下手したら、せっかくレポートした料理なり食材に対して「もっと美味しい食べ方がある」的なコメントしたり。レポートした先に失礼やないの。

なんだ、座長になったからといって思い上がってんのかなぁ？ちょっと前まで上沼恵美子にイジラレるキャラだったくせに。

…んな事思いながらまで、観なくても良いと思うんですけどね（笑）。

晩ご飯は、嫁の人が「はなまるマーケットでやってた」とかいうので、豆乳フォンデュ。

鍋に出汁と豆乳を半々に入れ、火にかけて薄口醤油で味付けし、沸騰手前で、片栗粉でとろみを付ける。これに色々な物を浸けて食べると。

具材は、鶏肉、魚肉ソーセージ、里芋、ブロッコリー、人参、まこもだけ、しめじ。鶏肉は、塩胡椒して焼きまして。まこもだけと里芋は、ちょっと蒸して焼きまして。他は蒸しただけ。

ヘルシーで、なかなかはんなりした味でよろしいんですが、味のインパクトは薄いので、胡椒を効かすとか、お好きな物を足すとよろしいかと。

あと、こないだ買った鰤の片割れを、照り焼きにして。

締めは、チーズを足して、ご飯を入れて食べました。チーズ入れたら更に美味しい。ヘルシーの意味無い気がするけど（笑）。

仕事で、打ち合わせのため京丹後方面に向かう。

宮津で、先に到着していた社長と合流し、大宮町の某所へ。ここで、11/1に婚礼の撮影があるんです。1日？そう、ライブの日。

この会場は初めてだったので、下見もする。うん、会場は余裕あって撮りやすそう。写真は入らずビデオのみなので、私一人で行く事になるのでした。

時間をまだ聞いてなかったので、内心不安いっぱいだったのですが、聞くと、割と早めで一安心。十分間に合いそうだ。

次に、峰山へ行き、某イタリアン。ここで、レストランウェディングを試してみる、ということで、その打ち合わせ。今のところ写真のみ、というプランなのですが、もしかしたら映像も、ということで。

ここ、私も以前一度来た事があるんですが、建物も料理もなかなか感じが良く、いいなあ、と思っていたので、イベントに使われるのはよろしいことであります。

オーナーさんとお話ししたのですが、まだ若くてかっこいい人で驚き。なんでも、自分の結婚式の時に、うちで写真をお世話させてもらったのだそうで、そのご縁で今回の話に。

コーヒーを出して貰い、色々打ち合わせて会社に戻る。久しぶりに外出仕事だったんで、なんか疲れた・・。

仕事終わって帰宅し、晩ご飯。そぼろ丼と、若布の味噌汁。

そぼろは、挽肉と豆腐と玉子。今回は、醤油味を控えて、塩で味を決めてみました。その代わりに、上から味付け海苔を揉んでかけまして。

食べ終わってステーションへ。「オンガクノタネ」収録日なのでした。

今回は、久々に全員が揃いまして。ゆかちんが、ユニコーンのライブ行ってきた、ということで、お土産を持ってくる。

今回のライブは、ドラムの川西氏の生誕50年記念なんだそうで、こないな物が作られたんだそーな。ゆかちんが、袋を開けにくそーに開けてたんで、「縦に裂いちゃえば？」と言ったら、ひどく怒られました。

で、収録。1週間休んだゆかちんの、ライブ観戦記がメインになりました〜。

さて休日。朝からお出かけ。11/1のライブに前座出演、ということで、そのリハのため、市内某所の秘密の小屋へ向かう。

クレインブリッジを見下ろす、良い眺めの処に、その小屋はある。山の中なので、音は出し放題。私は、10年くらい前に来たかなー。

中では、まゆピーが既にドラムを叩いてる。今回参加ではないけどギターの人もいたり。

早速セッティングして、色々試してみる。集合は10時だったんだけど、他のメンバー（ギターとシンセ）がちょっと遅れて11時過ぎになる、とのことだったので、その間、まゆピーと色々試してみたり。

11時頃、まゆピーに連絡が入る。シンセの人からで、ギターの人が今起きたらしい（笑）。遅くなるので、とりあえず先に向かう、と。あと30分くらいかなー。

…結局到着したのは、13時半くらいでした（笑）。わはは。

とにかく音を出す。ううむ、難しいなー。ギターとシンセは同じバンドで、いつも音出しをしてるようで、どうしてもその調子でのサウンドになる。

色々やった結果、今回は、普段やってる彼らのエレクトリック・ジャムに私が参加、みたいな事にする。私が合わせた方がスムーズな感じ。

で、リハが済んだのが16時。とりあえず帰宅。昼ご飯食べてないけど、お腹は空いてない。けどグッタリ。

しばらく休んで晩ご飯の準備。カレー鍋にしてみる。

鶏スープに野菜、トマト水煮、塩を入れて煮る。小さいハンバーグを作って、フライパンで焼く。ハンバーグを取り出し、その脂がたまったフライパンに、小麦粉とカレー粉を混ぜた物を入れ、炒める。それを鍋の汁で延ばし、鍋に戻す。味醂、醤油などで調味。

カレーの匂いがすると食欲がわくから、現金な物で。やっと元気が出る。

締めは、ご飯とチーズを入れて、カレーリゾット。大変熱いが旨い。

「アイロンがけが苦手」と以前も書きましたが、現在、家を片付けるため、頑張ってアイロンかけ倒してます。

洗濯は出来るんですけど、アイロンがけが嫌で、ついついぐしゃぐしゃのまま放置してしまう服を片付けなきゃいけなくて。

しかし、かけてもかけても、ちっとも上手くなった気がしない（泣）。クリーニング屋さんなんか、あんな高速できれいにかけるんだから、何らかのコツを掴んで練習すれば出来そうなもんなんだけどなあ。WEBで検索してみても、なんか容量掴めない。

こりゃ実際に教わった方が上達早いんだろうなー。上手い人がかけてる姿を見たら、色々学ぶ事もあるだろうと思ってます。

とかいいつつ、テレビショッピングの「蒸気を当てるだけでしわが取れるスチームアイロン」とかが気になったり。ほんとにそれだけでしわがとれるならいいなあ…と思ってたら、こんなページが。世の中そんなに甘くはないのね。

仕事終わって、晩ご飯のおかずを買いにスーパーへ。

地元野菜売り場に、「まこもだけ」なるものが売っていた。なんでも、丹後の方で新たに作り始めたそうで。私も見た事がなかった。試しに買ってみる。

鮮魚コーナーでは、鰤の切り身の前でおっちゃんが、「言ってくだされば、半額シールをお貼りしますよ〜」と声をかけていた。うーむ、いちいち声かけするくらいなら、もう貼っといてくれた方が…。とりあえず2切れ買う。

帰宅して、鰤の切り身の一つに塩を振って焼く。もう一つは、醤油と味醂をまぶして後日。

まこもだけは、炒め物が合うそうなので、茄子と一緒に胡麻油で炒め、塩のみで味を付けてみる。

あと、ポテトサラダを作る。

鰤、美味しいですなー。あんまり食べられないから、余計美味しく感じる。

まこもだけ、ちょっとほくほくした感じがあって美味しい。淡竹とかに近いかな？

さて休日。

昨日、嫁の人の誕生日だったので、お昼に「レストランタケウチ」にてランチを食べる事に。

ここ、同級生でありマイミクのバンケンさんのお店なんですが、お店が出来てからしばらくして行ったっきりでして、10年ぶりくらい。その間に、色んなメディアで取り上げられ、北近畿を代表するフレンチレストランになりまして。

まずは自家製パンが出てくる。陶芸家の西野陽子先生のオレンジを使った、自家製酵母のパン。パン自体が主張しすぎない、料理を引き立てる仕上がりになってます。和食における、良いご飯のような。

スープ。紫芋のポタージュ。甘すぎず、クリームがきつすぎず、芋の野趣を軽く残した味わい。素材が生かされてます。

魚。鰆のポアレ。ソースが香ばしく絶品。蕪を煮て、自家製ベーコンとアサリがかけてあるもの。薄味の蕪に、スモークの香りがアクセントとなって、良い案配。

肉。子羊の骨付き。大振りの物が2本もついてきます。赤ワインのソースに、バジルペーストを少し混ぜていただくと、羊の軽い癖が、さわやかに昇華されて、口の中で良いハーモニーを奏でます。

付け合わせの野菜は、地の物を使って。野菜の力を残したまま、食べやすく仕上がってます。

デ ザートは、イチジクのケーキ。イチジクとチョコレートのスポンジが、ホイップで和えてあります。料理人のケーキですね。洋菓子のケーキとレストランのケー キは違って当然、と思っている私は、こういうのが嬉しくなります。レストランでは、洋菓子では味わえない物を出すべき（どのジャンルもそうですが）。

食後のコーヒーには、プティ・フールがついてきます。これも嬉しい。私は、コーヒーには生のフルーツがほとんど合わないと思っているので。

いやー、すっかり堪能しました。やっぱりフレンチ好きですねー、私。

それから、ちょっと買い物したり、所用を済ませたり。

で、某パン屋を通りかかった時、裏手に猫がいっぱいいたのを思い出して、見に行ってみる。

天気が良かったので、10匹ばかり香箱座りでひなたぼっこ中。近寄ると、野良なのでさすがに警戒している。

ううむ、どっかから捨てられてきたんだろうなー。パンの余りとかで生きてるんだろうか。

それから、母を迎えにデイケアのところへ行く。と、「今日はお休みですよ」と言われる。実家へ行ってみると、玄関先にへたり込んでる。なんでも、熱があるようで。それでも「お茶しに行く」とか言う。無理やっちゅーねん。

街中へ戻り、東駅近くのカフェ「ハナノキ」へ行き、ケーキを買う。ここ、ランチも良さそうなんですよねー。また行かねば。

帰宅し、晩ご飯。夜はあっさりと。

鶏団子を作り、鶏スープの中で野菜と共に煮たもの、なめたけ、豚バラ煮込み、つぼ漬けで新米をいただく。あと、総菜のコロッケと豆腐の味噌汁。ほっこり。

おやつに、ハナノキさんのケーキ。ナッツがどっちゃりのタルト。私の大好きな物であります。大変旨し。

世間ではWindows7がどーたら、とゆーておりますが、うちでは未だにXP全盛であります。

まあVistaは論外としても、7は使いたいなあ。昔みたいに「基本SP1待ち」ってなことも無いだろうし（ネットでUpdate出来るからね）。

仕事ではOSX10.4を使ってるんですが（こっちもUpdateしたいなあ）、やはりFinderでの素早い検索とかは便利だなあ、と思うんですよ。XPでもフリーソフト入れたら出来るんですけどね。やっぱり元から素早い検索出来るのがいい。

でもOSXはOSXで、Finderでのコピーやペーストの不自由さにイラッと来たりもするんですが。

しかし、家でネットサーフィンしたり、メールやりとりしたり、ちょっとした画像編集したりするくらいなら、Ubuntuとかでもいいのかな、とも 思ったり。ネットサーフィンとメール、Officeの閲覧はFirefoxとGoogleサービスで済むし、Office制作も画像編集もベクターグラ フィック制作もフリーソフトであるしなあ。動画編集はちょっと辛いけど。

・・・なんの話だっけ？そうそう、i7コアとWindows7、ブルーレイドライブと、でっかいモニタを買うつもりだったけど、当たるはずのオータムジャンボに手違いがありまして、という話でした。

月一回の全体ミーティングの日。

今回は、いつもと違って、年賀状販売についての説明会。そんな季節ですなー。
というわけで、年賀状作成ありましたら、ぜひよろしく。デザインもたくさんありますが、自分で全部デザインを作って持ち込んでもOKですので。

帰 宅して晩ご飯。時間も遅いので、ヒラアジの刺身を買いまして。それと、大根とツナのサラダ、嫁の人が買ってきた白身フライ。白身フライは、醤油、ケチャッ プ、ウスターソース、タルタルソース、塩のどれで食べても美味しいと思いますが、今日は醤油で。鮭フライだと、ウスターソースと醤油はイマイチな気がしま す。

私が楽器を始めたときは、特にどっかに出演しよう、とか誰かとやろう、という気は無く、楽器の本を見ながら、独学で弾きたいように弾いてました。

とにかく、なにかを始めたら、そのことについて調べ上げるのが好きで、楽器の習得よりも早く、「どういったポジションで弾くのが効率良いか」とかそんなことばっかり知識として得てました。つまり、インプットばっかりだったのですね。

それからしばらくして（といっても7年くらい経ってましたが）、バンドを組む機会を得まして。ここでやっとアウトプット出来るようになりました。

とはいえ、ほとんどコピーのバンドだったので、大したアウトプットでは無かったです。まー、ソロは覚えるのが嫌いだったので好きに弾いてましたが。

それからまたしばらくして、バンド形態も変わり、オリジナル曲をやったりしました。音楽理論とか、知識では少し知ってましたが、実際の作曲に生かす事もなく、勢いで作ってました。でも、かなりがんばってアウトプットしていました。

それから紆余曲折あり、ジャズを少しずつやる事になりまして。それまで、「ジャズライフ」なる雑誌を読んではいましたが、ほとんどフュージョン記 事を目当てで買ってたので、半分くらいしかまともに読んでいなかったのが、その読んでない記事の方が重要になってきまして。またインプットばかりの日々に なりました。

で、ジャズ演奏を人前でやるようになって、また少しずつアウトプットが増えてきました。でも、やるのが決まってから練習、みたいな感じなので、インプットがちょっとおざなりかな。

何の話かといいますと、「インプットはアウトプットの為に行う」という大原則を忘れないようにしよう、という話であります。理論勉強も、楽器練習も、演奏活動も、全ては自分の表現に繋げなきゃなあ、ということで。

あんまりヌルい演奏活動してたら、自分のやりたい事がボケるんじゃないかなあ、と危惧したり。例え「お仕事」の演奏でも、自分の表現に繋げるような演奏をするようにしないといけないよねー。頑張らなきゃ。

晩ご飯は、友人が小豆島に行ってきたそうで、お土産にうどんとオリーブオイルをもらったので、そのうどんを。

茹でてかけうどんにし、お総菜のかき揚げと竹輪の天ぷらを乗せまして。

讃岐だったので、うどんも腰があり、おいしかったす～。

あと、厚揚げをフライパンで焼きまして、葱塩だれをかけたものと、鯛のあら炊き。牛蒡と共に炊くと美味しいねー。

某団体の映像作成仕事で、「ブザービートのオープニングみたいな感じで」と言われる。

ブザービートってなんだ？と、Youtubeを探ると、こんなのでした。

これの最後あたり、山下君がシュートするとこみたいなのを作りたい、と。

で、頂いた素材が、無人の体育館で、シュートする場面を映した映像。

・・・うーん、どーやって作ろう・・。私はCGクリエイターじゃないしなあ。

映像からあるものだけを切り抜くって、実はものすごーく難しいんですね。CMやPVなんかでも、背景合成が凄く多いけど、あれは、ちゃんと専用の ブルー背景（今はグリーンが多いですが）で撮影するから切り抜けるんであって。普通の映像から動くものを切り抜くのは、いくらWindows7でもCPU がi7でも、難しいのは難しいんです。やるとしたら、1秒30コマを1コマずつ静止画で描き出して、Phoshopで切り抜くか。・・・出来るかー！

で、私は何とかする方法を考え続けるわけです。仕事してないように見えて、ちゃんと頭使ってるんですよ（笑）。

晩ご飯は、ピーマンを消費する為に、またピーマン肉詰め。今回は、以前作った餃子のあんを使いました。

餃子のあんは、野菜と水分が多く、焼いてると汁が一杯出てくるんで、肉のあんの所にパン粉を付けて焼きました。かけるタレは、甘酢あんに野菜を入れたもの。

あと、豆腐とエリンギの炒め物と、鯛のアラを焼いたもの。エリンギは胡麻油で炒め、途中で豆腐を入れ、炒めていく。味付けは、昆布塩と胡椒。あっさりしてよろしい。

さて、「バカになれLive」の日。

今回、都合でリハができなかったので、この日の午前中に、西市民プラザのスタジオ入り。曲は以前やった曲なので、ざざっと進行を追っかけて確認程度。指も痛いし。

終わって、同じフロアの催し場へ。既にステージの用意が出来ている。各バンドが集まりミーティング。

主催の、Free,Styleのまこちゃんから挨拶があり、各バンド挨拶。どう考えても、うちのバンドが飛び抜けて年長さん。Yukari嬢は若いんですが、あとの2人がね〜。

で、うちのバンドの挨拶。「今回初めて出させてもらいます。高校生バンドのYTK Trioです。」という痛いギャグにも、皆様苦笑ながら反応いただく。

諸般の注意があり、リハ。逆リハなので、私らの番までまだ時間あるな、と、3人で昼食を食べに出る。

行こうとしたカフェが閉まっていたので、近くのなか卯にする。

高校生らしき子が注文を取りに来る。なんかたどたどしくて、大丈夫かな・・・と思ってたら、いきなり誰も注文していない牛丼の並がやってくる。ううむ、やっぱりか。

私は、ダッカルビ丼と小うどんのセット。手軽に出来そうなので、家でも作ってみよう。

支払いの段になり、各自別々に支払い。ここで、アベケンの注文したセットがを、どうレジで打ったらいいのか分からず、先ほどの高校生らしき子がパニックに陥っている。それに輪をかけて、アベケンがてきとーな事を言うので、ますますパニックに。

見かねた別の店員さんがやってきて、無事処理。めんどくさくなって適当に割り引かれたような。結局、通常よりちょっとお得になってたような。私らの後ろの席の人も、なんか注文と違う物が来てたみたい。大丈夫か。

会場に戻ると、私らの一つ前のFree,Styleがリハを始める模様。どうやら、1バンドが体調不良で出場できなくなったんで、時間に余裕があるようで。

で、会場内をうろうろしてたら、まこちゃんに、「すいません、ちょっとベース弾いてもらえませんか？」と言われる。ベースの子が、仕事のため来る のがギリギリになるみたいで、サウンドチェックのために弾いて欲しいとの事。というわけで、Free,Styleに混ぜてもらってセッションしました （笑）。写真撮っとけばよかったかな。

ベースはサドウスキー。何年ぶりかなー。ああ弾きやすい。音もタイトでよろしいな。

その後、ベース抜きでリハを終え、私らの番。ウッドとエレキと両方チェック。私がセンターになったので、ベースアンプの位置が遠くなって心配だったのですが、モニターでフォローして問題なし。音的には割とやりやすい。

リハが済んで、一旦忘れ物を取りに帰る。と、家に荷物が届いている。今沢カゲロウ氏のツアーチラシだ。グッドタイミング！早速持っていく。

本番始まるまで、会場付近でぶらぶら。今回は、ちびっ子のダンスもあるので、小学生も走って遊んでる。

さ て本番。まずは、Mr,Bigのカヴァーをやるアコースティックユニット。ギター2本にパーカッション。パーカッションは、カホンに座り、トラベル用コン ガを真ん中に据え、あと金物などを配置したキット。なかなかのやり手です。あとで話を聞いたら、フュージョン好きだそうで。早速連絡先をゲットしておきま した。

次に、YTK Trio。この企画では初めてのジャズ、ということで、皆様お行儀よく座って聞いてくれている。「暴れても良いですよ」とは言ったんですけどね。ジャズでは暴れようがないか。

で、弾いてる途中、アベケンサイドから煙が出る。なんかきな臭い匂いもしたので、照明が割れたのかな、と。よくある事なんで。

すると、しばらくしたら私の背後からも煙が出てる。ん？おかしいぞ。アンプが火を噴いた？しかし、スタッフ含め何の反応もしない。おかしいなー、ボヤじゃないの？

曲が終わって、足元を見ると、小さな扇風機が。で、その後ろに、小さなスモークマシンがある。これかい！前のバンドで使ってなかったから、分からなかったよ。それにしても、出すなら出すで、もーちょっと出ないと、マジでボヤかと思った。

徐々に皆さんも慣れてくれて、チュニジアのドラムソロなど、歓声が飛んでました。最後の「Spain」では、皆さんに声援いただいて、楽しかったでおます。

はー終わった、と思ったら「アンコール！アンコール！」。しまった、1バンド少ないから時間があるんだ！さーどうしよう。これ以上盛り上がる曲無いし・・というわけで、無難に酒バラをやって終わりました。

次に、ダンスチーム。まずは、小学校中学年くらいの女の子3人。かわいらしいですなー。

そして、中学生か高校生（最近の子はわからん）の女の子のソロ。なかなか激しかったです。

で、また小学生の女の子3人。ちびっ子だけどセクスィーな衣装。

最後に、講師の人のソロ。さらりと短く終えてました。

バンドに戻り、Free,Style。場数も踏んで、更に安定感が出てますな。音もパフォーマンスも良く、いいバンドになってます。ドラムのノリちゃんも、リズムが安定して太くなっていて、いやほんとに成長したなあ、と思いました。

最後に、D'z。こちらも、付き合いは古いんですが、どんどん良くなってます。ヴォーカルの、マイミクでもある、さまよえる蒼い弾丸氏のハイトーンの伸びには感心。

盛り上がった中、ライブ終了。片付けがあるんですが、私は次の現場があるので、まこちゃんらに挨拶して辞去。

今回の模様はビデオに撮っていて、まいてれにて公開してますです。

実家へ母を迎えに行き、市政記念館へ。ジャズワークショップなのでした。

到着すると、事前に連絡もらっていたとおり、佐渡”ゆかた”文彦氏がチェロやヴァイオリンを持って参戦してくれている。ドラムの人もサックスの人も初参加。ありがたいねー。

客席を見ると、昔、GEBOさんの音楽サークルで一緒に活動していたAちゃんがいる。なんで？と思いつつ、熊べぇさんとベースを交代。と、Aちゃんが歌う、と。ほー、ジャズもやるんだ。

しかし、なんという偶然。さきほどのさまよえる蒼い弾丸氏も、そのサークル出身でして。8年くらいの時を経て、たまたま同じ日に共演する事になったのでした。

・・・それにしても指が痛い。今回、面倒だったのでエフェクターを繋がずに、熊べぇさんのアンプに入れたんですが、ボリュームをいっぱいにしても 音量が足りない。私のベースのPUが安物なので、出力が弱いのでした。んで、聞こえるようにと力入れて弾いてたら、ますます指の状態が・・。

しばらくしてチェンジ。客席にはJF氏が居る。今回はリハビリ中のためプレイ無しだそーで。リカちゃんも、既に参戦後のようでした。

またチェンジし、時間まで弾く。ふー、疲れた。今回は打ち上げも無しで、早々に帰宅。

晩ご飯食べてないので、お腹に貯まるものを・・・ということで、お好み焼きを焼いて、発泡酒でおつかれさんしたのでした。

さて若者と遊んでもらったライブも一段落つきまして、今後の予定。

11/1（日）には、BASS NINJA今沢カゲロウさんのライブをオーガナイズするんですが、そのオープニングアクトとして、ジャムバンド的な事をやろーかなー、と画策してます。ちょっとジャズ以外の即興演奏もやりたいな、というわけで。是非よろしくです。

7日には、マイミク葉波ちゃんの結婚イベント、ということで、そのお手伝いを。夜のパーティは、うちと同じく誰でも参加可で、演奏あり出店ありの楽しそうな企画なので、私も楽しみであります。

15日は、いつものセッションであります。ぜひよろしゅうに。

29日は、GEBOKIN SpecialEditionをいつものcafe jazzにて。GEBOKINに、ベースを熊さん、ピアノをTELESAさん、ドラムをアベケン、というバックがつきます。こちらも楽しみ。私はスタッフであります。

クリスマスも、ジャズイベントがありますので、詳細分かりましたら、また発表いたします〜。

晩ご飯は、時間無いのでラーメン。こないだ鍋用に、と買った韓国製煮込みラーメンの別バージョンを。チゲラーメンだそうな。

湯を沸かした鍋に、麺とスープを具を入れて、5分煮込んで出来上がり。野菜色々と、以前作った豚の角煮を乗せました。

うーむ、ピリ辛なのは良いんですが、ちょっとスープがくどいかな、私には。スープ入れる量を減らして、別に味付けした方がいいかな。麺がすぐ伸びないのは良いです。

あと、嫁の人が持って来た餃子。

さて「オンガクノタネ」収録。ステーションに行きまして。

今回は、ゆかちんが休み。ううむ、結局1ヶ月間メンバーが揃わず。

前半は、こないだの「バカになれLive」のレポなどをしまして。後半の「オンガクノ旅」は大阪。大阪ゆかりの曲だけで膨大になったので、出身者は来週回し。

仕事してると、幼なじみの後輩から電話。お宮参りの写真とかって撮ってくれるの？という問い合わせ。ああ、撮ってるよー、金額はこれくらいで・・と説明すると、いつでも撮ってくれるの？と。

平日なら、割とすぐ撮れるけど、一応予約した方が確実で、というと、今日、今からでもいい？と（笑）。なんでそんな急やねん。

本店に連絡すると、OK、との事だったんで、その旨伝える。

しかし、なんでお宮参りがそんな急なのか。今回のは、その幼なじみ本人ではなく、友人との事だったんだけど。うーむ、不思議だ。

これからは七五三の写真シーズンでもありまして。うちでも写真撮ってるわけですが、やっぱりスタジオによって上手下手、プリントの綺麗さ、データ をもらう時の値段に差があるようですな。写真撮影時の安さにばかり惹かれると、あとで後悔する、てなことも往々にしてあるようで。どーぞご注意を。

晩ご飯は、鰈の煮付け、里芋のイカ肝味噌乗せ、大根とツナのサラダ。魚料理ばっかりなのは、嫁の人がお仕事でいないからです（笑）。

里芋は、皮付きのまま蒸してから、オーブントースターで焼きまして。その間に、鍋に胡麻油を少し入れ、生姜のみじん切りを入れて熱して、イカの肝を入れて炒りつけ、味醂少々、酒少々、味噌を入れて練りまして。里芋が焼けたら、皮を剥いて肝味噌を乗せる。

肝味噌は旨みの固まりなんで、そのままご飯に乗せても良いくらいであります。里芋ももらい物で、新しくて味が濃い。

食後に、翌日のライブのおさらいをしこしこ。指が痛くなるので控えめに〜。

さて休日・・・だったんですが、結婚式の仕事が入ったので朝から出席。

結婚式が終わって、披露宴の前に集合写真を撮るのですが、その写真を、披露宴が終わった後に、出席者にお配りする、と。で、その写真データを会場から会社へ送る、というだけの仕事でして。カメラマンは、すぐ披露宴の準備があるので、写真を送っている余裕が無いんですね。

というわけで、宮津へ。カメラマンと打ち合わせをして、あとは集合写真まで待ち。

RAWで撮影するので、その処理のためにノートパソコンも持って行っている。で、時間までネットに繋いでおこう、とロビーでパソコンを広げるも、無線LANは発見できず。ううむ、そういうサービスは無かったか。

と、入り口から、たったかたーと走っていく見覚えのある人影が・・・YTK Trioのリーダー、ユカリ嬢でありました。丁度お仕事だそうで。まあ奇遇。

で、結婚式が始まりまして。依然私は待機。

式も終わり、集合写真も撮り終わる。早速ノートにデータを移し、写真を選ぶ。新郎新婦がちゃんと映っていて、来賓の顔が全部映っている写真を選び、jpeg変換して、会場の事務所に行き、事務所のパソコンから、会社のメールアドレスに送信。

私はGmailから送るので、WEBブラウザさえあれば送信できる。添付ファイルの容量も余裕。

送信してから本社へ電話。「今送りました。確認してください。」

「・・・届いてないよ」「ええっ？」

Gmailを見ると、戻ってきてました。送り先メアドを変えても返ってくる。どうやら、会社のメールサーバが、添付ファイルの容量制限があるようだ。ううむ。12MBのデータくらい受けてよー。

それにしても、ここの回線が遅い！12MBのデータを送るのに、10分以上かかる。んで、送ったら戻ってくる・・。急いでるのにー。会社にデータ を送り、会社の方で文字入れなどを行い、枚数分プリントして、会場まで運ばなければ行けないのです。それも披露宴が終わるまでに。

この会場は海沿いで、どうやら光なんかでは勿論無く、ADSLで、しかも距離があるようだ。うー。

仕方なく、宅ふぁいる便にて送る事に。以前登録していたので、ページからメアドとパスワード、添付ファイル2つを入力し、送信。

・・・20分近く待ちました。データが送信された後、「パスワードが違います」。ぐわあ〜、先に言え〜。

パスワードの確認を送信し、今度こそ正しく入力し、送信。20分して、やっと本社に到着を確認。ふー。

これなら、私がデータ持って会社に戻った方が早かった（笑）。

会場を後にし、遅い昼ご飯を食べる事に。会社から写真を運ぶのは、私ではないのだ。

どこで食べようかなー、と考え、普段行けない（嫁の人が魚好きでないので）、漁連の2階の食堂に行ってみる事に。

行くと、いかにも職場の食堂、といった感じ。メニューは、魚物以外にも、カツ丼や唐揚げなど、普通のメニューも多い。値段は、そんな安くもないですな。

で、海鮮丼を注文（写真撮したはずなのに無かった・・）。具材は、ヒラメ、鯵、ハマチ、海老、甘エビ、イカ、イクラなど。醤油ダレに玉子の黄身を落とした物がついてきて、これを混ぜて、上からかけて食べるんだそうで。

味はまあまあでしたが、もーちょっと安くても良いかなあ、と思ったり。綺麗なお食事処で出てきたなら、まあこんなもんか、とも思うんでしょうけどね。

店を出て、パン屋の「おれんじきっちん」へ行き、パンいくつかとロールケーキを購入し、舞鶴へ戻る。

会社へ戻って、荷物を降ろし、仕事終了。で帰宅。

おやつに、買ったパンを食べる。ちくわパン。パンの中にちくわが入っていて、その中に、牛蒡と人参のサラダが入っている。うん、美味しい。おかずパンとしてよくできてますな。

クリームパン。クリームの味が濃い。小麦粉と玉子、砂糖、バニラビーンズできっちり作ってあります。

あんどーなつ。あんがすっきりしててよろしい。

それから、ちょっと買い物しに出かけ、久々の大きな買い物をする。

帰宅し、ちょっとゆっくりしてから晩ご飯。

嫁の人が、家から大量にピーマンを持ってきたので、鶏とピーマンのオイスターソース炒めを。

鶏肉の皮を剥いで細切りにし、酒と塩をまぶして、片栗粉をまぶし、多めの油で炒める。火が通ったら、種を取って縦4つに割ったピーマンを大量投入し、炒める。酒、醤油、オイスターソースで味付け。

ピーマンが新鮮なので、甘みがあって美味しいです。

あと、豆腐茶碗蒸し、イカと玉葱のガーリック炒め、こないだ高浜で買ったむかごを蒸して。和とイタリアンと中華と。バラバラだ。

おやつに、買ったロールケーキ。たっぷりのクリームにはホワイトチョコが入っていて美味しいです。こんなケーキやパンが、学校の門を出てすぐ買える宮津高校は良いなあ。

さて一ヶ月ぶりのライブが迫ってまいりまして。はい、18日の「ばかになれLive」なんであります。

まー、出演時間は30分程度なんですが、一応5曲ばかり。ジャズやるのでウッドがメイン。

で、前回のライブ（笑）の反省を踏まえて、基礎練習を少しずつやっていたんですが、ここ一週間ほど、バタバタを言い訳にしてサボっていたのでし た。今回、リハの時間がとれず、ライブ当日の午前中に、2時間ほどスタジオ入りしてリハをやる予定なので、それまで弾かなくっても問題がなかったのでした （おいおい）。

さすがにこれはまずい、と、ウッドを改めて弾き出したのですが、案の定、指先が痛い。右手にマメができる予感がしたので、あわてて中止。うーん、私の指先が弱いのか、私に学習能力がないのか（笑）。

でも、若い子もたくさん来るであろう今回のライブ、女の子にきゃーきゃー言われ・・いやいや、新しい客層を開拓する為、頑張るのでありました。場 所は西市民プラザ3階、チケットは前売￥400（チケットいる方、私を捕まえて下さい）。16時スタート（私らは3番目か4番目）。よろしく〜。

晩ご飯は、豚の塩鍋。こないだ豚のバラ肉を煮た時のゆで汁がありますので、それを使って。

豚のゆで汁に昆布出汁を足して、酒、塩を入れまして、根菜を煮まして、火が通ったら、葉物野菜と豚肉を入れまして。胡椒を少し。

まだそんなに寒くないので、塩でさっぱり、というのはいい感じです。

あと、嫁の人が買ってきた、海老とチーズの天ぷら。

締めはおじや。塩鍋といえば、締めの定番はラーメンだったんですが、たまにはおじやもいいです。玉子と葱を入れたら、上等の白おじやになりました。

朝晩急に寒くなりまして、布団が恋しい季節。

なのですが、最近なぜか４時に目が覚める。じじいか。

夜は12時前〜1時前くらいに寝てるのですが、これが、電気点けた状態で気絶するよう寝てしまっているので、どうも睡眠が浅く、朝の寒気で寝覚めてるような。

で、睡眠が足りないので、6時くらいにまたうとうとし、7時過ぎに目が覚める。

うーん、時間の無駄遣いだ。やらなきゃ行けないことは多々あるのに。というわけで、睡眠環境は大切ですな。それ以前の問題か。

でもねー、「さあ寝よう」と電気消して布団に入ると、寝付けないんですよねー。本読みながらいつの間にか気絶、ってのがパターンになっているので。

あ、照明もテレビも、タイマーで切れるようにすりゃいいのか。・・・そこまでしなきゃならんかえ？

晩ご飯は、挽肉シリーズで麻婆豆腐。

挽肉が安いので、生姜と共にしっかり炒めてます（安い挽肉は脂の臭いが気になるから、きっちり火を通す）。豆板醤、葱のみじん切りを入れて更に炒 め、鶏スープを入れ、豆腐、味噌を入れて軽く煮て、片栗粉でとろみをつけまして。豆腐は水切りをせず、つるんとした感触を残しました。

あと、この季節、鮭の白子が安く出てきます。それを更に半額で売ってたので買いまして。血管を掃除して、塩を振ってから、鍋で簡易スモークしてやりました。

で、ここで思い出したのが、昨日のイカの肝。塩しておいてあったので、「これもスモークしたらおいしんじゃないか？」と思い、一緒にスモークしてみた・・・のが運の尽き。

しばらくしたら、鍋からスモーク臭以外の香ばしい臭いが・・。蓋を開けてみると、肝が破けて、デローンとなってました。あわててスプーンで回収。

考えてみたら、肝の中身は水分たっぷりなので、熱を加えたら膨張するし、覆っている皮は縮んで破けやすくなりますわな。うーん、浅はかだった。

白子は無事スモーク完了。鮭の白子は大味なんですが、なんといっても安いし。スモーク臭が付くと、いい感じのつまみになります。

救出した肝も舐めてみましたが、肝の濃厚な味にスモーク臭がして、これは美味しい。うーん、何とか巧くできないものか・・。

あと、アスパラのコチジャンマヨ和え。

さて結婚式も終わったので、袴を着るために敢えて（笑）体重を少し戻したのを、また減らさねば・・・と思ってるんですが、また夜のお菓子癖が出てきたのと、米が旨くて米をやたら食べてしまう食生活をどないしようかいな、と思案しております。

ほんとは季候も良いし、一発運動でも、と思ったりもするんですが、私はどーもゲーム性があるような運動でないとやらないような体質のようで。Wii Fitとか楽しそうですが、うちにはWiiがない・・。パソコン用であんなコントローラーとソフト出してくれないかな。

時節柄、ハイキングというのも良いなあ、と思うのですが、11月までなにかと忙しく（特に家の片付け）、休みもなかなか計画立てられないであります。

ううむ、このまま冬に突入すると、ほんとに戻せないぞ。大丈夫かなあ。

晩ご飯は、1kg入りの合挽肉が安く売ってて、つい購入したので、和風ハンバーグ。

ハ ンバーグの種を、オールスパイス控えめに作り、代わりに生姜を少し入れ、小さめにいくつか作って焼きまして。そのフライパンのすき間で、ちょっとレンジで チンしたさつまいも、蓮根、人参、南瓜なんかを焼きまして。それを皿に盛り、醤油、砂糖、味醂、鶏スープ、しめじ、生姜すり下ろしを鍋で煮て片栗粉でとろ みを付けたソースをかけました。

あと、嫁の人がするめいかを持ってきたので、内臓と皮を外して（肝は塩して保存）、ぶつ切りにしてバター炒めにして、醤油と味醂を振りました。

それと、あずささんにもらった鰤の押し寿司を。鰤のこなれた脂が甘く口に広がりまして、たまりませぬ。

さて結婚式の日。はい、実はパーティが先で、結婚式が後だったのでした。日程の関係で・・。

朝から会社に向かい、ビデオカメラを借りてきて、会場の大川神社へ。

嫁の人はもっと早くから行ってるんですが、私の着付けなどあっという間に済むので、私は少し遅れていったのでした。

会場を確認し、カメラ位置を決め、まずは外の風景などを撮影に回る。ううむ、相変わらず仕事モードのままだな。

撮影してると、美容師さんから声がかかる。着付けをするとのこと。

案の定、すぐ終了。余り動けなくなってしまうも、カメラなど調整。

と、今回、カメラ番をしてもらう、YTK Trioの売れっ子ドラマー、アベケンがやってくる。どっかで見た男の子を連れてる。なんでも、知り合いのミュージシャンで、さっき出会ったそうだ。「一 緒にカメラ番していい？」と聞いてくるが、その子は柄物Tシャツに短パン姿。さすがの私も、神前にそれはまずかろうと、お断りしたのでした。アベケンには ドレスコードが通用しないのは、去年のクリスマス演奏で分かっていたんですが（笑）。

アベケンにカメラの操作をレクチャーしていたら、花嫁の着付けが出来たので、写真撮影。

今回も、写真はうちの社長。セッティングして撮影。しかし、良い天気過ぎる・・。結構暑い。それに、写真を撮るには、直射日光はコントラストが強すぎるのでした。

そのうち、うちの家族がやってくる。中学生の甥が、松葉杖ついている。足をくじいたらしい。ううむ、タイミング悪いなー。

時間まで写真を撮る。と、嫁の人がしんどくなってくる。和服に弱いんです。締め付けが苦手のようで。

撮影終了し、控え室へ。15分前に、式の手順について神主さんから説明を受ける。と、ちょっとしたトラブルがあり、5分ほど時間が延びる。

で、式。私は、撮影で何度も見てるので、特に緊張する事もなく。ただ、ちゃんとしなければ、という頭があったので、後で写真を見ると表情が硬い（笑）。

1歳10ヶ月の甥っ子が、途中で飽きてきてうろうろしだす。歩いても良いけど、固定カメラには触らないで〜。

なんとか無事終了。集合写真を撮り、いったん解散。着替えて、神社を後にし、会社へカメラを返しに行き、お食事会のため「幸乃家」へ。

さて食事。まずは前菜、刺身。うう、お酒飲めないのが辛い。

蒸し物に、じゃがいもと枝豆のしんじょが出てきて、甘くて美味しかった。



太刀魚の酢の物、ミニステーキ、毛蟹、太刀魚と松茸の天ぷら、小鯛の煮物松茸添えなんかが出て、締めに赤飯とハマ吸。菓子に胡麻団子。

甥っ子は特別メニューを出されていて、他にさつまいもとか与えられてて、ずっとご機嫌。

母は、いつもは余り食べないのに、今回は刺身以外ほとんど食べてしまい、家族全員驚く。なんだ、食べられるんじゃん。

最後にコーヒーを出していただき、お仕舞い。ふー。

店を出て、市政記念館へちょっと用事をしに行き、買い物して帰宅。

晩ご飯は、お祝いにもらった米を美味しく食べよう、ということで、ご飯に合う物を用意。

米は、あずさっちにもらった玄米と、H2氏にもらった白米。白米は、敢えて固めのおかゆにしました。

おかずは、昨日買った焼き玉葱入りなめたけ、以前買ったつぼ漬け。その他に、豚の角煮とほうれん草の白和えを作りまして。

豚は、皮付きバラの固まりが安く売ってたので（こっちではあんまり売ってない）、速攻で購入し、さっと下茹でしてから、お湯、酒、ニンニク、生 姜、葱を入れた圧力鍋に入れて30分ばかり煮る。肉を別鍋に移し、醤油、砂糖、生姜、さっきの煮汁、水を入れ、煮る。1時間ばかり煮たら、肉を取り出し、 煮汁を煮詰め、煮詰まったら肉を戻して絡める。

これらを、ご飯に載せては食べ。

いやー、新米は美味しいねえ。そのまま食べても旨い。塩振っただけでも旨い。そこへ、ご飯に合う物を持ってきて食べるんだから、昼あんなに食べても、まだ行ける。

豚の角煮は、皮があってコラーゲンぷるぷる。ほぐしておかゆに乗せるとたまりません。玄米には、歯ごたえのある漬物が合いますな。噛むほどに美味しい。

みなさん、お米をどんどん消費しましょう！

さて休日。

朝から職場へ行き、仕事でDVDを1枚だけ焼いて帰宅。それから小浜へ向かう。毎年恒例の「OBAMA食のまつり 大屋台村と物産展」であります。

昼過ぎに到着。テントに人がうじゃうじゃ。早速行列に並ぶ。

まずは、お腹空いたので、人の少ない「めいほう鶏ちゃん」。味噌とピリ辛味でした。ご飯にもビールにも。

これでちょっと我慢できる、と、長蛇の列に並ぶ。お腹に溜まる物を、と「奥美濃カレー」。去年も食べたんですが、もう一回。鶏と牛の2色がけ。鶏が結構ピリピリきます。

続いて、「富士宮やきそば」。列に並んでいる間に、地元の鯛カツを並ばずに買ってくる。焼きそばをゲットし、その横の、ほとんど並んでいなかった「高砂にくてん」もゲット。

と、気づくと、全体に列が大分短くなっている。あら早いなあ。去年より少ないような・・。

ゲットした物を食べる。やきそば、去年食べたよりちょっと落ちるなあ。もっちり感が少ない。焼いてから時間経ってんのかな？

にくてん、味付きじゃがいものごろごろがおもしろい。家でも試してみたい。

鯛カツも、カリカリとB級な味わいがあってよろしいな。

デザートに、地元志保重の、くずまんじゅうアイス。こしあんと抹茶。

あと、だんごが食べたくて、川越たいやきのところで売っていた団子を買おうと待ってたところ、いきなりなんか飛んできた！

横を見ると、どうやらスープカレーを持ってたおばちゃんが、誰かと体が触れて、そのスープカレーを地面に落としている。ひー。

私らは2,3滴かかったくらいだったのですが、私の前にいた学生のカップル、その女の子がえらいことに。かなりしぶきがかかっておりました。

おばちゃんも、自分も誰かにぶつけられた被害者、と思っているようで、立ちすくんで怒ってるようでしたが、とりあえずしぶきがかかった人を気遣わないか？と思ったり。ううみゅ。

まあなんだかんだで、だんごをゲット。お腹いっぱいになってきたので、物産展を見て回る。

ステージでは、フラダンスを踊る皆さんが。小浜名物フラガールです。

そのあと、フラボーイも登場。どうせなら上半身裸でやった方が（笑）。

物産展では、なかなかに不気味な、せんとくんまんじゅうなどもありましたが、パス。嫁の人が、実家から頼まれた焼き鯖寿司を買い、私は、淡路島からやってきた、炊き玉葱入りなめたけをゲット。

その他イベントコーナーでは、蕎麦打ち、うどん打ち体験や、鯖焼き体験などもありました。

一息ついてだんごを食べる。ずんだ餡でほっこり。

もう十分、と会場を後にする。総評として、たぶん、地元で食べたらもっと美味しいだろうなあ、と。やはりここまで持ってくる、ということで、色々不具合もあると思う。いつかはぜひ現地で食べたいですな。

帰路途中、高浜のパン屋さん「パンドレ」にてパンを買って、コーヒーと戴く。2色チョコのパンは美味しかったkど、コーヒーがちょっと薄くて残念。

帰宅し、晩ご飯。ツナ焼き飯のなめたけ乗せ。ニンニク、生姜、玉葱、人参、白葱を胡麻油で炒め、そこへ溶き卵と混ぜたご飯とツナを入れ炒める。味付けは薄め。

刻みキャベツと焼き飯を皿に乗せ、買った焼き玉葱入りなめたけを乗せる。

なめたけ美味し。焼き玉葱の甘みと歯ごたえがいいですな。

おやつに、パンドレで買った、栗の乗ったパン。栗は自家製だそうで。これも美味しいよ。

11/1（日）に、BassNinjaこと今沢カゲロウ氏のライブを、舞鶴市政記念館内cafe jazzさんにて行うのですが、今回は対バンをどーしよーかなー、と思いまして。

これまでは、私とGEBOさんのユニット、Acid Reactionでやってたりしたんですが、Acid Reactionは、比較的やるのがハードな曲が多く、演奏とイベント全体のプロデュースとで、私の負担がかなり大きく、辛いなあ、と思ってたんです。

そこで、ジャム的なものにしてみてはどーか、と、ふと思いつきまして。それもファンク系じゃなくて、ワールド系というか、無国籍系というか、まあ なんでもいい系にして、なんか提示されたモチーフに沿って、各自がイメージしながら音を出して、それに反応する、みたいなのをやってみようと。

ということで、やりそうな人に声をかけてみて、そちらも乗り気だったので、その線で行く事にしました。さて、どーなることやら。あなたも参加してみませんか？（笑）

晩ご飯は、今期初鍋。とろろ鍋です。

野菜を出汁で煮て、味噌で味付けし、豚肉を入れまして、長いもの摺ったのと、卵白を泡立てたのを混ぜた物を鍋の上に流して、蓋をしてしばし待つ。

卵白のおかげで、とろろが溶けずに仕上がりました。そーか、こーするのか。

締めはうどんですな。やはり。

さて休日。

昼は、嫁の人の希望でケンタッキーフライドチキンを食べる事に。私は生涯3回目くらいかな、店で食べるの。

チキンがくるくる巻かれてるやつを食べる。まあまあ。ファストフードはなかなかいい値段するなあ。

それから、ちと買い物し、大川神社への道のりを下見し、そのまま綾部へ向かう。先の日記にも書いた、ワタル君の「木と石と紙展」を見に行くため。

途中、ちょっと道に迷う。何度か来ているのに、イマイチ位置関係がはっきりしない。南天に実がいっぱいなってるとこへ入り込んだり。

ようやく交流プラザへ到着。建物自体いい感じなのですが、そこへ更にアートな展示をしていたり。

会場には、ワタル君がいまして。早速挨拶し、全体を見つつ、とりあえずカフェコーナーで一息。

以前、まち遊びフェスタにも出店していた、「マサイの風」の方が出店していたので、コーヒーとチーズケーキをいただく。

コーヒーは、びしっと筋の通ったコクがありますが、雑味が無く、豆への愛情が感じられて良いです。

テーブルは、ワタル君の和紙を貼った仕上げの物。仕切りに、ふすまを和紙で飾った物が置いてあります。

陶芸家のトレーシーもいまして。ちょっとお話しなど。

作品を見て回る。木の作品は、暖かいながらも濁りのない感じ、石は、原石でも既にアートなものの、エッセンスを取り出して生かしてるような。それらを和紙が包み込んでるような展示でした。12日までやってるので、ぜひどーぞ。

会場を後にし、途中で買い物して帰宅。

晩ご飯は、秋ご飯。秋刀魚ときのこのご飯なので、勝手に命名しました。

米に椎茸、しめじ、ブラウンエノキを入れ、昆布、水、醤油、味醂を入れて炊く。塩サンマを焼いて、炊きあがったご飯に混ぜる。

簡単ですが、旨くないはずがないですな。秋刀魚は、上身だけ入れた方が、軽く仕上がって良いです。腹身と肝は、酒のアテにでも。

あと、けんちん汁。根菜と豆腐がいっぱい食べれて良いです。翌日になるとまた美味しい。

台風がやってくる、ということで、どれだけ影響があるかな、と思いながら朝早く起きましたが、こちらにはそんなに影響無し。なんせこちらは2004年の悪夢がありますので。

ちょっと東側に逸れたので、風もそんなに強くなく、車が枯葉まみれになる程度でありました。あーよかった。

出勤しまして、駅前店に行くも、浸水も雨漏りも無く。雨養生を外し、いそいそとシステム復旧をしたのでした。

お仕事で、ショート（10分以内）の映像制作仕事がいくつか入ってる、と以前書きましたが、その締切がどどどっと重なってきまして。このデータがどれだっけ、などと頭がごっちゃになりそうな状況で。

その中で、ナレーション録りをする事になり、昼過ぎに西市民プラザへ。こちらも台風でどうなるかと心配したのですが、なんとか収録できる事に。

当初予定していた司会業の方が、風邪だという事で、急遽人を手配したりと、色々ばたばたしましたが、なんとか30分ほどで収録完了。あとはこれをゴニョゴニョして、映像にエイヤっとはめ込むわけであります。

で、それはそれとして、別件の映像制作。1本を夕方上げ、もう1本の手直しにかかる。ひいひい。

晩ご飯は、「サンキュ！」のホットプレートシリーズ第3弾という事で、チーズフォンデュ。子供も食べられるよう、ということで、白ワインを使わないやり方です。

耐熱容器にチーズと溶いたスキムミルクを入れ、電子レンジで様子を見ながらチンして混ぜる。全体が混ざったら、水溶き片栗粉でとろみを付ける。この片栗粉を使う、ってのがなんかすごいですな。スイス人がみたらひっくり返りそう。

で、私は大人なので、中にバジルとオールスパイスを入れました。

具は、ウインナー、じゃがいも、さつまいも、人参、ブロッコリー、しめじ、パンケーキ。野菜は、しめじ以外は蒸して火を通しておきます。パンケーキは、バゲットが見あたらなかったので。小麦粉にスキムミルクとベーキングパウダーを入れて焼いただけです。

ホットプレートの真ん中にチーズを置いて、周りで具を焼きながら食べます。

で、嫁の人が、自分がチーズフォンデュやりたいといったにもかかわらず、半額のヒレカツを買ってきまして。それもついでに焼いてチーズを絡めました。

これがおいしかったです。チーズカツとかありますからね。

おやつに、トーラクの新作、神戸生キャラメルプリン。トーラクにハズレ無し。

さてもうすぐ三連休でありますが、友人の和紙職人、ワタル君が、お仲間アーティストと共に作品展を行います。

「木と石と紙展・地球ってすごい。」
２００９年　　１０．９－１０．１２　　１１：００～２０：００
綾部市・交流プラザ　　京都府綾部市とよさか町四番地　TEL 0773-43-1236
（工業団地近くの建物です）

木・富井貴志　konotami http://konotami.zashiki.com/
滋賀県・信楽、工房は京都府南山城村童仙房　

石・Oren Regev(イスラエル)&山崎真美(神戸）stone dance
　　現在は群馬県に工房を構え、主にインド・ネパール・日本で活動しています。

紙・ハタノワタル　　創る和紙職人
　　地元綾部です。

ライブや飲食もあります。

Live:

10月12日　インド古典音楽 10月12日　18：00start 料金は自由です。
シタール　吉田こうき　from名古屋　http://homepage2.nifty.com/gyan/
タブラー　松本 晃祐　 from京都

Food:

10月9日　　　　 焙煎職人・団長のマサイの風
10月10日11日　　cafe phalam
10月12日　　　　まいまい堂
　　　　　　　　さすらいのうどん職人（竹松うどん）

詳細は、ワタル君のブログ「創る和紙職人」にてどーぞ。

ワタル君とは、8年くらい前に知り合ったのですが、色々なイベントでご一緒したりしてます。本人は、和紙を使ってすばらしい仕事を残していっています。すごいなあ、といつも感心してます。

よろしければ、是非どうぞ～。私も、どっかで顔出します。

夜、台風が迫ってきて、雨風も出てきたので、鉢植えを玄関に避難。うちは山間なので、浸水の心配はないんですが、折れた木が飛んでくることと、土砂崩れが心配かなー。

晩ご飯は、豚丼。蓮根を塩と酢を入れた湯で茹でて、生姜と共に甘酢に漬ける。蓮根は、大きすぎず、歯ごたえが残るくらいの大きさ。この汁気を切って、ご飯と混ぜる。酢飯にはならない程度。

豚バラ肉をじっくり焼いて、塩胡椒して、このご飯の上にのっける。絹さやも乗せる。

豚バラがこってり、ご飯はさっぱりで、実に美味しい。

あと、キャベツと人参の胡麻和え、豆腐としめじの吸い物。

西市民プラザでは、2ヶ月に1回、「バカになれLive」という催しが行われてまして。

Free Styleというバンドが主催してるんですが、もう26回にもなります。アマチュアのバンドが、気軽にライブを楽しめるように、格安のチケットでやってます。

で、そのライブにうちのYTK Trioがお誘いをうけまして。初のジャズバンドという事で出演させてもらう事になりました。

というわけで、是非チケットを買ってください（笑）。

10/18（日）OPEN 15:55　START 16:00　前売 400円 当日 500円
　～出演バンド～（1バンド40分）
　1.Free,Style　2.逢マイミーマインズ　3.D'z　4.YTK trio
　5.PDS　6.ダンスグループ　　こむら返り　Volcano★Lips　Lil SeaU
　会場：西市民プラザ3F催し場

よろしくね～。

晩ご飯は、こないだのラーメン鍋に引き続き、「サンキュ！」に載っていた、ホットプレート調理シリーズ。トマトソースのパスタです。

ホットプレートを熱し、オリーブオイルを入れ、ニンニクの薄切りを入れて香りを立たせ、玉葱、人参を入れ、軽く炒めて、お湯と塩、スープの素を入れる。沸騰したら、パスタ（今回はリングイニを使用）を半分に折って入れ、くっつかないようほぐす。

しばらくしたら、トマト水煮、ブロッコリー、はまぐり（アサリがなかったので。安かったし）とシーフードミックスを入れ、また煮る。パスタが茹だったら、胡椒、バジル、粉チーズを入れる。

最初はさっぱり、後になると煮詰まってきて濃厚な味になります。変化が楽しめて良いですな。他のパスタでも出来そう。カルボナーラ以外なら。

あと、豆腐を少し暖めた物と、18円コロッケ。

モラえるサイトから、のど飴が届く。これからの季節によろしいな。

ちなみにこのサイト、もらった物のブログを書いてトラックバックすると、それで100ポイントもらえます。1ポイント＝1円で、イーバンクに入金できます。こーやって、コツコツと生きていくんです、私。

さてオンガクノタネ収録日。

帰宅して晩ご飯。鶏の照り焼き、葱入り玉子焼き、野菜いっぱい味噌汁。

照り焼きは、醤油と味醂に漬けた鶏もも肉を、皮からフライパンに入れてゆっくり焼きまして。皮から脂が出て、それが沸騰した漬け汁と合わさる事によって乳化して、お汁がトロンとなるんですな。だから、火加減が重要。強かったら煮汁が焦げるし。

面倒だったら、塩と酒を振った鶏肉を焼いて、醤油と味醂を沸かして片栗粉でとろみを付けたタレと絡める、って手もありますが、やっぱり汁に漬けた方が、味は染みますな。

食事終わってステーションに行くと、「Live axel」収録中。私もエンジニア席の横に座り、一息ついて、どれくらい収録したかなー、と録音ソフトのカウンターを見ると、「00:00:00」。うわー、録音でけてへん！

慌ててエンジニアのGEBOさんに伝える。はいー、やりなおしー（笑）。ブース内で、皆さんコケておりました。まあ、まだ前半でよかった。全部撮り終わってからだったら・・・。

てなわけで、「オンガクノタネ」もちょっと遅れて収録スタート。今回は参兄さんにエンジニアして貰い、前日のMUSIC CAMPのレポなど。しかし、ゆかちんから話を聞くに、そーとー酔ってた様で。いやお恥ずかしい。

で、収録終わり、アップして帰宅。

さてMUSIC CAMPの日。

去年と同じで、「舞鶴さかなまつり」と日がかぶっておりまして。まずはそっちへ行ってみる。

会場は相変わらずの盛況。去年は雨降ったけど、今年は天気も良くて良かったですな。おなじみのサザエ釣りもあります。

まずは、無料の大漁鍋の列に並ぶ。つみれの入ったすまし汁です。

それから、ひととおり見てまわって、ビデオ撮影して引き上げる事に。今回は、次の予定があるので、お買い物は無し。新鮮な魚の販売やセリがあり、魚介類を調理した物の販売もあるんですが、「新鮮な魚を調理した」ものをもっと出して欲しいなあ、と思ったり。

会場を後にして、大野辺緑地公園へ。

既にステージは出来ており、PAチェック中。皆さんに挨拶など。

私は鉄板焼き担当なんだけど、物販エリアにはバーの人しか居なくて、どこにセッティングするやら分からず。

と、GUILDのたにやんらがやってくる。で、セッティングにかかる。私が焼くのは、フランクフルトと天ぷらと焼きそば。まあ大丈夫かな。

そのうち、主催者FRANKEYがやってくる。見ると、手から結構血出してる。「さっき手切った。夕べ飲み過ぎてたからなー」だって。なんでやねん（笑）。

あれこれ買い出しに出たりして、12時半頃には準備整う。ステージも準備できたようで、ライブスタート。最初は、FRANKEYと秀ちゃんのデュオ。

お客さんもまだぼちぼちで、まあ作り置きするほどでもないなあ、と思ってたら、急にまとまってオーダーが出る。慌てて焼きそばやらフランクフルトやら焼き出す。

で、またぴたっと止まるので、ぼちぼち取材したり。どんとまつりでも一緒だったStihllやら、たにやんと村ちゃんのフォークデュオやら。

中 でも、Gipsy Kingsな感じのバンドがいまして。外国の人達だったように思ったのですが（遠くでよく見えなかった）、こーゆーバンドがいるんだー、と思ってたら、そ のノリのまんま、長渕の「とんぼ」とかやりだしまして。これはおもしろかった。ラテンチックな「とんぼ」て（笑）。

FRANKEYから、発泡酒とチューハイの差し入れが入る。昼ご飯食べて無くてお腹が空いてきてたんですが、食べ物は購入、ということだったので、発泡酒とチューハイで空腹を紛らわす。これがあとでエライ事になるとも思わず・・。

三茶子夫妻＆犬君が来たり、FRANNKEYの子供が来たりと、段々賑やかになってくる。なちゃんもやってきて、どーしたの？と聞くと、「アレを観に来た」と、ステージを指さす。その指先には、穴金田三郎とコンクリートジャングルズが。

相変わらずの客煽りステージングで、よーウケてました。どんどんスタイルが浸透してきますなあ。ええこっちゃ。

夕暮れになり、そろそろ終盤、といった当たりで、ゆかちんが様子見にやってくる。私はお酒も回って、楽しく会話してたつもりなんですが、後日ゆかちんに聞くと、そーとーヘベレケになってたらしい（汗）。確かに、会話は断片的にしか覚えてなかったけど（笑）。

そーいや、その前に、つっきーとも話をしてたはずなんですが、その時もそーとーハイテンションだったな。ううむ、やばい。

その後、ラストのBLUES800のステージを確認したのは覚えてるんだけど、途中で、空腹にチューハイ飲んだおかげで気分が悪くなり、人知れず車の中で寝る。ふっと気がついたら、既にステージらはほとんど片付いてる。ありゃー。

とりあえず、自分の荷物や鉄板などを車に積み込み、そのまままた車の中で朝方まで熟睡してました。

教訓：空腹時に缶チューハイはもう飲みません（笑）。

北近畿の情報を、映像でお送りする「まいてれ」。

・・・なんですが、最近バタバタで更新が滞っておりまして。映像ネタはあるんですが、編集時間が余り取れなくて。

で、今回、よーやっと更新しました。8月に綾部で行われた「どんとまつり」の前半です。楽しい雰囲気を感じ取っていただければ幸いであります。

今後も、ぼちぼちと更新いたしますので、見捨てないでね〜。

晩ご飯は、「サンキュ！」に載っていたラーメン鍋。韓国のインスタントラーメンが、煮込みにも強いと紹介されてまして。で、たまたま業務スーパー行ったら、あったんですよこれが。

確かに、普通に作る時も5分茹でるそうで、煮込みには強そうだ。やっぱプデチゲとかの需要からかな。

ホットプレートに胡麻油を敷きまして、ニンニクの薄切りを炒める。ついでに、玉葱と人参も炒めちゃいまして。そこへお湯を入れ、鶏ガラスープ、オ イスターソース、味噌、コチジャンを入れて、キャベツを入れて煮まして。ちょっと味が薄かったので、ラーメンの粉末スープも入れました。

キャベツがちょっとしんなりしたらラーメンを4つに割って入れ、ニラ、ベーコンも入れて煮ます。火が通ったら食べましょー。

ラーメン、確かに煮てても崩れない。これは辛い系鍋の締めにもよろしいな。やっぱり下茹でしてから使いたい気はするけど。

おやつに、塩バターキャラメルプリン。濃厚で美味しい。

さて休日。

午前中に、市役所へ行き、ちょっとお願い事など。ついでに、秋イベントに関してちょっとお話など。

ランチに、マナイ商店街に出来た、小さなお店に行ってみる。先日、嫁の人が、店の前で割り引きチラシをもらったので。

先日行った時は、満席で諦めたんですが、今回も入ると満席。あらー、と思って店を出たら、お店の人が出てきて、「もうすぐ空きますので、良かったらお待ち頂けますか？」とのこと。せっかくなので待ってみる。

しばらくして席が空いたので入店。夜はバーになるようで。

メニューは、肉じゃが定食、チキンカツ定食、チキン南蛮定食、唐揚げ定食。ううむ、4つのうち3つが鶏の揚げ物ってのはなあ。選択肢が少ない。

私は唐揚げ定食にしてみる。衣は少なめの唐揚げ。なのでちょっとジューシーさには欠けます。全体の味は悪くないですが、いかんせん選択肢が少ない。リピートしにくいなあ・・。

店を出て、近くの肉屋さんで売っていたコロッケを買う。それから、ミスドで新作ドーナツとカフェオレ。中がホイップクリームのやつが美味しい。

それから、東へ行って、あや吉君の所へ写真持って行ったり、ついでに買い物したり。

母を迎えに行き、「keke」にてお茶。母がお茶行きたいというので。ケーキもちょっと食べる。キャラメルムース。

母を送り、実家で義姉に手作りプリンをもらう。

帰宅して、晩ご飯。キーマカレーにするつもりだったんですが、コロッケカレーにしたいというので、カレーにブラウンルーを入れて、とろみをつける。豆腐を乾煎りして、塩とカレー粉を入れて炒りつけたのも入れました。

コロッケは大きくて、ねっとりした感じ。カレーと合わせるのもまたよろし。

おやつに、もらったプリンを。オールドタイプで美味しいす。

さて休日。

午前中に、市役所へ行き、ちょっとお願い事など。ついでに、秋イベントに関してちょっとお話など。

ランチに、マナイ商店街に出来た、小さなお店に行ってみる。先日、嫁の人が、店の前で割り引きチラシをもらったので。

先日行った時は、満席で諦めたんですが、今回も入ると満席。あらー、と思って店を出たら、お店の人が出てきて、「もうすぐ空きますので、良かったらお待ち頂けますか？」とのこと。せっかくなので待ってみる。

しばらくして席が空いたので入店。夜はバーになるようで。

メニューは、肉じゃが定食、チキンカツ定食、チキン南蛮定食、唐揚げ定食。ううむ、4つのうち3つが鶏の揚げ物ってのはなあ。選択肢が少ない。

私は唐揚げ定食にしてみる。衣は少なめの唐揚げ。なのでちょっとジューシーさには欠けます。全体の味は悪くないですが、いかんせん選択肢が少ない。リピートしにくいなあ・・。

店を出て、近くの肉屋さんで売っていたコロッケを買う。それから、ミスドで新作ドーナツとカフェオレ。中がホイップクリームのやつが美味しい。

それから、東へ行って、あや吉君の所へ写真持って行ったり、ついでに買い物したり。

母を迎えに行き、「keke」にてお茶。母がお茶行きたいというので。ケーキもちょっと食べる。キャラメルムース。

母を送り、実家で義姉に手作りプリンをもらう。

帰宅して、晩ご飯。キーマカレーにするつもりだったんですが、コロッケカレーにしたいというので、カレーにブラウンルーを入れて、とろみをつける。豆腐を乾煎りして、塩とカレー粉を入れて炒りつけたのも入れました。

コロッケは大きくて、ねっとりした感じ。カレーと合わせるのもまたよろし。

おやつに、もらったプリンを。オールドタイプで美味しいす。

某会社の業務紹介ビデオの制作をしていまして、そこで使用するBGMが決まらなくて悩む。

会社の物なので、ロイヤリティフリーの曲から選ぶんですが、なかなかピンと来なくて、色々探し回ったら、えらく時間かかりまして。

フリーの曲もいっぱい売っていますが、なかなかたくさん購入するというわけにも行かず、色々組み合わせたり、時にはちょっと作ったりして何とかするわけです。

ううむ、クライアントから指定があればいいんですけどねー。というか、無い場合は相当悩む事もあるので、ここは気軽に「お任せで」とはいかないのを分かってもらいたいもんです。

私もミュージシャンの端くれなので、普段から曲を色々作っておけばいいじゃねえか、という気がしなくもないですが・・。私が作ると、ただのBGMのはずが、知らない間に、ぐちょぐちょといびつな物に変わっていきそうなので、なかなかねえ。

晩ご飯は、クリームシチュー。ううむ、こんな蒸し暑くなるとは。

じゃがいも、人参、玉葱、エリンギを、こないだ鶏手羽を煮たスープで煮まして。スープを少し取り出し、冷ましてスキムミルクを混ぜる。

ホワイトルーを作って、このスープと牛乳で伸ばして、そこへ野菜とウインナー、ベーコンを入れて調味して少し煮る。

別の小鍋にスープを入れて、そこでトマトとキャベツを煮まして。これを最後に合わせました。クリームシチューのトマト入りです。

もったりしがちなクリームシチューが、トマトと合わせるとすっきりして、私は美味しいと思ったんですが、トマトあんまり好きくない嫁の人にはイマイチ評判良くなかったです（笑）。

あと、嫁の人が買ってきた、魚のすり身に、鮹を混ぜた物とさつまいもを混ぜた物を揚げた天ぷら。さつまいもが意外に美味しくて驚き。

さて、今週日曜日は、毎年恒例MUSIC CAMPなのですが、私は出店を依頼されておりまして、どないしよかなー、と思案してたわけですよ。

だがしかし、改めて確認しますと、既に出す商品は決まっていて、私は調理するのみ、ということだそうな。どうも、場所を借りるに当たって、利益の派生する販売が出来ないんだそうで。

うーん、そりゃイマイチおもんないなあ・・と思いつつも、決まりだから仕方ないのでありました。頑張って調理いたします。焼きそばとフランクフルトらしい。

また天気も珍しくいいみたいで（笑）、無料でライブが楽しめるので、ぜひお楽しみに来て下さいませ。とれとれセンター裏手の大野辺緑地公園で、お昼から日没までであります。

晩ご飯は、餃子にしました。豚肉切り落としをフードプロセッサーにかけ、キャベツを蒸して同じくフードプロセッサーで刻んだもの、ニンニク、生姜、干しエビ、調味料を混ぜ、皮に包んで焼きまして。

キャベツ、具を自作すると、味はすっきりするんですが、なんか馴染みがよくない。やはり具は練ってから寝かす方がよろしいんでしょうな。今度は一晩寝かせてみよう。

あと、牛蒡、玉葱、人参などを出汁、醤油、砂糖で煮て、卵で閉じたものと、嫁の人が買ってきた鮭コロッケ。

先日のパーティには、たくさんの人に来て頂いたのですが、実は、私も嫁の人も会ったこと無かった人が5%ほどいらっしゃいます。

ほとんど私のネット上での知り合いなのですが、その他にも、めっぽう遠くから、出席いただいたマイミクさんにお会いに来られた方とかいらっしゃって、ありがたい限りでございます。

で、ですね。誠に失礼とは思っているのですが、芳名帳、並びにプレゼントを見ても、どなたか思いつかない方がいらっしゃいまして・・。

まあ、「だれでも参加OK!」といって告知した以上、私も知らない方が不意に来られる可能性もあるにはあったのですが、舞鶴在住の方で不明な方がいらっしゃいまして。

住所も名前もお書き頂いているので、連絡は取れるんですが、それでも「どちら様でしたっけ？」と聴くのも失礼だなあ、と思いつつ。

というわけで、もしお心当たりの方いらっしゃいましたら、連絡頂けると助かります（笑）。

晩ご飯は、鶏のさっぱり煮。鶏手羽元を茹で煮まして、それから砂糖、醤油、黒酢で、野菜と共に煮ました。途中で煮汁を少し取り、半熟卵を漬けておきまして、一緒に盛りまして。

こってりしてるけどさっぱりで、暑い時でもいいです。

あと、茄子を、こないだのステーキの脂で炒めて、醤油をさっとかけたもの。大変美味しい。それと、秋刀魚のへしこ。

昨日、ステーキをフライパンで焼いた時に、大量の脂が出た、と書きましたが、勿論その脂は取っておいてあります。今後炒め油とかに使うんで。

で、 脂を空けたフライパンに、わずかに残った脂をパンで拭いましてですね、その上に超みじん切りにしたニンニクを載せて、ガーリックトーストにして朝食べた ら、大変美味しかった、というお話しでして（笑）。豪華版ガーリックトーストです。やってる行為は大変貧乏くさいですが・・。

仕事終わって帰宅。もらったヒレカツを使って、ソースカツ丼を。玉葱を炒め、酒を入れ、ケチャップとトンカツソースを入れ、少し煮て、ご飯とトンカツの上にかけました。こないだのB級グルメ取材で、カツ系が食べられなかったので。

味噌汁は、野菜を大量に入れ、栄養価のフォローにしました。

さて、「オンガクノタネ」収録日。ステーションに行くと、アクセル氏とマイちゃんが収録中。

今回は、JF氏がお休み。3人で、こないだのパーティーの反省会を・・・と思ったんですが、意外と話が続かず。まー楽しかったからよし、なのか、思い出したくないからなのか（笑）。

時々話が中断していたのは、収録中、ステーション内に蜂っぽい虫が進入していて、ゆかちんがそれを追いかけ回していたからなのでした。

パーティ時にやった演奏の反省から、基礎練習をちょこちょこやっております。なんというか、瞬発力が無くなったなあ、と思ったので。土台がしっかりしていないと、速いダッシュが出来ない、みたいなもんでしょうか。

で、単純でメカニカルな運指をやるんですが、これがまあ出来ない事夥しい（笑）。普段、いかに手癖に頼ってるか、ということがよく分かります。

特にジャズのラインなんかだと、コード進行についていく事を意識する余り、手の記憶に頼ってしまう部分があるんですよねー。これではいけません。地道に手の訓練をしましょー。

しかし、すぐ筋肉が痛くなる・・。持久力を戻すためにも基礎連だ。もうすぐ、若い子をぶいぶいいわす機会があるので（笑）。

仕事終わって、ステーション近くのお肉屋さんへ。こないだのパーティで、Mchannelの皆様から、品物と共に、お肉の引換券をもらいまして。で、それを持って引き替えに行ったのでした。戴いたのは、立派なステーキ肉。サーロインでした。和牛のステーキは何年ぶりでしょー。

で、早速焼く。フライパンを十分熱し、油は敷かずに、まずは肉を立てて、脂身のところを焼く。焼くうちに、フライパンには脂が溜まってくるので、ニンニクの薄切りを焼く。ニンニクが色づいたら取り出し、おもむろに肉の表面を焼く。

その間にも、脂がどんどん出てきて、肉は脂のプールに浸かってるよう。肉をひっくり返し、3秒で引き上げる。塩胡椒を振って食べる、と。

その他に、キャベツと人参のマリネサラダ、じゃがいものベークド、豆腐の茸ソースかけ、嫁の人が買っていたコーンスープを。

あああ、肉旨し。脂が強烈なのに、ばくばく食べられる。やっぱ牛肉は美味しいねえ。また何年後かに会いましょう（笑）。

仕事終わって、八島商店街へ向かう。「ご当地自慢グルメフェスタｉｎまいづる」を取材しようと。

仕事終わりが18時。フェスタは19時まで。もう仕舞いかけかなー、と思って到着してみると、まだまだ人が多かったです。

早速、食べ物をゲットしに走る。既に売り切れの物も多かったのですが、まずは近場の「静岡おでん」。黒はんぺんなどを。串には刺さってませんでした。

それから、「黒石つゆやきそば」。焼きそばを作って、それをつゆの中に入れた物です。

Mchannelステーション横で食べる。ソースが薄まってますが、つゆの旨みがフォローするので、そんなに変な感じもなかったです。でも、人によってはダメかもなー。

商店街を引き返し、「すその水ギョーザ」をゲット。その場で食べる。厚めの、モロヘイヤが入った緑の皮。汁には、春雨なども入ってました。

そのまま突き進み、椅子のところへ行って、静岡おでんを食べる。黒はんぺんは、舞鶴でも似たような物がありますが、まあそれはそれとして。

舞鶴といえば、の肉じゃがへ。お気楽主婦さんと、こないだビーズで出店いただいたIさんがいらっしゃるので、ご挨拶。既に大鍋は片付けられていましたが、お気楽主婦さんがキープしてくれてました。ありがとーございます。

早速食べる。最後の方なので、じっくり煮えてて美味しい。ご飯にかけて食べたりしてたなあ。

その他、よそから来た物は、ほとんど売り切れてました。土曜日にやるなら、もうちょっと遅くまでやって欲しかったなー、と思いました。

お仕舞いの時間になったので帰宅し、もうちょっとお腹が空いたので、焼飯を作って食べました。B級に倣って、ちょっとクドめの味にしてみました。

まだしつこく結婚パーティネタ（笑）。

当日、色々なプレゼントをいただきまして。その中でユニークなものをちょっとご紹介。

こ れは、muちゃんの力作。私が以前使っていた、半自作6弦フレットレスベース（Heartfield DR-6の素ボディに、Vestax BV-6のパーツを移植し、ボディやら削ったもの。ネックが逝かれて使用不能に）に、似顔絵を描いてくれました。さすがグラフィックアーティスト。

こちらは、ピアノの生徒さんがくれた、オールド画風のスヌーピー巨大マグカップ。嫁の人がスヌーピー好きなのは、生徒さんにも周知の事実でして・・。

こちらは、きこちゃんの手作り巨大クッキー。ベースも描いてあります。美味しくいただきました。

こちらは、moony氏のくれた、自社で扱っているRichter Straps。これが、フィット感、安定感共に抜群なんです。フィット感のキモは、裏側に張られたセーム革のようで。その内側にクッション材も入ってます。

これは、H2氏の自作米。当日に精米してくれまして。これを高砂席に、どんと置いておきましたら、よーウケました。しかし、めでたい席に米の贈り物、ってのは、昔からの伝統なんですよねー。

その他、たくさんの素敵なプレゼントをいただきました。本当にありがとうございました。

さて、仕事終わって、会社の月例会議。結婚パーティのお礼を言ったり、これからの時期のためのアイディア出したり。

帰宅して晩ご飯。鯛の頭を冷凍してあったのを、解凍して塩降って焼きまして。あとｍ茄子とベーコンをオリーブオイルで炒めまして。

あと、嫁の人の実家から、野菜の天麩羅と、キスの煮付けをいただきましたので、それを。野菜は、自家栽培でして、南瓜が激甘いんでありました。

こないだのパーティでは、入り口に寄せ書きを置いておき、皆さんに一言書いていただいたのですが、そこでの私の呼び名が色々で、不思議がってる方も多く（笑）。

・はまちゃん　リアル知り合い関係
・バーズアイさん　ネット関係
・たー坊　親戚関係。私は、いとこ連中で一番年下だったため、未だにこー呼ばれたりします。

で、「たー坊」を不思議に思った方が多くて。私の名前を「ただし」ではなく「まさし」だと思ってる人が多いんですね。確かに字面を見るとそーなんですが。だから、なんで「たー坊」なんだろう？と。

「バーズアイ」に関しては、ネット以外の方にはちんぷんかんぷんだったでしょうなあ（笑）。でも、日本のネット上で「ベース弾きのバーズアイさん」ってのは、10年以上前から私の事なんであります。もし他がいたらモグリなんで、注意してあげてください（嘘）。

いやね、私の知り合いで、ネット上のベース界の重鎮な方のハンドルネームと同じような名前で文章を投稿する新米ベーシストがいたりして、時々「あれ？」とか思ったりするもんで。

まー、別にハンドルネームなど、自由に付けたらいいもんなんですけどね。わざと混乱させるのも面白いかな、とか思う事もありますが（笑）。

晩ご飯は、さすがにあっさりしたものが食べたくて、とろろそばに豆腐も入れました。豆腐は、お湯につけて暖めておきまして。

あと、玉葱天と、こないだのパーティで余った茸ご飯おにぎりを、焼いて冷凍しておいた物。

おやつに、嫁の人の親戚のお土産に、と買ってあった、足立音衛門のパウンドケーキ。多すぎて持って帰るの大変だから、1本あげる、とお裾分けしてもらいました。あああ、やっぱりうめえ。いつかは「天」食べてみたい・・。

さて結婚パーティの日。

朝6時に起きまして、きのこの炊き込みご飯を炊いて、ホットケーキを焼く。・・・いやいやいや（笑）。

炊き込みご飯は、海苔を巻いておにぎりにして、スタッフのお昼用に。
ホットケーキは、当日の出店用でして、小麦粉とベーキングパウダー、水に溶いた脱脂粉乳、塩わずかを混ぜ、別に卵白と砂糖を泡立てたものと合わ せ、じっくり焼く。残した卵黄と砂糖、牛乳、バニラエッセンスを混ぜ、そこへホットケーキをくぐらせ、バターで焼く。フレンチトーストですな。
それを一口大に切って、一口大に切ったバナナと共に紙コップに入れ、チョコシロップをかけ、砕いたローストピーナッツをかけて出来上がり。

子供も多いんで、子供も気軽に食べられるものを作っておこうかと。

・・・そんなことをしていたら、あっという間に、会場である市政記念館の開場時間が近づく。ひー。

ユウジ君から電話が入り、既に会場前にいるとの事。急いで会場に向かう。

とりあえず楽器関係を運び、テーブルと椅子をざっと並べ、いったん外へ。会社へ行き、ビデオカメラとパソコン一式を借りてきて運搬。会場に着き、丁度同じ時間に到着した嫁の人を、美容室に送り、文房具店で買い物して、家に戻って荷物を積んで会場へ。

途中、ユウジ君から連絡入り、仕事で緊急事態が起こって、戻らなければならない、とのこと。ありゃー。

会場に戻ると、マユピーが来ていたので、早速一緒に会場スタンバイ。私は音響関係をセッティング。YTK Trioのメンツも来ていたので、サウンドチェックが出来るよう私もセッティング。もうこの時点で、かなり疲れてたりして。

そうこうしてるうちに、出店の人達が来てくれて、セッティングにかかる。その中、熊べぇさんに聴いてもらいつつ、サウンドチェック。どーもウッド の音が前に出てこない。アンプの出力を最大にしても、余り聞こえない。おかしいなあ・・・と思ってたら、テープで貼り付けてあったPUが剥がれて宙に浮い てた（笑）。そりゃ音拾わないわなあ。

そうこうしてるうちに、もう12時前。新婦のメイクも出来てきてしまったので、私は写真撮影に入らないと行けない。ぐわあ。音響のセッティングをお願いし、会場の飾り付けの指示もして、写真撮影の準備。私も、一応ヘアセットしてもらう。

外に出て、赤煉瓦をバックに撮影。しかし、風が強い！ベールが舞って、なかなか上手く撮れない。あああ、時間が・・。

新婦一人の撮影になったので、急いで会場に戻り、セッティング。タキシード姿の新郎が、会場準備にうろうろしてるという（笑）。開場前なのに、お客さんも来てくれだしている。さあ、間に合うか。

なんとか、開場時間には一通りの作業を終え、控え室に戻る。一息ついて、新婦母の作ってくれたおにぎりを一囓りし、また会場へ。うちの家族は、母以外新婦の家族と顔合わせしていなかったので、まずは紹介をする。もーばたばた。

開宴5分前になり、入り口前でスタンバイ。なんとか時間通りスタートできた。

あや吉くんの司会で宴はスタート。合図と共に入場。今まで、人の入場シーンばっかり撮影してきましたが、とうとう自分が入場。で、いきなりケーキカットにな ります（新郎新婦紹介やスピーチが無いので）。義姉の勤めるお店で作ったケーキをカット。さすがに切る前に自分で写真撮るわけにはいかないので、あとから のショットです。

高砂席に戻り、祝電を披露いただいてから、ちびっこピアノ演奏。新婦のピアノ教室の生徒さんによる演奏です。

ここで、新婦から「椅子の高さを直さなきゃ」と言われる。そーか。ちびっこは、自分で高さを合わせられないんだ。新婦はそうそう動けないので、私が指示通り椅子の高さを動かす。お客さんには、不思議な光景だったかと。

次に、ゆかちん＆JF氏のプレゼント演奏。この日のために特訓したゆかちんが、フルートを奏でてくれました。

引き続き、Ricoさんのピアノ演奏。こちらも、今回のために練習していただきました。みなさんの想いが届く演奏でした。

で、新郎新婦の演奏。サポートに、友人のドラマーY氏に参加して貰い、2曲。なんとかやりとげました。

ステージを降りて戻ろうとすると、あや吉くんから呼び止められる。そうだ、サプライズがあったんだった。

ちびっこに花束を持ってきて貰い、新郎新婦両親に花束を贈呈。これは、新婦にも内緒にしてあったサプライズでして。私はこれが出来て、とりあえずほっとしました。

ここまでで、思ったより時間が余ったので、歓談の時間に。色々とお話しをしたり。親戚に紹介したり、初めて会う人とお話ししたり。

次に、YTK Trioの演奏。ウッドで3曲、最後にいつもの「Spain」をエレベで。このとき、うちの甥っ子（1歳8ヶ月）がステージのところに来て、ニコニコしながらステージをドンドコ叩いていた。おー、ミュージシャンの血が。

ここで新婦は退場し、お色直し。そして、「オンガクノタネ」収録。いつものメンバーに、m2さんやお気楽主婦さん、衝撃の登場をした穴金田三郎も加え、収録スタート。次の結婚式が待っているという穴金田氏が早々に退場し、私もお色直しのため離脱。

といってもまだ時間があるので、遠くから来てくれたmoony氏とベース話。彼は、自分でベースの輸入代理店をしている、生粋のベースマン。今回初対面だったのでした。
私のベースを弾いて貰い、彼の持ってきたSukopを弾かせてもらう。演奏性、音色共に抜群。さすが、自分の気に入った物しか扱わないだけあるなー。いつかは私も・・。

「オンガクノタネ」収録中のメンバーからは「まだいるんかい！」と突っ込まれつつ、退場。ここで収録した模様は、9/28の夜まで、ネットからいつでも聴けます。よければどーぞ。
やっとこさ後ろに引っ込んで、お着替え。そして写真撮影。

で、2回目の登場。2回目のケーキカット。ケーキカット2回もやる人いるのか（笑）。

ここまでで、ビールをジョッキ2杯飲んでいたのだけど、全く酔わない。また喉乾いてきたので、ビール行きたかったけど、ここから難曲の演奏があるので我慢。

ちびっこピアノ発表の2回目。この日は小学校の運動会が多く、運動会終わってから参加できるように設定してあったのでした。ここは、新婦が椅子の高さ直し。

私は高砂席で、小西亭のカレーをいただいてました。ナン好き。カレーは、野菜とココナッツの効いた、辛さもあるけど優しい旨みでした。

あと、あずさっちのプレートもいただく。ヴィシソワーズがおいしかったす。

新郎新婦演奏の2回目。曲は同じですが、今度はエレベで。

そして、私の昔やってたトリオ「Reflex」の再現。GEBOさんにお手伝いいただく。私のオリジナルを2曲やったんですが、やはり2回のリハで出来るような曲では無く（笑）。まー、止まらなかっただけでも良しとしよう。

次に、RIKAちゃんの歌。こちらもバックはGEBOさん。今回は、プログラムに合わせてオリジナルもやってくれました。

そして、Mchannelメンバー多数参加の「Off-Shore」。昔のアメリカンポップスなど。アクセル氏が格好良く歌える事に、知らなかった人は驚いてた様で。更にGEBOさんも参加（笑）。

ここに、FRANKEYもハープで参加してくれる。お客さんもノってきていただきまして。

と、曲が終わったと思ったら、GEBOさんがなんか走り出す。アンプのヒューズが飛んだそうな。弾きっぱなしだからなー。

その間、アクセル氏に、新婦共々ステージに呼ばれ、穴埋めのインタヴューを受ける。色々キビシイ突っ込みもあったり（笑）。

次に、「カムラン」。女性ユニットです。みんな仮装してやってくれました。

最後に、私のバンド「Acid-Reaction」。こちらは、難曲を外したおかげで、割とやりやすくなりました。ただ、ちょっと進行でスリリングなところがあったりして。なんとか自然に乗り切ったなー。

この後、セッションをする予定にしてたんですが、時間も押していたし、雰囲気もそんなでなかったので、すっとばして集合写真撮影。このとき、勢い余って、最後の挨拶まですっとばす（笑）。うひゃー、これはまずかったな。

で、集合写真撮影に並んでたんですが、そこへ走ってきたスーツの男が。宮津の奥からやってきてくれた、ひ〜ろ〜氏でした。とりあえず写真写真。

写真を撮ってお開き。お片付け〜。と、熊べぇさんから、「セッションの方、jazz-dollさんがずっと弾きっぱなしなんで、ちょっと変わって〜」と言われる。

で、横のcafe-jazzにて行っていた、毎月恒例ジャズセッションに2曲参加してくる。1曲は、yukari嬢夫妻も参加して、演奏のプレゼントをしてもらいました。

あと、素敵なジャズヴォーカルを歌ってくれていた女性が、さっきカムランで、「エルビスでーす」とか言いながら仮装してピアノ弾いたり歌っていた人（明日香ちゃん）と知ったお客さんの反応が良かったす（笑）。

更に片付けしつつ、お帰りになる方にご挨拶。一応、片付けのため、翌日の午前中も会場を押さえてあるんですが、ほとんど片付いてしまいました。ありがとうございました。

ほとんど片付いた頃、参兄さんに呼ばれる。2人揃って行くと、Mchannelメンバーが。そこでプレゼントを進呈される。で、次は誰かな〜という話になり、本命、大穴、ダークホース、ロバ（は、あんまりなのでポニーに変更）と決まる。

これから打ち上げに行くというメンバーとさよならし、新婦の車で帰宅。荷物を降ろして、新婦も早々に帰宅。私もそのままダウン。
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今回、ご協力いただいた方々
新郎新婦
・ヘア＆メイク　ぼく美容室
・衣装　ブライダル吉崎
・エステ　Four Seasons
・ネイル＆ブーケ　*Clover Craft*
出店
・ビーズ　岩見玲子
・陶器ほか　陽工房
・Shancha Cafe　
・カレー　小西亭
・まぃまぃ堂　
・うたうた　
・relish to go　
・ももカフェ
・Bar Miyazono

改めて、どうもありがとうございました！

さて休日なんですが、朝から私は福知山へ向かっておりました。なぜかというと、明日の結婚パーティで、お色直し後に着る服を買うためです（笑）。

「今頃かいっ！」という声が聞こえそうです。いや私もそう思う。

お色直し後は、嫁の人もパーティドレスくらいの感じになるんで、私もそんなにフォーマルでなくて良いだろう、と思い、それならレンタルよりも、今 後も着られるくらいのジャケットにした方がいいか、と思って、ネットとかであれこれ見てて、イマイチ決まらず、気がついたら今頃になっていた、ということ で・・。

とりあえず、舞鶴には希望するようなのはない、というのが、こないだの水曜日に分かったので、福知山へ行ってみようかなと。

で、あれこれ探すも、なんかちょっと・・。

その間、パーティ用の小物を買ったり、携帯の車用充電器が壊れたので買ったり、お土産の品を買ったり。

数件回って、やっとまあまあ気に入る物を見つけ購入。昼ご飯は、コンビニのおにぎりとホットドッグで済ます。

急いで綾部まで戻り、ここでも買い物して、舞鶴へ。

途中、綾部在住の陶芸家、トレーシー・グラスによる「炎のおかげ展」が行われているので、顔を出す。

トレーシーとは、色んなイベントで顔を合わせて知り合ったんですが、実は作品を見るのは初めて。暖かいパワーとやさしさを感じられるものでした。

トレーシーとも挨拶し、会場を後にする。23日までなので、皆さんもぜひどーぞ。

自宅に戻り、車中考えていた、パーティのBGM、登場曲、退場曲をまとめる。これも「今頃かい！」ですが（笑）。宿題はぎりぎりじゃないと出来ない子なんです～。

晩ご飯は、お好み焼き。もう色々考える気力も無くて。

それから、サブプロデューサーをお願いしたマユピーに来てもらい、打ち合わせ。これも今頃(ry。

全体の流れとか、会場の飾り付けとか打ち合わせ、解散。嫁の人はエステの仕上げへ、私は最終準備をして・・・と思ったんですが、この日はずっと車で走り回ってて疲れたので、久しぶりに「光の湯」へ。

風呂に浸かって、サウナに行くと、カフェレスト「LENNON」のマスターがいた。で「明日結婚パーティやるから、ご祝儀持ってきてね」と無茶な 事を言っておく（笑）。もう四半世紀ほど前からの付き合いなんですが、ここんとこは「光の湯」でしか会ってないのに、このずーずーしさ（笑）。

帰宅すると、久しぶりの長湯で、余計へろへろになる。焼酎お茶割飲んで気絶。

朝、以前から気になっていた「納豆茶漬け」に挑戦してみる。

納豆を包丁で叩き、よく練ってから、付属のたれを混ぜて、ご飯に乗せ、煎茶をかける。

うん、おいしいぞ。ちょっとたれがくどいので、醤油だけでもいいかな。

しかし、これ口の中で滑って、なかなか噛めないな（笑）。胃にはあまりよくないか？

この日は、仕事終わって最終リハ。新郎新婦演奏と、Reflex再現バンド。・・・なんだけど、土やまーから連絡で、仕事が終わらないからリハ行けない、と。ひょええ～。

まあとにかくスタジオ入り。ピアノとざっと合わせて、それからGEBOさんと、シーケンスのドラムパターンのみCDに焼いたものをバックに、繰り返し練習。しかし、このドラムパターンが速過ぎた（笑）。私でも着いていけない。CDだから遅くも出来ないし。

・・・ううむ、本番大丈夫か？きっと大丈夫だろう。・・たぶん。

世間では、シルバーウィークとやらが始まりますが、私は客商売なので関係ございまへん。

・・・ですが、今回は3連休いただいております。当然、20日の結婚披露パーティのためなので、まったくゆっくりするわけではないですけどね。

しかし、20日は天気がよくって良かった。もーそれだけが不安で不安で。これもひとえに私の人徳のなせると（ry

晩御飯は、ホルモン焼き。ちょっとエネルギー補給。

ホルモンは、味付けで売っていたもの。すき焼き鍋を熱し、依然茹でて冷凍していた牛筋肉の中から、脂の多いところを取り出して焼き、脂を出して野菜を焼いていく。野菜は、玉葱、人参、キャベツ、舞茸など。

野菜に火が通ったら、ホルモンを投入し、焼いていく。味が薄ければ、味噌、醤油、酒などを混ぜたものを足していく。

肉もですが、野菜をたくさんおいしく食べられてうれしい。コラーゲンだらけです。

あと、豆腐と、スーパーのネギトロ巻き。

鍋の中の具材が無くなったら、ご飯を入れて混ぜ混ぜ。大変おいしい（体にはどうかと思うが）。

さて休日。

朝から、20日のパーティーに必要な物を求めて、舞鶴内をぐるぐる。ううう、無い・・・。

昼ご飯に、マナイ通りにこないだ新規オープンしたお店に行ってみようと行くも、満席。うみゅ、ついてないなー。

で、近くの「カラチ」へ。Aセットを注文し、ナンをばくばく。ナン好きであります。

それから、お花を注文したり何やして、綾部へ。捜し物は無し・・。土曜日に賭けるか。

帰宅して準備。この日は、市政記念館の館長からの依頼で、「BS11のテレビ番組で、舞鶴を紹介する番組の撮影があるんだけど、赤煉瓦をバックにジャズ演奏してくれない？」とのことだったのでした。

18時前に市政記念館に行くと、すでに撮影クルーが準備している。小さいけどクレーンもある。まあ大掛かりな。

しばらくして、JF氏登場。体調も良くなったようで。

GEBOさんも来て、準備にかかる。大まかな立ち位置を指示してもらい、スタンバイ。アベケンもやってきたので、ドラムも入れて、位置を微調整。

で、適当に曲をやって、それをぶつ切りで使うのかと思ってたら、「2分くらいで1曲収めていただけませんか？それを何度か撮影しますので」とのこと。一曲丸々使うんかい！

てなわけで、1時間前に決めた曲（笑）を演奏。ちょうど日が落ちて、赤煉瓦をライトアップしたあたりの光加減を狙うので、カメラ位置を変えながらてきぱきと収録。

せっかくなので、館長にお願いして、収録の模様を写真に撮って貰いました。

収録終わり、館長と色々話など。こないだの赤煉瓦ジャズ祭に来たドイツのジャズメンの話とか。放映日は、また後日お知らせを。

片付けて帰宅し、晩御飯。豚丼にしました。

豚バラの焼肉用が冷凍庫に眠っていたので、解凍して、醤油、味醂、生姜、にんにく、五香粉を混ぜたたれに入れて、そのまま蒸す。途中、葱のぶつ切りと舞茸も入れる。それを取り出して、代わりにキャベツの千切りを入れて火を止める（ちょっとだけ火を通すため）。

フライパンを熱し、豚肉を両面焼く。丼ご飯に、葱と舞茸、キャベツを盛り、肉を乗せてたれをかけました。

ただ焼くより、肉が柔らかく仕上がって食べやすいです。

あと、綾部で1尾￥100で買った太刀魚を塩焼きに。細身だけどおいしい。太刀魚塩焼きラヴ。

それと、長芋を少量のごま油で炒め、少量の醤油ともみのりをまぶしたもの。

おやつに、ミスド。ミスドのポイントが、150ポイント貯まったので、フレンチウーラーのバスタオルもらおうと思ったのに、もう無かった・・・。

とりあえず落ち着かない日々が続いており、「平愛梨は『20世紀少年』で見たら凄く可愛く見えるのに、普通の女の子の格好でテレビに出ていても、そんなに思わないなあ」とかどーでも良い事が頭をよぎったりします。

私は日記では、時事ネタにはあまり触れないようにしてるんですが、世の中は政権交代したりして、これから大変だなあ、とか思ったり。

私は、そのことの是非についてはここで述べませんが、とりあえず、ネットという環境のおかげで、これまで知る事の出来なかった（または困難だった）情報も得られて、事の是非を自分なりに深く知ろうと思えば出来る、というのは、良いことだな、と思いました。

持って回った言い方で済みませんが、まあ例えば、ある党のマニフェストの裏側、とかね。「ほんとにこうなるの？こんなことできるの？」みたいなことを調べようと思えば手軽に出来る、ってのはいいですよ。

まー、その分ノイズも多く、下手すりゃ陰謀論にハマる人も出てくる、ってのは弊害ですけどね。

高校生の頃、ムーなどにハマっていた友人が、「『かごめかごめ』はユダヤの事を歌った歌で〜」などと言っており、その時には「ふーん」というくら いの印象しかなかったのですが、今考えると、丁度その頃、宇野正美の『ユダヤが解かれば世界が見えてくる』が出版される頃で、そのようなヨタ話が沸いてき てたんですねー。

現在では、気軽に情報にアクセスできるおかげで、陰謀論にハマる人もいるけど、その陰謀論が正しそうかどうか、という事も調べられていいですなあ。

でも、「ダヴィンチ・コード」って実話をベースにして書かれている、って思ってる人も多いんだろうなあ・・。ううむ。

晩ご飯は、蒸し物シリーズ。今回は、冷凍庫に眠っていた牛肉を使って。野菜は、人参、玉葱、舞茸、エノキ、キャベツ、長芋、もやしでした。

いやー、手軽手軽。

あと、秋刀魚の塩焼き。今年は秋刀魚が大量だそうで。まだ北海道物なんで、値段は通年並くらいだけど、もっと南下してきたら安くなるかなー。

今回は、生秋刀魚に塩して焼いた物。生秋刀魚に塩して焼くのと、塩サンマを焼くのとでは、味わいも違いますな。塩サンマの熟成した感も捨てがたい。

今回のパーティ、webや直接、案内状でお知らせしてるんですが、そこにイラストを入れてるんですね。某所からの頂き物なんですが、

で、そのイラストの生物、私は猫を想定して入れたんですが、義姉に「あの何か」と言われてしまいました。そんな分からなかったかな？

これなんですが。

うーん・・。

帰宅して晩ご飯。月曜日は焼き飯シリーズですが、今回はオムライス。久々でちょっと失敗。薄焼き玉子を焼く時に使う油を、どーしてもケチってしまうもんで。

食べ終わってステーションへ。今回も嫁の人が行くというので一緒に。

あや吉くんに、司会用の原稿（私が書いた（笑））を渡すため、ステーションに来てくれるよう伝えてあったので、ゆかちんとGEBOさんとでブース外にいました。

早速原稿を渡し、読みにくいところをレクチャー。いきなり私の名前を間違ってたりする。まあ仕方ないけど。

ブース内では「Live axel」。今回はリカちゃんが来ている。で、ゲストに十倉領司君が来ている。各方面で活躍している、シンガーソングライターだ。私のやってるピアノトリオ、YTK Trioのドラマー、アベケンとも一緒にやってたり。

で、収録終わって、「オンガクノタネ」。今回は、JF氏がお休みだけど、あとからマイちゃん来るし、お気楽主婦さん来るしで、ギャラリーたくさん。

で、自己タイムリーな「結婚式での音楽話」などを。「オンガクノ旅」は岐阜県を。

収録終わり、アップして帰宅。

さて、パーティまであと一週間となったのですが、まだまだ決めなきゃいけない事がたくさん。

その一つに、入場曲、というのがありまして。最初の入場曲は、嫁の人の希望で、入場曲として現在最もトレンドな曲にしたのですが、お色直し後の入場をどうしようかなと。

私の希望で行きたいところですが、やはり私が聴いて感動する曲が良いなあ、と思いつつ考える。

私が聴いて鳥肌立つといえば・・・。

・・・うーん、テンポが速過ぎるか。これじゃ走らなきゃいけないしな。

・・・暗いな・・。さすがにクリムゾンはまずいか。

・・・もうパッヘルベルのカノンでいいことにしちゃおうかな・・・。

晩ご飯は、肉野菜炒め、南瓜の煮物、豆腐。肉野菜炒めは、肉を炒めてから取り出し、野菜を炒めて、最後に肉と合わせる方が、やはりうまくいきますな。

試行錯誤して、やっと20日のタイムスケジュールが出来る。後半がきつきつだなー。後半ほとんど出っぱなしの人もいるし（笑）。

こんな感じでやります。まだどうしようか迷ってる人、とりあえず来てみてはいかがでしょう？とか言ってみる。

土曜日までになんとかたたき台の映像を作ってくれ、と言われていた某団体のお仕事、何とか間に合う。ふー。しかし、これからどんな注文がついてくるやら・・・。

仕事終わってリハ。先週と同じ、YTK TrioとAcid Reactionであります。今回、JF氏が体調不良のため欠席で、ちょっと心配になる。ううむ。

両方ともとりあえず形にはなりまして。この2つはリハお仕舞い。あとは本番やるだけだー。

マイミク招き猫さんから、お祝いに、とお箸をもらう。ありがとうございます。

これが、黒檀と紫檀で出来ていまして。エボニーとローズウッドですよ。木好きの私にとっては嬉しい。

個人的には、ベースの指板はエボニーが好きな人なんですが、やはりこの、目の詰まった感じの手触りが好きなんですよねぇ。フレットレスは特にエボニーが好きです。

私の借り物ウッドベースは、残念ながら指板はエボニーじゃないです。いつかエボニー指板のやつが欲しいなー。・・・最低30万はするけど・・・。

晩ご飯は、豚バラと野菜の蒸し物。

鍋に蒸籠を入れまして火にかけ、蒸気を出して、さつまいも、人参、玉葱、茄子、南瓜、シメジ、エノキ、葱なんかを火の通りにくい物から入れまして、最後に豚バラ薄切りを乗っけて出来上がり。簡単。

つけだれは、醤油、味醂、鶏スープ、ナムプラーを混ぜた物。好みでラー油を垂らして。

簡単だけど美味しいし、肉はちょっとで済みます。鮭なんかでもよろしいな。

あと、胡瓜と若布の酢の物、かんぱちのカマの塩焼き。

おやつに、ハニーマスタードチーズ胡桃パン。長えよ！

でもおいしい。蜂蜜にマスタードにチーズって、野禽料理のソースなんかで使ったりしますな。

さて休日。変則であります。

さすがにちょっと頭痛がする。ううむ、後から飲んだ日本酒がイマイチだったからなー。

それでもお腹は空くので、もらったカンパチのあらを塩焼きにして。あと納豆。

ぐでぐでと用事をしてたら、携帯に電話。今映像作成が入ってるとこのクライアントさん。なんでも、たたき台の仮映像を今週土曜日までに欲しい、と。ええーっ、来週頭になります、って返事をしたんだけどなあ・・。

しかし先方さんも期限がある。で、気合いを入れて出社し、作業しこしこ。

半日やりまして、会社を出る。母を連れて、親戚などの挨拶回りに行く予定だったのであります。

母の案内で、まず、私の生家であるS鳥団地へ。ご近所さんで仲良しだったおうちへ。

2件ほど回って気づいたのは、よーするにうちの母親がしゃべりに行きたかったんだ、ということ（笑）。２件で1時間以上かかった。慌てて次の目的地へ。

私の母方のいとこが、舞鶴に8人もおりますので、ただ回るだけでも時間かかるかかる。で、私はいとこの中で一番年下だったから、みんなにかわいがってもらってて、皆さん一安心、みたいな感じでありました。

20時前までかかって回り、タイムアウト。母連れて、スシローで晩ご飯にしました。一皿￥90セールだったので、安めでした。

先日、いつものモラえるサイトからメールが来まして。「納豆が当たりました！」とのこと。いつもは当たってもメールなど来ませんが、これは冷蔵な上に賞味期限が近いからのようで。

で、届いたんですが、これが3Px12個。36個。賞味期限は一週間。毎食食べても消化しきれない。

で、とりあえずいくつかは実家に持って行き、あとはひたすら食べてます。ご飯にもかけますが、生食できる野菜を刻んで、納豆と和えて「納豆サラダ」にして食べたりもします。朝食はこれで十分。

さてオンガクノタネ収録日。

夕方、GEBOさんから連絡あり、「Live Axelのエンジニア代わって」とのことだったので、仕事終わってコンビニ弁当買って家で食べてからステーションへ。嫁の人も連れて行くことに。

ステーションに着くと、アクセル氏が入り口近くで腕組みしながら立っている。何かいな、と思ったら、視線の先にはJF氏とゆかちんが、20日の演奏のリハをしていた。

で、「Live axel」の他のメンバーは・・というと、みんな都合が悪かった、とのこと。で、JF氏とゆかちんがブース内へ。・・ほとんど「オンガクノタネ」じゃん（笑）。

久々に「Live axel」のエンジニアをし、終わったあたりでGEBOさんやってくる。で、「オンガクノタネ」収録。

今回は、JF氏の大阪話で前半いっぱい。後半の「オンガクノ旅」は静岡県を。

収録は割と早く終わり、帰宅。なんか疲れた（笑）。

お仕事しつつ、お昼休みに取材に出かける。MAIZURU RBのワークショップ第2弾、「はじまりのリズムを探そう！」が、市政記念館ホールでありまして。

会場に行くと、大きな紙に、みんなが細い棒を束ねた物を打ち下ろしている。その棒に墨をつけて、リズムに合わせて打ち下ろしてアートを作ろう！ということのようで。

子供を対象にしたワークショップだったのですが、なんか大人の方が夢中になってる（笑）。

最後に、講師の港大尋さんが三線を弾き、みんなが太鼓を叩いて「てぃんさぐぬ花」をセッション。



太鼓も色々ありまして、ジャンベの他、こーいったものも。

これでワークショップも終わり。大人がいつまでも太鼓叩いてる姿がおもろい（笑）。

各方面の方々とお話。MAIZURU RBを知るきっかけとなった、テックスマイ さんとも初対面。色々な話を。

市政記念館館長と、依頼されていて件でちょっとお話。OKが出る。

会社へ戻り、仕事引き続き。

帰宅して晩ご飯。豚バラと野菜炒めに、おから煮。それと鯛かぶと酒蒸しに鯛アラ焼。

鯛かぶとは、鱗を取って血合いを洗って、塩を振っておく。容器に葱を敷き、鯛を置いて酒を振って、しばらく蒸す。￥150の鯛アラが、死ぬほどおいしくて嬉しくなります。冷酒1Lくらい飲めそうだけど、無いから発泡酒で。

さて前撮りの日。婚礼衣装を着て、スタジオとかで撮影する、っていうやつ。

朝からスタジオに入る。てゆーか私の職場だ（笑）。最初は、私はすることがないので、自分のパソコンに向かい、普通に仕事する。

40分ほどして、「新郎さんもお着替えします」と呼ばれ、羽織袴に着替える。所要時間10分ほど。新婦はまだまだかかるので、メイクルームから放逐される。

こんな格好でパソコンに向かうわけにも行かないので、ビデオカメラの準備をしたり、新聞読んだり、うろうろしたり。

しばらくして、新婦のメイクがそこそこ出来たので、ビデオカメラ持って撮影。この時はまったく仕事モード。とはいえ、普通なら怒られそうだからやらないアングルからの撮影もしたり。この辺は自分のだからこそ。

着付けも終わり、ようやく撮影。三脚を立て、新婦一人の時は私が撮影し、2人の時は回しっぱなしにしておく。

これまで、前撮りも何度か撮影したけど、いざ自分がポージングすると照れくさいもんだったり。ましてや撮影者はうちの社長だし、同僚の皆さんも見学に来るし（笑）。

衣装は、計4種類。フルセットです。私は2種類だけですけどね・・。私はオマケですから（笑）。

ブライダルエステも、Ricoさんにやっていただいた甲斐ありまして、綺麗な映りになっていて良かったです。

この日のために、Ricoさんからネイリストのふうママさんをご紹介いただきまして、その仕上げがこちら。ピアノの先生なので爪は短いですが、かわいらしく仕上げていただきました。

スタジオの他、田辺城跡行ったり教会行ったりして撮影。私は、ビデオのことも頭にあるので、結構休まらない。まー、新婦の人よりはマシであるけど・・（案の定、一回気分が悪くなって休憩した）。

何とか撮影終わり、店を出る。すでに15時回ってる。余裕の有る場合は、途中でお昼休憩してご飯食べたりするんですが、今回は、ご飯とか食べたらまた気分悪くなるかと思い、一気に撮ってしまったのでした。

車で走りながら、どっかで食べようか、なんか買って食べようか、と考えてるうちに、我慢の限界が来たようで、近くの王将に入る。王将って10年ぶりくらいだな。

私はチャーハンを。あと適当につまんで食べる。改めて、コストパフォーマンスいいな、と思う。

食べ終わって、店を出て、ちょっと買い物。あと、ラ・クロシェットでケーキを買ってみる。甘いものが食べたかったので。

帰宅して、買った小さいチーズケーキをコーヒーとともに頂き、ちょっと昼寝。疲れた・・。

起きてから、しばらくグダグダ。で、晩ご飯。そんなに入らないので、軽く。

豆腐と葱の卵とじ、さつまいものサラダ。

さつまいもは、人参、キャベツと共に蒸し（火の通りが違うので時間差で入れて）、さつまいもと人参は、ちょっとマヨネーズを入れて混ぜてから冷まし、改めてマヨネーズと和える。キャベツは塩胡椒。

おやつに、買ったチョコレートのケーキを食べる。コーヒーと合わせると、大変幸せ。

前撮りの前日、ということで、一応美容室に行く。大門六条の「ぼく」。

高校時代からの行きつけで、今回のパーティのメイクもお願いした所なんですが、私自身、貧乏をこじらせたので、ここ３年ばかりは行っていなくて。もっぱら格安高速適当、という散髪屋さんで切っていたのでした。

しかし、今回のパーティでのメイクも快く引き受けてくれて、大変ありがたいので、私も今回整えてもらおう、と。

私の髪はナチュラルウェーブで、よくパーマとか当ててると勘違いされるんですが、私は、髪の毛に関しては「切る」以外の加工をしたことが無く。今 回も「ちょっと色入れる？」など勧められましたが、今更色入れるのって、いかにも浮かれてるみたいで嫌なので（笑）、ちょっと切って梳くだけにとどめまし た。

この美容室は、私の同級生の友人たちの近況を知る場でもあるので、色々話を。ううむ・・。

1時間弱で仕上がり、すっきり。これで明日の準備はOK。

晩御飯は、ハンバーグ。冷凍したひき肉が貯まってきたので。

ハンバーグ自体は普通の作り。ソースは、ピーマンと舞茸を炒めて、ケチャップとウスターソース、唐辛子を入れ煮詰め、ハンバーグの焼き汁を足したもの。ピーマン消費の一案として。

ソースが甘辛いので、ピーマンもいいアクセントになりまして。なんかピーマンが青唐辛子に感じます。

あと、粉吹き芋とキャベツをつけました。

お仕事で、映像制作依頼が来る。某団体の活動報告的なもの。

使用データを、CDとDVDで数枚お借りする。CDは写真データ。解像度も高いし、十分使える。

DVDは、「ハイビジョン」と書いてある。う、嫌な予感・・・。中を見ると、ブルーレイ構造になってる。ひいい～。

ハイビジョンのAVCHDをMacで読むのには苦労する、と以前も書いたことありますが、未だにMacはブルーレイ正式対応しやがらない。なんなんだ。

で、案の定、フリーソフトを使ってもMacでは読めない。m2tsファイルはまともに見れないのよ。m2tならともかく。

しからば、と、MacでWinXPを走らせてるので、そちらで四苦八苦するも、なかなか上手くいかない。

仕方ないからシェアウェアを買ってもらうか・・と思いつつ、もう一度Winのフリーソフトを試す。拡張子を、mpgに変換させて読み込むと･･、おお、変換できた！

ううむ、しかしいつまでこんな苦労をしなきゃいかんのだ・・・AVCHD規格考えたやつ、責任取れ（笑）。市販の家庭用ハイビジョンカメラのほとんどがAVCHDですが、AVCHDをそのまま編集するのは、現在最強winマシンでもまともに出来まへん。絶対おかしい。

晩ご飯は、チキン南蛮。鶏肉の皮をはいで、ちょっと醤油と酒、胡椒を振っておき、小麦粉を打って、溶き卵につけ、揚げ焼きにしまして、ポン酢醤油とタルタルをかけまして。

タルタルは、ゆで卵は抜きにして、玉葱とらっきょうだけ入れました。鶏本体が既に脂っこいし。

野菜は、キャベツ千切りともやし炒め。

さて休日。

お昼に、先日オープンした、100満ボルトの近くの某店に行ってみる。

パスタのランチを注文。パスタは２種類から選べる。私は、鮭のクリームパスタを注文。

サラダとスープ。サラダのドレッシング、クミンが効かせてある。なかなか。

パンとライスが選べるんですが、パスタとライスってどーよ、と思いつつ、私はパン。

で、パスタが来る。速い。見た瞬間、「・・・」。ソースと麺が絡んでない印象。ソースが緩いのもありますが、茹で置きしたパスタに油を振って保存し、それをソースと混ぜたらこんな感じ、といった見た目。

食べると、果たしてそうでした。まあ値段が安いからなあ・・・。パスタ好きな人はガックリなレベル。

コーヒー。エスプレッソで、まあまあ。

うーん、なんかネットで見た第一印象が当たった感じ。

それから、ちょっと買い物などし、帰宅して一休み。やっぱり普段と違う曜日に休むと調子狂う。

それから晩ご飯。インスタントラーメンというリクエストが来たので作る。野菜一杯、スープは濃いめに作って半分量。

あと、堅豆腐というのを暖めて。堅いので、いろいろ加工できそうだな。

雨の中、ステーションに向かう。「オンガクノタネ」収録でした。

今回は、JF氏が休み。ゆかちんがやってきて、リラクシゼーショングッズをくれる。羊かと思ったら、よく見たらプードルでした。ほわほわで良い香り。

今回のネタは、先日のRATTセッション報告。あと、「オンガクノ旅」では沖縄県。「宿題出来るかな」はゆかちんのお盆調査。知らんかったこと多し。へーと感心しきり。

仕事終わって、福知山へ。マイミクのカツさんにお誘いを受けまして、SOUND RATTにて行われる、カツさん主催のセッションへ行くことにしまして。

RATTに着きまして、中に入ると、ホストバンドが演奏中。あら、ヴォーカルはキンちゃんじゃないの。ギターはミノルだし。会場をみると、まゆピーがいる。知った人間多いな。

で、このハウスバンド、キンちゃんとTomokoさんのヴォーカルで、キーボードが中村建治氏（ナニワエキスプレス）とアダチ氏、ギター＆ベースがカツさんとミノル、ドラムが、急遽呼んだというプロの人。半分がプロですがな。で、ポップス系の曲をやってる。

えーと、クオリティ高いんで、このままずっと聴いててもいいんじゃないかと思いますた（笑）。

しばらくして曲が終わり、カツさんから趣旨＆ルール説明。譜面を用意した曲の表があり、その中からやりたい曲を選んだら、周りが合わせる、というもの。曲は、有名ポップス、歌謡曲、ちょっとジャズなど。

で、最初の曲を始めることに。ベースは、私と反対側にいた、リッケン弾きの吉右衛門氏。キーボードに、私の後ろにいた美市川氏が呼ばれる（気づかなんだ。びっくりした）。

で、簡単なコード進行によるセッションをやり、次にヴォーカル入って「学園天国」。

次に私がベースを弾きに。フロントにはフォークギターを持った人が。で、「こんなコードの曲やりたいんですけど」とコードネームを言う。それをアダチ氏が書き留め、曲スタート。

・・・ん？泉谷の「春夏秋冬」だ。なんか書いてあるコード進行と微妙に違うような・・・。とりあえず、建治さんの左手を参考に合わせる。

次に、Am7－D7でセッション。ドラム、若そうな子にチェンジしてたけど、なかなかうまいねー（あとで聞いたら、高校生だった）。

ここで小休止して、建治さんとカツさん、キンちゃんによるトークセッション。セッションのおもしろさとかウラばなしとか。

セッション再開。ドラムにまゆピーが行き、ベースは吉右衛門氏。ヴォーカルにスティーヴン・タイラー好きの娘さんが出て、「ダンシング・クィーン」。それから、ちょっとアダルトな「卒業写真」。おおお、都会のセッションみたいだ（笑）。

ベースが私に変わり、ドラムがプロの人になって、Eのワンコードセッション。なぜか普通のポップスが回ってこない（笑）。気づくと、私以外みんなプロだ。そーいや、プロとセッションって、こないだのジャズ祭前夜祭以来2回目だな。

しかし、気持ちいいもんですなー。皆さん上手いのは当然ですが、リズムと音色がいいので、大変心地よい。

最後に、「夜空のムコウ」ヴォーカルがたくさん上がってきた。譜面が回ってきたけど、＃が5つ付いてるし、譜面自体小さくて見づらい～。何とか記憶と執念で着いていく。

セッション終わり、吉右衛門氏とお初の挨拶。ベース話など色々。吉右衛門氏のベースは、リッケンの8弦で、そこに4弦を張っている。リッケンらしい、ゴリゴリしたビッグな音。

キーボードのアダチ氏にも挨拶。実は、ネットラジオ関連のT氏の親戚さんで、「紹介するよ」とずっと言われてたのですが、その前に会っちゃいました。ここらの音楽事情など。

最後にヴォーカルに上がってきた、かっこいいお兄ちゃんとも話し。どっかで見たことあるな、と思ったら舞鶴の子でした。で、「舞鶴では音楽の知り 合いが少なくて、活動してない」とのことだったんで、それだったらまた紹介するよ、と、連絡先を書いてもらったんですが、そしたら、中島清和君でした （笑）。昔M Channelに来てるやんけ！

てな話をしてたら、新譜をくれました。また紹介するね～。またラジオにも遊びに来てくれるそうで。

よっぱらいキンちゃんや、まゆピーとも話。中村建治氏にも挨拶して店を出て、帰宅。

蒲鉾の焼いたの、胡瓜のキムチで軽くビール。

以前、結婚式ダブルヘッダーで長時間労働したので、本日は半日休みとし、綾部へ衣装合わせのお供に行く。

その後、カフェ「Punto」にてお茶。アイスカフェラテと、アップルケーキ。セット￥500が嬉しい。美味しいしね。

帰宅して晩ご飯。お好み焼きにしました。

こないだ、マイミクのちゅーやん氏の日記に書いてあった「ウマいお好み焼きの作り方」ってのを参考にしてみまして。

・切ったキャベツは冷蔵庫に入れて水分を飛ばす
・生地には牛乳を入れて３時間冷やす
・豚肉は生のまま上に乗せる
・キャベツは焼く直前に生地に入れる

うちは牛乳無いので、それ以外のを試してみました。そしたら、確かにいつもより美味しくなりました。へー、色々ポイントあるもんだね。

で、マヨネーズが無かったので、久々に作ろうとしたんですが、これが大失敗。全然固まらない。ああ、油とか冷やすの忘れてた・・。前もこんな失敗したのに。

んで、一旦固まらなかったマヨネーズ（の原料）は、いくら冷やしてから混ぜても固まりません。ひいいい。

唯一復活させるとしたら、一旦ちゃんとマヨネーズを作って、そこへ少しずつ攪拌しながら混ぜていく、という方法なんですが、そーしたらマヨネーズが大量に出来てしまう。カロリーが怖い・・。

または諦めてドレッシングにしてやろうか。思案中。

私は、ここの日記とほぼ同じ内容の日記を、外部ブログにも転載してまして。そこのタイトルが、「鳥眼庵の日常-食・音楽」といいまして。

鳥眼庵、ってのは、以前私が、自宅を宴会場として知り合いを招いてた時に使っていた屋号で、超絶ミュージシャンでありアーティストのJINMO氏に書いてもらった看板まであります。

で、この「鳥眼庵」という名前、さすがに他の人には使われたりしないので、ネットで検索して出てくるのは、私のページに関する物のみになってます。

それで発見したんですが・・。

市長賞に輝いた「ぼくゴリラ」に注目集まる

というニュース記事。まー、ブログ発、という記事ですし、ココログ内のブログの中からネタ見つける、ってもんなんでしょうけどね。

何がカユいかって、私の事を「ブロガー」って書いてある事（笑）。私ってブロガーだったんだ（そりゃブログ書いてるんだからそうなんだけども）。

「〜と疑問をぶつけるのは『鳥眼庵の日常』のブロガー」だって。ああああ、カユい。私ゃただオモロイネタとして拾ってきただけなのに〜（笑）。

というわけで、今後も「鳥眼庵」は不定期オープンいたします。さすがに9/20にはやりませんが・・。

晩ご飯は、スパニッシュオムレツ、蒲鉾の梅挟み、チーズ挟み、缶詰の焼き鳥、胡瓜のキムチ和え。

オムレツは久しぶり。じゃがいも、人参を拍子木に切って、少しレンジにかけ、玉葱、ピーマンと共に炒め、ツナも入れて薄く塩胡椒。玉子を溶いて、塩胡椒、オールスパイスを入れ、炒めた野菜を入れ、油を敷いたフライパンに流して焼く。

どうしても火をしっかり通す事になるので、「玉子の味」という観点からはもう一つ、になるのですが、「料理」という点からはわりと好きだったりします。

音楽機材の話なんですが、楽器のコミュなんかを拝見してると、楽器やアンプなんかのトーンコントロール、イコライザーについて、なんか誤解している初心～中級者の方が多いように思います。

よく、「つまみはカットする方向で使え」などとおっしゃる方がいて。なんかブーストするのは悪、みたいな思いこみをしてる人が多いなあ、と。

これって、PA業界の話が転用されたんだ、と思うんですが、もうずっと前から言われてますねー。確かにPAでは、余りブーストする事はないです。 音場補正の意味合いが強いですからね。つまり、「正解の音」というのがあるんですよ。その会場の諸条件に左右されてない音、というものを目指すんで（基本 は）。

でも、楽器の音作りに関して言えば、元々音作りをするためにトーンやイコライザーの付いた機材を選んでるんだから、どうとでもつまみをいじくっ て、自分の気に入るようにすりゃいい、と思うんですよね。で、「単体で聴いて気持ちいいけど、アンサンブルの中では抜けないなあ」とかいう不満が出たら、 また変えていったらいいかと。そういう経験が大事だなと思います。

あと、「トーンを全てブーストしたら、そりゃ全体の音量を上げたのと同じで、意味が無い」とか、「ローをブーストしたかったら、ミドルとハイを削 れ」とか言う人がいますが、んなこたーない。これって、0か1のデジタルチックな考え方ですね（デジタルEQの考え方だ、という意味じゃないですよ）。

トーンやEQには「Q」というパラメータがあって（ピーキングの場合）、そのトーンの周波数を中心に、どれだけの範囲で効果を及ぼすか、ということを決定づけます。グライコなんかはこれが固定ですね。

で、その効果の範囲は山型を形成します。アナログは勿論、デジタルEQでも矩形のようなQにはしてないと思います（出来なくはないだろうけど、あ んまり意味がない）。だから、トーンを全てブーストした音、というのは、ピークがトーンの数だけ出来た音であって、フラットなトーンをボリュームで上げた 音ではないんですよ（位相も変わるけど、それはとりあえず置くとして）。その音が気に入ったんであれば、そうやって使えばいい、と思うんですよね。

そーいや、「ジョン・パティトゥィッチのベースのトーンは、全てフルテン」とか誰かが言ってたなー。櫻井哲夫さんだっけ？YAMAHAのシグネイ チャーだから、3トーンのアクティブでブーストありだから、結構原音とは違ってるはずですよね。それでもちゃんといい音になってるんだなと（個人的にはケ ンスミスの時の音の方が好きですが）。

晩御飯は、鯵の塩焼き、ハッシュドビーフ、胡麻豆腐、蒲鉾。蒲鉾はもらい物。

鯵は、刺身、酢締め、塩焼きと食べてきましたが、旨みが強いのはやはり塩焼き。特に皮の旨さがたまりませんな。

ハッシュドビーフは、牛肉の薄切りが家にあったので。牛肉に塩胡椒をし、小麦粉をまぶして油で炒める。焦げ目がついたら肉を取り出し、鍋に入れ、スープとトマト水煮を入れ、ローリエを入れて煮る。肉を炒めたフライパンで玉葱とピーマンを炒め、鍋に入れてさっと煮る。

ちょっとコクが足らなかったんで、インスタントコーヒーを少量入れまして、調味して仕上げました。

ご飯にかけたらハヤシライス。ビールのあてにもいいです。

BLUES Bar DOCKERY FARMSのFrankey氏より連絡がある。10/4に行われる野外イベント”MUSIC CAMP”に参加してくれないか、とのこと。

例年やっているこのイベント、私は去年初めて行ったのですが、雨に降られてえらい目に逢ってましたなぁ。で、今回参加、といっても、うちはあんまり野外向きじゃないかなあ・・とか思ってたら、「出店でなんか焼いて売って」ということだそーな。なーんやそら。

いやまあ、でもおもしろいかな。しかし、この時期、婚礼撮影の仕事が入ってくる可能性も高いしなあ・・・とか思ってたら、Frankeyの店の常連でもある、うちの常務と話が出来ているんだそーで。知らないうちに身売りされてた（笑）。

んで、「ついでにバンドで出演も・・」とかいうので、いやいや、そんな忙しいのはかなわん、と、出店だけの参加にしました。その日、何もなければやります。問題は雨だけだな・・。

朝、前日の鯵の刺身を3切ればかり残して、醤油につけておいた物で茶漬けを。刺身の後のお楽しみ。

晩ご飯はチヂミ。玉葱、人参、ニラをベースに、海老と鶏手羽を煮た身を具材にして焼きました。それと、南瓜のみ、というのも作ってみました。これはこれでよろし。南瓜はちょっとレンジにかけてます。ジョンにしてもよかったかな。

タレは、鶏スープとオイスターソースと醤油。あと、キムチの刻んだのを添えて、お好みで乗せました。

あと、昨日塩で締めて置いた鯵を酢で洗って、昆布を挟んでおいた物。良く締まってます。

久しぶりの本店勤務。ノートが無いので、またデスクトップ移動。ひいひい。

社内の飛び込み仕事をこなしたり。家を新築した方への、完成までのスライド映像。そーゆーのもあるんです。

夕方、取材のため智恵蔵へ。MAIZURU RB主催のワークショップ。「フィルムで遊ぼう！」ということで、16ミリフィルムを使って、フィルムに傷をつけたり、直接絵を描いたりして映像を作ったり、ゾーエトロープを作ってアニメの原理を学んだり、といったものだそうで。

行ってみると、子供とお母さんが、楽しそうに絵を描いたりしている。早速映像を撮ったり。

MAIZURU RBの主催である、Mさんに挨拶。Mさんもフィルムに絵を描いている。横には、アーティスト然とした人が。この方が、次回のワークショックをされる港大尋さんでした。ちょうどいい、ということで、次回の告知映像を撮る。

今回のワークショップ主催の、川村健一郎さんにもご挨拶。私はデジタル映像を扱ってますが、小さい頃、父や兄が8mmが好きだったせいもあって、映写機とかはなつかしーです。

みんなのフィルムお絵かきも終わり、これを全部繋げて上映をする事に。自分の描いた場面が出てくると、ちびっこ大喜び。

2回目の上映の時は、港さんが即興でジャンベを叩いてくれることになり、そのダイナミクスある音に、みんなシーンとなってました。

といった感じで、初めてのワークショップ、大成功じゃなかったかと思いましたです。今後も楽しみですね。

私は会社へ戻り、大急ぎで告知映像を仕上げる。エンコーディングしかけてタイムアップ。パソコンに作業しておいてもらう事にし、帰宅。ちなみに、こんな仕上がり。

晩ご飯は、フライパン焼鳥、キャベツとツナのサラダ、あずさっちにもらった北海道のトウモロコシを蒸して。

鶏は、塩と酒で薄く下味をつけ、皮目からフライパンで焼く。ひっくり返してしばらくしてから野菜を投入し、炒めていく。火が通ったら、醤油、味醂で味付け。好みで七味を。

トウモロコシ、もらってすぐ生でかじったんですが、凄く甘い。蒸してもやっぱり甘くて美味しいでした。

さて休日・・ではなく出勤。夏休み中は変則だ。

長かった結婚式映像編集もようやく目処がついたんで、次の日曜日に行われるブライダルフェアに使う映像を仕上げる。

これは、結婚式にリムジンを使いましょー、という、自動車やさんとのタイアップ企画でありまして。確かに、移動にリムジン使ったらリッチな気分になりますなあ。

そこそこは作ってあったんで、でででっと仕上げて、本社担当に、MPEG2にして送る。と、メールが入り「見られないよ～」とのこと。担当のパソ コンは最新のMacBookでLeopard。なんでかなー、と、相手のデスクトップに直接ファイル転送するも、見られない、と。仕方なく、DVDイメー ジファイルを作りつつ、「別のパソコンで開けてみて」とメール。すると「見れた！」とのこと。

うーん、なんでだ？Quicktimeがデフォルトだと見れないのか、とも思ったけど、MPEG Streamclipでも見れなかったんですよね。ううむ、Macは未だに謎だ。

晩ご飯は、鶏手羽とじゃがいもの煮込み、イカと野菜のピリ辛トマト煮、総菜のアジフライ、豆腐。

鶏手羽は、３日ほど前に買って、すぐ圧力鍋で煮たもの。そこへじゃがいもを入れ、塩胡椒で味付けし、また煮まして。

暑いので、ちょい冷めくらいで。胡椒を効かしてると具合良いです。

イカ、安くなって来たのはいいんですが、私、イカ触るとすぐ手がかゆくなるタチで。水かけながら内臓を抜き、皮を剥く。鹿の子に切れ目を入れて、適当に切っておく。

野菜をオリーブオイルで炒め、ワインを入れ、トマト水煮、塩胡椒、唐辛子、バジルを入れ、イカも入れてさっと煮て、最後にイカの肝を絞って入れる。

これも夏らしいですねー。パスタにかけたい。

おやつにミスド。ちなみに、買いに行ったとき、「ロスを減らすため、並べる商品数を減らしています」というような表記が。ま、ロスが減るのはいいことですな。

朝、本店に出勤すると、朝礼で「本日は月例会議ですので・・・」とかおっしゃる。聞いてないですがな。

で、仕事終わって会議。今週末の七五三衣装展示会のこととか。最近は競争も激しくなって大変みたいです（人ごとのようですが）。でも、やはり色々 聞いてると、価格が安いところは、それなりな様で。うちの会社が長年写真屋やってるのは、伊達じゃないんだなあ、と（人ごとのようですが）思いました。

帰宅してから、GEBOさんと来月20日にやるオリジナル曲のリハ。

直前に気づいたんですが、あるパートのバッキングが、4度上になっていた事が判明。慌てて譜面データを直すも、コードとか訳分からなくなり、直接GEBOさんに修正を伝える。

しかし、なんせリズムや音色がよく変わるので、全貌を把握してもらうのに時間がかかる。その上、書いていたコードネームが、自分でもよく分からなくなってたりして（笑）。

その上、お客さんが来た時にしか点けないエアコンが、ちっとも冷風を吐き出さなくなったので、色んな汗が出てきまして。

まあとにかく、オリジナル曲2曲の確認と、Acid Reactionでやる曲を決めてお開き。

夜食に、残っていた豚バラ肉をじっくり焼き、トーストしたバゲットに乗せて、ビールと共に。激旨し。

よくイベントなどお手伝いしたりしてると、「何でも出来るんですねー」とか言っていただいたりします。

まあ、確かに便利屋さん的に色々出来たりしますが、そもそもイベントに手伝いとして呼ばれてる時点で、自分の得意なフィールドにいるわけで、まあそないに自慢できる事でもないわけで。

で、私にも諸般の事情（主にカネと時間）でやってないけど、出来るようになりたいなあ、と思う事は多々あって・・。

・英語
　これは出来るようになりたい。ミュージシャンも他国の方が多いし、文献も英語でないと読めない物も多いんで。中学校時代に勉強嫌いになったので、英語はアレルギーなんですよねえ・・。

・スポーツ
　小さい頃からスポーツ苦手なんですが、それでもテニスやらバドミントンやらやってまして。機会があればやりたいです。団体競技は苦手ですが。

・格闘技
　空手はしてましたが、ほんとは他のもいろいろやってみたかったり。関節技物も良いですねー。

・絵、陶芸
　イラストも描けるようになりたいけど、何も見ずに自分の頭で考えた物を、じっくり描く事もしてみたい。陶芸はこないだやりましたが、もっと色々作ってみたい。

今後、出来るような環境が整ったらやりたいんですが、そんな事言ってる間は出来ないんですよねー。環境は自分で作らないと。とりあえず音楽物が優先なので、なかなかだー。

晩ご飯は、元気が出るよう豚バラ丼。

豚バラに塩胡椒してフライパンで焼き、脂がどっさり出てくるまでしっかり焼いたら取り出し、そこへ野菜を入れて炒め、肉を戻し、醤油、味醂、酒を入れ、丼ご飯にかける。

暑い時の料理ですなー。脂が出過ぎた時は、ちょっと取ってやる方が消化に宜しいです。

あと、胡瓜とスイカの漬けたのを、キムチと合わせ冷たいスープに。それと豆腐、イカの平天。

9月のイベント、ありがたい事に各方面からご協力の快諾を受けておりまして。楽しいイベントになりそうです。

9/20（日）14:00〜20:00（出入り自由）
　場所　舞鶴市市政記念館ホール
　入場料　￥1,000
　内容　ピアノ演奏会　バンドライブ（ジャズ、70’ｓアメリカンポップス、オリジナル他）　セッション　ネットラジオ生収録（予定）　写真撮影会　ケーキカット　その他
　出店（食べ物、飲み物）、展示等あり

私に直接面識の無い方も、是非この機会に遊びに来てください！私はたぶん一張羅を着てそこらを走り回ってます（笑）。なかなかじっとしてられないんですよねー。

晩ご飯は、市販の餃子を焼いて。あと、この時期はピーマンをよくもらうので、まとめてピリ辛味噌炒めに。南瓜ももらったので、煮付けにする。あと、胡瓜、スイカの皮、茗荷の水漬け。

生で食べられる野菜を、切って瓶に入れ、はさみで切った昆布、塩、酢、水を瓶一杯に入れ、蓋してシェイクして、冷蔵庫へ。サラダ感覚の浅漬けです。スパイスなどを入れたら洋風になります。

お盆休みも終わり、出勤。久々の本店勤務であります。

駅前店からMacのデスクトップ一式を運び、設置し直す。ああめんどくさい。しかし、ノートが他に使われる事があるので、このデスクトップを運搬するしかないのでした。

現在、映像を３本処理しなくてはいけなくて、そのうち2本の締切が迫ってまして。私はPremiere3で作業してるんですが、 Premiere3が入っているのは、このデスクトップとノートだけ。駅前店のiMacには、なぜかPremiere4が入ってまして（私も知らない間 に）。Photoshopをバージョンアップした時に、Premiere付きのを買っちゃったみたいで。

で、ここが問題なのですが、PhotoshopやIllustratorは、新しいバージョンで作ったファイルを古いバージョンに読み込ませる事 は可能なんですが、PremiereやAftereffects、Encoreなどの動画関係ソフトはそれが出来ない！ので、Premiere4を使うわ けにはいかないのでした。ああ不便。

４は、なにが便利かって、ファイル書き出し中に他の作業が出来るという、この一点だけでも使いたいのはやまやまなんだけどなあ・・・。

というわけで、デスクトップの行ったり来たりはしばらく続きそう・・。ああやだ。

晩ご飯は、もらった出雲蕎麦に、とろろを添えて。あと、竹輪天と、胡瓜とスイカの漬物キムチ風。出雲蕎麦、美味しいです。普段家で食べてる安物とは違いますなー。

おやつに、シャトレーゼのあんみつ。わりかし旨し。

お盆休み最終日。

朝ご飯に、昨日のバーベキューで食べきれなかった肉や野菜を、バゲットに乗せてオーブンレンジで焼いて、オープンサンドに。何かリッチな気分になれて嬉しい。

ううむ、なんだか結局、やろうと思っていた片付けが出来ない・・・。気力がわかん。いかんなー。

お昼は、焼きうどん。牛筋と玉葱を甘辛く煮て、茹でたうどんを、牛すじを茹でた時に出た脂で炒め、そこへ牛すじと玉葱を入れ、醤油で調味。最後に唐辛子の粉を振る。うめえ。ビール飲みたいけど、まだ昼間だしなあ。

あと、スイカの皮と胡瓜の浅漬け。

うちの2階は割と涼しいんで、窓を開けてしばしまったり・・・してたら、もう出動時間。赤煉瓦セッションの日なのでした。

機材を積んで市政記念館へ。荷物を降ろしセッティングしていると、熊べぇさんが「調子悪い〜」と言いつつセッティング。

それから実家へ行き、母を連れてきて戻ると、熊べぇさんがいない。ほんとに体調悪くて早退だそうな。ありゃま。ベースは私一人だ。

さてセッション。久々にウッドを弾く。と、3曲目でもう右手の人差し指と中指に巨大なマメが・・・情けねー。

だもんで、後半はエレキにしました。最近定番となりましたツインドラムで、色々な曲をやりまして。

お盆休み3日目。

朝から実家へ。お坊さんが9：15に来るので、私は9：10に行きました。

実家に着くと、見慣れない車が・・。玄関でお坊さんが帰ろうとしていました。なんでも、急に2件行くところが増えたので、早く来たとのこと。えー、そんなんあり？

仕方なく一人でお線香を上げ、しばらくしてから、みんなでお墓参り。それから母の実家へ行き挨拶。家を出て、近所の洋食店「M」へ母と。

私は日替わりランチを注文。エビフライでした。ここ、出来てしばらくして行ったきりなんですが、今回来ても印象が変わらず。昔のファミレスっぽいなあ。サラダとかソースとか、もうちょっと工夫して欲しいなあ、この値段なら。

ちょっと買い物などして、母を送り帰宅。

晩御飯は、バーベキュー。今回は、牛切り落とし、豚バラ、鶏の唐辛子風味、鶏のハーブ風味、ハンバーグ、ウインナー、牛筋煮、ホタテ、イカ、野菜各種。

鶏は、塩と、韓国産唐辛子を真っ赤になるほどかけてみたんですが、これが割と辛くなくおいしい。これはいいな。

盆休み2日目。

午前中、のろのろと過ごし、家で昼ご飯。和風スパ。野菜とツナ、茹でたパスタを胡麻油で炒め、春に採って佃煮にしている蕨を入れ、醤油で味付けして、もみのりを。あっさりであります。

昼過ぎに、熊べぇさんから連絡。私に会いたい、という方がcafe jazzさんにいらっしゃる、という事なので出かける。

着くと、熊べぇさんと共にいらっしゃいました。「MAIZURU RB」というプロジェクトの方だそうで。先日、mixiの足跡帳に書き込みされた方のお知り合い、ということで、そのご縁での邂逅でした。

その時に、MAIZURU RBのHPを見ていたのですが、「あら、いつの間にこんな面白そうな動きが」と思っていたのでした。なので、丁度願ったりかなったり。熊べぇさんと共に、 街の活性化について色々話をしまして。で、協力し合いましょう、ということでお別れしました。

それから、おおい町へ向かう。「名田庄星のフィエスタ」へ行くためなのでした。

途中、大飯の高速入り口近くのカフェ&雑貨「floccus」に寄る。去年見つけてたのですが、期間限定オープンのようで、開いていなかったんです。

店内は、カントリー調で雑貨も色々。

バナナとシナモンのベーグルとコーヒー、柚風味の葛きりを注文。ベーグルは、ドリンクと一緒に注文すると、ゆで卵と小鉢が付いてくるそうな。

ベーグルも美味しかったですが、小鉢の、桃を凍らせて蜜をかけた物が、冷たくて美味しかったです。ひえひえ。

店を出て、峠を越えて名田庄村へ。やっと会場に着きました。

出店も色々。マスのつかみ取りとかやってる。横で塩焼きにしてくれます。

自然薯蕎麦とカレーを購入。蕎麦は大飯町の色んなところで売ってますね。なかなか。カレーは普通。

お笑いショーが始まるという事で、ステージ前へ行く。当初、Wエンジンとクールポコ、と聞いてたのですが、チラシを見ると、クールポコじゃなくて超新塾でした（クールポコは、ちょっと前に大飯の別イベントで来てたよう）。

まずはWエンジン。昨日、ダウンタウンDXに出てたのでタイムリー、と思ったら、観客の反応鈍し。こっちは放送日が違うのかな？でもまあ、客いじりもなかなかで、頑張ってました。

次に超新塾。スピードのあるコントが得意技ですが、こちらも良くうけてました。

で、2組のサイン色紙をかけてジャンケン大会が行われたのですが、超新塾の人、ボケ倒してました。イベントでは大事な事ですなー。

合間を挟んで、ヤッターマンショー。「写真禁止」と言っていなかったので写真を撮ってみる。チビッコに受けてたのか分からなかったんですが、ショーの後の写真会には、長蛇の列が出来ていました。

次に、名田庄太鼓。前回も見ましたが、なかなかの迫力なんですよこれが。

そして、相川七瀬ライブのサウンドチェック。ベースは遠くてよく分からなかったけど、Modulusの5弦かな。ampegのベースでバキバキゆーてました。ドラマーはロン毛のメガネっ娘。

で、ライブスタート。相川さん、遠くて顔もよく見えませんが、元気に飛び回ってました。最初の曲では、ヴォーカルのサチュレーションがきつくて歌詞が聞き取れなかったんですが、曲が進む事に段々マシになってきまして。

曲間のMCでカウントダウンをやり、その合図で、山の星が点灯しまして。

往年のヒット曲では盛り上がりますねー。私はそんなに思い入れがないのですが、お客さんは大喜びでした。

ベースの人、転げ回ったり飛び跳ねたりしながらバキバキフレーズを決めていて、あ、こりゃFleaな人なんだな、と思いました。ドラムの人もタイトに決めつつコーラスも入れてて、すごいなあと。シーケンスバックだから大変だろうなあ。

・・と思ってたら、最後の曲のイントロでシーケンスが止まる。関西人の相川さん、すかさずMCで繋ぐ。こないだ出てた「踊る！さんま御殿」の話など。

そのうち、Macも無事動き出したようで、ラストの曲をやって終了。

土御門河臨祭がしめやかに行われ、その後、松明に火を投げ入れる”松上げ”が行われる。松明が点灯すると同時に花火スタート。

山の中なので、余り大きな花火は上げないのですが、それでも十分楽しい。上げる高度が低いからか、子花火が地上に大分近づいてから破裂したりして、迫力あります（笑）。

ステージでは、名田庄太鼓が盛り上げてました。

十分楽しみ、ちょっと早めに会場を後にする。車の混雑を避けたいので。

40分ほどで舞鶴に戻り、小腹が空いたので、蛸蛸にてたこ焼きを購入し、帰宅。食べる。さすがに出店よりは美味しいですなー。

さて盆休み1日目。

朝起きて、ネットを見ていて、流星群のピークが今日の未明だったことを知る。一日勘違いしてた（笑）。でも、多分この天気じゃ見れないだろうなあ。

朝から、別にどっか行くわけでもなく、とりあえずイベント疲れを癒すように、家でごろごろ。

夕方には出かけるつもりなので、昼ごはん食べて一息ついて家の用事を・・・と思ってたら、一息ついた勢いで昼寝してしまう。いや涼しくて気持ちよかったので。

夕方になり、知り合いのマジェさんが、「まち遊びフェスティバル前夜祭」のステージに出るということだったので、見に行ってみようと出かける。

なんかぽつぽつ雨降ってるなー、と思ってたら、どんどん雨が強くなる。うひー。こりゃステージ無理だろう、と、市政記念館に行き、施設利用状況などを確認したり。

で、一応会場へ確認に行く。ううむ、お客さんがほとんどいない。ステージでは、ブルーシートで屋根を懸命に作っている。なんとしてもやるつもりだ。

バックステージへ回る。と、Free-StyleやD'zなど知り合いバンドばっかりだったので、挨拶いろいろ。

で、マジェさんとは初対面だったので、それらしいバンドに声をかけて確認。無事初対面を果たしたのでした。

ステージは30分ほど押しでスタート。途中で帰らざるを得ないなー。

お客さんもちらほらやってくる。リカちゃんも来てました。

最初は、Free-Style。ここは初期から見ておりますが、すっかりオリジナル曲が板について、ステージングも堂々としたもんです。いいバンドだねー。

次に、女の子ヴォーカルのバンド。中島美嘉とか歌ってたのかな。

この間、出店などを見て回る。そこで、なんかおもしろそうなコーヒー屋さんがあったので行ってみる。

『マサイの風』という名前で、日吉町で焙煎しているんだそうな。早速、コーヒーをいただく。

雑味が無く、苦味はあるけどさっぱりとした味わい。酸味が少ないのがうれしい。

焙煎具合、豆の保存にもすごく神経を使われているそうで、ドライアイスで豆を保管されてました。

焙煎した豆を一粒もらう。「きちんと焙煎した豆は、食べてもおいしいんですよ」

早速かじってみる。うん。いい香りが、口の中いっぱいに広がる。へー。

このとき使っていた豆の、焙煎記録ももらう。その日の気温、湿度や焙煎時間、豆温、それに状況が詩的に細かく書いてあります。ほんとに好きなんですねー。

大阪で月1回カフェをしたり、日吉で焙煎攻防体験も企画されているそうです。コミュもあります。

さて、ステージではD'z。メンバーチェンジしてから見るのは初めて。

GEBOさんが以前見て「いい感じになってた」と言ってましたが、私もそう思いました。バランスが良くなってるし、パフォーマンスも自信が出てるようです。

と、ここで時間切れ。やむなく帰宅。

晩御飯は、バーベキューにしようと思ってたんですが、天候不良で中止。用意していたホタテとイカ下足を、野菜とともにバター炒めにし、スペアリブの煮汁で炊いたピラフと合わせまして。

それと、小さめのつばすが2匹で￥100だったので買い、塩焼きに。うーむ、小さいつばすは、焼いてもぱさついて、あまりうまみが無いなー。

あと、南瓜をグリルし、塩胡椒とオリーブオイルで。ちょっとの油で旨さ倍増します。

いやー、夏ですねぇ。天気はまだ夏っぽくないんですが、私が巡回している議論系コミュに不思議ちゃんが沸いてくるので、夏を感じます（笑）。

まあ若いうちは、単純な正義感に燃えて、シンプルな答えを出してしまうのもいいもんだなとは思いますが、それにしても議論が出来ない御仁が多い。

「悪魔の証明」という言葉があるんですが、これはよーするに、「ないことの証明」は、「あることの証明」より困難な場合が多いので、「○○がある」と言った側が証拠を出せよ、ということです。これが分かってない人が多いんですよ。

わけわからん陰謀論（「○○は××の」仕業だ！みたいなことを、どっかの巨大掲示板や、有名陰謀掲示板、一部で有名陰謀論者のHP などで仕入れてくるんだなあ、これが）を振りかざし、さもお前らマスゴミみ踊らされ愚民は知らなかったろう、とばかりに論陣を張ったりするんですな。で、 他の参加者は「んなもんとっくに論破されてるじゃねーか」みたいなことになっちゃって、その言いだしっぺ顔真っ赤だけど引っ込みつかなくて、悪魔の証明を 言い出す、というのは夏休みの風物詩だったりして。その後は罵詈雑言吐いて勝手に勝利宣言、という流れになります。

別に自分の日記とかなら構わないんですが、議論をしているコミュに書き込むんなら、やっぱりきちんと議論できないとだめだよねー。あと、間違った、と思ったら素直に反省出来る心。自分も気をつけよーっと。

晩御飯は、スペアリブ煮。スペアリブを、圧力鍋でひたすらぐつぐつしてたものです。途中、買って放ってあった緑豆があったので、水で戻してから放り込んでおきまして。

それらを引き上げて、塩コショウし、スペアリブはバーナーで炙って焦げ目をつけまして。

スペアリブはとろとろでおいしいのですが、緑豆は大豆に比べてイマイチ。やっぱりもやしにしたほうがいいですな。

あと、天然ハマチのアラが￥50で売ってたので、アラ煮にしまして。うめえす。

それと、冷奴に、刻んだ牡蠣スモーク、晒し玉葱、オリーブオイル、塩胡椒を混ぜたものを乗せて。これも簡単でおいしい。薄切り大根で包んだりしてもよろしいな。

おやつに、今季初の西瓜。西瓜大好き。もちろん皮は硬いとこ取って切って塩しておく。

BASSNINJA、今沢カゲロウさんから、秋のレコ発ツアーの打診。例年と違う11/1（日）に、ということだったんですが、その頃なら落ち着いてるかな、と、その線で行くことに。

で、宣伝の為にも、次回のアルバム内容を尋ねる。

・・・、ほー、そー来ますか。曲の流れは、キング時代からのパターンを踏襲している部分はあれど、今までとはがらっと違った・・・。今話題の・・・。こりゃー楽しみですなー。

さて、対バンをどーしよーかなー。

晩ご飯は、ハンバーグ。ハンバーグを作ろうと思って、スーパーに合挽を買いに行ったら・・無い！仕方なく豚挽肉と牛切り落としを買う。

牛肉を包丁でざくざく切っておく。フードプロセッサーに氷を一つ入れ、軽く回してクラッシュさせておく。そこへ牛肉を入れて回し、挽肉にする。氷 を入れたのは、フードプロセッサーを冷やす為。氷は入れっぱなしで可。ハンバーグにちょっと水を入れるとジューシーに仕上がるよ、と坂井宏行さんがゆーて たので。

ボールにパン粉、塩、胡椒、オールスパイスを入れて混ぜ、挽肉を入れて良く捏ねて焼く。

んー、安い合挽にある脂の嫌な臭いがない。美味しい。ハンバーグを味わうなら、牛肉は自分でミンチにした方がいいな。ただ、ちょっと脂が少なかったので、タダでもらえる牛脂を混ぜた方がよさそう。

あと、総菜のクリームコロッケ。

お仕事で、こないだ撮影した長時間披露宴の編集が、なかなか終わらず泣きそうです。長いよー。

で、この時期、私が店番しているお店では、パスポート写真の撮影が相次ぎます。なかなか編集に集中出来ない。

パスポート写真を撮りに来られる方の半数は、インスタント写真で失敗されたお客さんで。前にも書きましたが、あの機械は罪作りですなー。パスポート写真が撮れる、と唱うんなら、パスポート写真の基準に合うか自動判定しろよ、と思うです。

あと、赤ちゃんの写真を撮ることも多いのですが、いつも苦労します。なかなかまっすぐ向いてくれないんだよねー。両耳が見えないといけないので。

ところで、写真を撮りに来る赤ちゃんって、ハーフ率が非常に高いんです。ハーフの赤ちゃん、めっちゃ可愛いんですよねー。お目々キラキラで。

・・・てな日常の様子でありました。

さて「オンガクノタネ」収録日。

仕事から帰宅して晩ご飯、この暑いのに敢えて熱いうどんだ（笑）。野菜、揚げ、玉子を入れまして。

うん。たまにはいいですよ。お腹を温めてあげるのもよろし。冷えすぎはよろしくありませんので。

それからステーションへ。今回は、「Ｌｉｖｅ　ａｘｅｌ」に参兄さんが拉致られてました。で、思ったより早く終了。「オンガクノタネ」収録へ。

前半は、どんとまつりのレポートを。後半は、「日本列島オンガクの旅」で三重県を。「宿題出来るかな」では、ＪＦ氏のすばらしいレポートを。こりゃ、夏休みの自由研究に使えますぜ、小学生方。

やっと休日。

昼ご飯に、綾部へ行き某店に行こうとしたんですが、諸般の事情により中止。珍しくラーメン屋に行ってみる。「龍珉」というお店。

昔はジャズバーだったのですが、現在は見る影もなく、テレビからはNHKのど自慢が流れてました。しかしこの番組、今でも若い子が出場してんのね。番組自体は昭和の化石のような作りなのに、流れる曲は最近の歌だったりして、時空のゆがみ感が凄い。

私は、あやべとん中ラーメン、というのを注文。醤油ラーメンに、炒めた野菜が多く入ってます。

・・・んー、私にはちょっと醤油辛いかなー。ちょっと豚骨ラーメンのスープを飲ませてもらったら、そっちは塩辛くなかったので、このラーメンだけ？夏だから？ちょっと残念。

それから、福知山へ行き、ケーキショップの「ki-ka」へ行く。

この店、店頭販売はしていなくて、基本は通信販売なのですが、予約したら、お店に取りに行けます。曜日によって作るケーキの種類があるそうなので、予約は早めにしなきゃ行けないんですが、私は前日に「明日でも出来るケーキはどれですか」と尋ね、その中から選びました。

で、予約していたケーキ（パウンド2本、ロールケーキ1本）をもらう。まだ若い2人がやっておられて、材料を吟味したという紹介を見て、一度食べてみたいなー、と思ってたので、ようやくかなう事に。

それから、お茶しに、綾部から移転した「ぐう」へ。以前とは全く違う外観に気づかず、しばし探すことに。

店内は、キルトとかが展示され、昔の名残が。

ケーキセットを注文。ドライフルーツのケーキ。ここでは、注文はのんびりと待つのが基本です。手づくりのケーキは美味しい。

店を出て、買い物などし、舞鶴へ戻る。ユカリ嬢のところへ、ケーキを持っていく。以前、ユカリ嬢のところでデュオ練習した時に、玄関の照明をウッドベースのヘッドで叩き割ってしまったので、そのお詫びを兼ねて。

帰宅し、実家へ行く。こないだ、私の会社で撮った甥っ子の写真を持って行き、ロールケーキをあげる。で、自分用に一切れ分けてもらう。甥っ子（1歳8ヶ月）は、自分の写真を見て「あー、あー」とゆーてました。分かるのか？

帰宅し、晩ご飯。豚の冷しゃぶ。今回は、ピリ辛塩だれにしました。スペアリブを茹でている汁に、味醂、昆布塩、唐辛子粉を入れ火入れし、おろし生姜を加え、片栗粉でちょっととろみをつけて冷やした物。暑い時には、更にさっぱりです。

あと、鯛の兜焼きとコーンポタージュ。鯛、暑い時は良いですなー。こーゆーコラーゲン物の塩焼きは、暑い時にはたまりませんです。安いし（これで￥100分）。

コーンポタージュは、こないだパスタに使った残りのクリームコーン缶に、鶏スープ、スキムミルクを入れ調味し冷やした物。

おやつに、ki-kaのロールケーキと水無月。ロールケーキ、材料が良いので、味の密度は濃いけどさっぱりしてます。うう、他のも食べてみたいなー。

秋のパーティイベントに向けて、色々段取りを考えなきゃ行けないんですが、いやこれがなにかと大変で。

なんせこの手のイベントにしては長丁場なので、スタッフを確保するのも難儀するんです。ずっと同じポジションに一人でいてもらうわけにも行かず、何人かを用意しないといけない。

あと司会をどーするか。さすがに私がやるわけに行かず（笑）。司会のプロにも知り合いがいますが、わざわざ頼むほどきちんとしたものじゃないんでねー。

原稿だけ作って、当日目に止まった人に、順番にやってもらおうかな（笑）。

晩ご飯は、久しぶりに、大好物の太刀魚を（半値になったので）買いまして塩焼きに。それとマッシュルームのマヨ焼き、もやし炒め、玉葱天、枝豆。

やはり塩焼きといえば、太刀魚ですなあ。しかし、もっと太くて型の良いのとかだと、凄い高いんですよねー。ああ、おっきいの食べたい。

マッシュルームは、石突きを取って、マヨネーズをちょっと塗って、好みのハーブを置いてオーブントースターで焼いただけ。出てくる汁が美味しい。

で、うちの専属陶芸家（笑）の新作が出来たので、それに合わせて日本酒を久しぶりに。黒龍の生貯蔵純米吟醸、夕顔です。

太刀魚に冷やの日本酒、ってーのは、私の夏の最高の組み合わせの一つです。これがあったら昼が気温40℃でも耐えられる。

8月6日は、言わずと知れた広島原爆忌。アメリカ人の大半が、「原爆投下は仕方がなかった」と思っているという事実にひっくり返りそうになるんですが（まあ、「この世は神様が作った」と信じてる人もたくさんいる国ですけどね）、それはそれとして。

世の中には、色んな記念日がありまして。色んな由来で記念日が作られているんですよね。

しかし、いくらなんでも8月6日には記念日認定しないだろうなー、太平洋戦争以前から決まってたのならともかく、「ハムの日」とかだったらやだな、と思って、「日本記念日協会」のサイトにて調べてみたら・・。

「ハンサムの日」なんですと。語呂合わせですかそーですか。しかも、去年公開の映画「ハンサム★スーツ」のPRのために制定したんだと。

ううーん、なんといいますか、返しに困るようなことしてますなー。良い印象を持たない人も多そうだけど・・・。

ちなみに、ハムの日は無かったです。遠慮したのかな？

しかし、日本記念日協会、ってのもなんかすごいな。「月刊・記念日情報」とかいう本も出してるし。そんなに書く事あるの？

新しい記念日も、どんどん認定されてるようで。「レーシックの日」とか、「アルカリイオン水の日」って・・。

晩ご飯は、コーンクリームパスタ、牡蠣スモークのサラダ、もらった芋天。

パスタは1.4mmのもの。暑い時は細いのが良いです。コーンクリーム缶と、鶏コンソメ、スキムミルク、塩胡椒、オールスパイスを一旦沸かして冷まし、茹でて水で締めたパスタと合わせ、粉チーズを振りまして。

やっぱり私はそうめんよりこっちが良いな。

サラダは、グリルした野菜に塩をして、牡蠣スモーク缶詰を乗せまして、缶の漬け汁を少しかけただけ。牡蠣のうま味で大層美味しくなります。

うー、さすがにしんどい・・・。ハイテンション後の疲労を押して仕事。

首筋がむずむずするな・・と思い、ふと手を見ると、みごとに腕から手の甲側が焼けている。こりゃ首筋も焼けてるんだなー。曇り空でも紫外線きついのね。

しかし、手の甲も、真ん中当たりだけ焼けてて、周辺部や指は焼けてない。変な模様みたいになってしまいました。うにゅー。

まあでも、今日仕事したら明日は休みだ・・・と思っていたら、本店からのお知らせに、「明日出勤してもらえませんか？」の文字が。ああああ。仕方ないなー。気力を振り絞り、お仕事に向かう。

晩ご飯は、豚キムチ炒め、南瓜のグリル、オクラ煮、豆腐。

豚肉は、塩と酒を振ってフライパンでこんがり焼き、肉だけ取り出す。そこへ玉葱、人参を入れて炒め、キムチ、もやしも入れ炒め、豚肉を戻して胡麻油を数滴垂らし、豆板醤、塩、醤油で味付けしました。

南瓜は小振りだけど、焼くと甘くて美味しい。オクラは、出汁、醤油、味醂でさっと煮て冷やしておいた物。夏には気持ちいいです。


おやつに、昨日どんとまつりで買ったクッキー。良い材料で作ったクッキーは美味しいですな。小麦粉とバターをちゃんと使うだけで、市販のものより簡単に美味しくできるのでした。私も気が向いたら作りますです。

なんか最近イベント続きで、頭が混乱しております。日にち感覚がおかしい・・。

お仕事は、駅前店でお店番兼任が多くなったんですが、この時期、成人式の前撮りが多く入ってまして、もう一人の店番の人が出動する機会が多く、私の定休日である金曜日も休めなかったり。で余計日にち感覚が・・。

私はテレビっ子だったので、未だにテレビをよく眺めてますが（他の事しながらなので、観てるというほどではない）、19時からの日テレ「サプライ ズ！」とかだと、いっつも山瀬まみが出ているようで、更に混乱したり（笑）。さすがにこのやっつけ企画番組も終了のようですな。そりゃそーだろ。適当すぎ る（笑）。

晩ご飯は、海鮮焼きそばに、総菜の白身フライ、豆腐、とうもろこし。

焼きそばは、冷凍庫にあった海老とイカ、あと野菜を大量に入れて。

とうもろこしは、皮を剥いて洗って塩をすり込んで蒸しました。とうもろこしは、すぐ処理しないと味が抜けますからねー。

2連ちゃんでさすがに疲れが残り、8時まで寝る。思ったほど筋肉疲れは無し。

梅雨も明けたそうで、確かに湿度が下がった感。気持ちいいですな。

さて「オンガクノタネ」収録日。

仕事終わって、帰宅して晩ご飯。猪肉を入れた焼き飯に、総菜のメンチカツ。

猪肉は小さめの角切りにして、塩胡椒多めにして。猪肉は塩胡椒だけが合うなあ。豚肉系統だしね。

食べ終わってステーションへ。

「Live axel」収録終わると、マイちゃんがおみやげのクッキー、リカちゃんがケーキを出してくれる。煉瓦屋だ。

私はコーヒーゼリーをいただく。トッピングにはホイップ、餡に栗の渋皮煮、いちじく。うまくマッチしていて旨し。

お気楽主婦さんも来てくれて、万能薬味を乗っけた豆腐をくれる。皆でいただきまして。

ミョウガの効いた薬味は、暑い時によろしいなー。

「オンガクノタネ」は、赤煉瓦ジャズ祭のレポを。後半の「日本列島オンガクの旅」では、お隣の福井県を。割とマニアックな人も多いですな。

というわけでジャズ祭本番。

朝起きて、ツナとキャベツ、胡瓜の冷製パスタを作って食べる。蒸し暑いんでねー。パスタを茹でて、最後にキャベツも入れてざるに空け、水で冷まし、細切りにして塩揉みした胡瓜、ツナ、マヨネーズ、胡椒と和えました。

9時ちょい遅れで集合地に行き、スタッフみんなで指示を受け、準備にかかる。

とはいえ、ポスターや掲示物、ゴミ箱とか野外テーブルの準備なので、時期終了。

そうこうしてるうちに、PAが入ってくる。私は、毎年智恵蔵ステージ担当。一番小規模なので、セッティングも楽。PAのクルーは、まだお若い女性 2人。てきぱきサウンドチェックをこなしていく。私のような、学校で学んだわけでも誰かについて学んだわけでもない野良PAオペ（笑）からすると、ちゃん としてんなぁ、と思えますです。

午前中、ミュージシャンが1人入った、との報が。若手ベーシストがベースを担いでやってきた。宮野友巴さんです。関西在住の方は、自分の車でやってくる人も多いんです。

宮野さん参加の八木隆幸トリオは、リハが智恵蔵からなので、智恵蔵にベースを置いて、しばしお時間を潰してもらう事に。

と、本部から連絡が入る。「電車が不通で、東京からのミュージシャンが間に合わないかも！」とのこと。ありゃま。こっちは大して降ってないのに、どっかそんなに降ってるところあるんだ。

しかし、電車が通らないんじゃ、仕方ないよなあ。ぶっつけ本番の可能性高し。

ベースの宮野さん、ベースを取り出してウォーミングアップを始める。クロマティックで指板を駆け上がり、降りていく。一段落したところで、そーっ と近寄り、話しかける。「いやー、私もベース弾いてて、今年になってウッドを始めたばかりなんですよ」などと話していくうちに、色々とレッスンしてもらう （笑）。ありがたい事でございます〜。これで私は元をとったぞ。

お昼になり、お弁当が来たので、GEBOさんと弁当食べる。どうやら、出演者は何とか間に合うようで、リハも順番入れ替えたら出来そうだ。ほっとする。

しかし、聞いてみると、電車が不通だったのは、園部〜綾部間だそうで。なーんだ。私はてっきり新幹線が止まってるのかと。そんなんなら、分かった時点で、車で迎えにいきゃ良かったじゃない、と思ったり。結局、敦賀周りで来るんだそうな。

昼過ぎになり、トロンボーンのTommyさんのバンドが揃ったので、リハを開始してもらう。トロンボーンとサックスの2管フロント。かっこいいねえ。

そーこーしているうちに、東京組到着。時間を気にするスタッフをよそに、食事を注文し出す方々もいたり（笑）。みなさん、サウンドが出来上がってるんだねー。

八木さんのところもリハ。トリオで1曲のみ。ヴォーカルも入るんですが、サウンドチェックのみでした。

ところで、このジャズ祭、リハも公開するという、めずらしいライブなんですが、ミュージシャンは嫌じゃないのかなー。すでにこのリハ時にもお客さ んが入っている。GEBOさんと「リハのリハがいるんじゃないか」「リハ用の進行を決めなきゃいけなかったり」などと話してました。

外を歩いてると、Pasternackトリオがやってきていた。改めて挨拶。

さて本番の時間。危ぶまれた天候もなんとか持ちこたえ、出店の方も一安心かな。

本番の始まる頃には、既に足がクタクタ。智恵蔵でTommy Quintetが無事にスタートしたのを観ながらへたりこむ。お客さんも、だんだんヒートアップ。

色 々会場を回る。昨日あれだけ演奏したPasternackトリオ、日本語を交え、ノリノリのステージ。ほんま元気やな。ベースは、やはり若手の宮野さんの キレが良かったです。Tommyさんとこのベーシスト中嶋明彦さんが、独特なラインを弾いていておもしろかったですね。

外の出店も賑わってくる。最近よくイベントで見かけるカラチさんも出店。おいしそうだったんですが、弁当が出るので我慢。

夕方になり、弁当食べたり。大きなトラブルもなく、無事ライブは進行していきました。

夜になり、智恵蔵は一足お先に終了。最後はディキシーの「有馬靖彦とデキシージャイブ」だったのですが、ラスト曲”聖者の行進”で、オンビートで手拍子が始まり（笑）、なかなかユニークな事になってました。

ステージ周りを片付け、外の椅子やらを畳んでいく。最後の気力でお片付け。

21時過ぎになり、7号倉庫、市政記念館も終了。お客さんを送り出し、片付け。途中、ミュージシャンをお見送りしたり。

22時には、おおまかに片付け終了。去年は、ここから打ち上げだったのですが、今回はもーへろへろだし、解散。後日の反省会、という事になりました。

私も帰ってバタンキュー。

ジャズ祭前夜祭の日。

お仕事終わって、そのまま母を迎えに行き、市政記念館へ。

着くと、いつものメンバーでセッションスタートしていまして。今回のゲスト、The Pasternack Swing Trioの面々は、客席に座っておくつろぎ。コーディネーター、通訳、市政記念館館長、ジャズ祭顧問たちと談笑しております。

で、一段落つけて私が改めて司会。館長にメンバーを紹介してもらって、演奏スタート。

いやー、当日到着にもかかわらず、楽しい演奏を繰り広げてくれました。リーダーのAndreas Pasternackさんがご陽気なエンターティナーでよかったです。サックスにヴォーカルもバンバンご披露してくれました。

こちらからは、ドラムが入ったりピアノが入ったりと、ちゃんと交流しましたですよ。

ギターのChristian Ahnsehl氏は、エレガットでご機嫌なプレイを聴かせてくれてました。ちょっとシャイな方のようで。

ベネズエラ人でベースのEnrique Marcano氏は、熊べぇさんのウッドを借りて弾いてました（「弦高高い！弦堅い！」と言ってたよーで）。途中から、持参のエレキにチェンジ。Mike Lullでした。ジャズベの音の中に芯を埋め込んだようなサウンドでした。いいなあ。

JF氏も体調不良の中参加してくれまして。「Summertime」でトリオに殴り込んでくれたのですが、これがいいプレイをしてくれまして。音色も良く、Pasternackさんも大変喜んでた様でした。

数曲披露してくれたあと、客席に戻りまして。その後は地元メンバーでのセッション。

私は、今回はエレキのみ持っていきました。エレドラのドラネコさんのリクエストで「Watermelon Man」をやったのですが、Pasternackさんも途中から参加してくれまして。いや楽しかったです。

ド ラマーは、ホストのTさん、ドラネコさん、アベケンの３人だったのですが、前回のセッションでは遠慮して（？）触らなかったドラネコさんのエレドラに、今 回はTさんもアベケンも挑戦。また、ほとんどの曲でツインドラムをやるという、いかにも「祭り」な感じが出ておりました。

にぎやかに進む中、ちょっと一休み、と宣言したら、すかさずリカちゃんがやってきて、譜面を渡される。2曲を聴かせてくれました。

そして、またセッション再開。Pasternackさんも参加し、Marcanoさん、Ahnsehlさんも次々参加。ばんばかプレイしてくれました。明日大丈夫か（笑）。

感じたのは、割と2ビートのプレイが多かった事。日本人は速めの2ビートは（カントリーとかしてないと）馴染み薄かったりするんですが、その辺もバリエーションとしてちゃんと抑えてるんですねえ。

結局、時間を気前よくオーバーし、終了。大受けでありました。

片付け時に、Marcanoさんにベースを見せてもらう。さすがにLullは軽い。弦高は割と高めにセッティングしてありました。私のベースは持った瞬間「heavy!」と言われました（笑）。そりゃLullよりは大分重いよ。

なんでも、手に入れて2週間だそうで、まだ綺麗なもんでした。軽いし取り回し易いんで、ツアーには良い楽器ですねー。

ホテルに戻るPasternackさんらを見送り、終了。明日の集合が9時ということで、打ち上げ無しで解散しました。

帰宅して、冷凍のしし肉を解凍してキャベツと炒めたものと、鮭の塩焼きで一人打ち上げにしました。

晩ご飯は、牛丼を作ってみました。牛肉は、オーストラリア産の安い切り落としです。

出汁に醤油と味醂、生姜で味を付け、人参、エノキ、白葱を煮まして、牛肉を入れて、火が通ったら出来上がり。ご飯と合わせても￥100くらいで牛丼が出来ました。

あと、南瓜の味噌汁、牛蒡のサラダ、総菜の春巻き。

食後に、幼なじみの後輩からの頼まれ仕事で、写真撮影に。某ラウンジに15年勤めてた人が退職して故郷に帰るというので、記念の撮影を。

店に行き、色々な組み合わせで写真を撮る。で、まだ来てない人がいるので、その人待ちになり、しばらく店内で待つ。

その時にしていた雑談。後輩君の同級生に、何かの拍子で被害妄想等の症状が出た人がいて、その人が後輩君に何かといちゃもんをつけていたそうな。 で、ある時、精神病院から件の彼が連絡してきて、会いに行ったそうな。その時にも、なんか困った難癖をつけられたりして、あげくにその彼曰く、
「（後輩君に向かって）おまえは社会的信用が無いからな！」
・・・さすがにずっこけたそーな。

とまあなんだかんだあり、ようやっと最後の一人が来て写真を無事撮影。帰宅したのは午前様になりました。

さて、近づいてきました舞鶴赤煉瓦ジャズ祭、そして前夜祭！

前夜祭、といっても、いつもの楽しいセッションなのですが、今回は前夜祭、ということで、ジャズ祭本番に出演する為にドイツからやってくる、The Pasternack Swing Trioも参加するのであります。

というのも、彼らのビザを取得するのに書いた目的が、「地元ミュージシャンとの交流」だそうで、それなら交流するべえ、と前夜祭の企画を持ちかけられたのが2ヶ月ほど前。

それが、1ヶ月ほど前に、突然「やっぱ参加無理かも知れない・・・」と言われまして。なんでも、ドイツから到着するのが、土曜日の14時頃。時差の関係もあり、疲れてるんじゃないかと。

えー、もう参加と言うことで宣伝打っちゃったよ！てか、今まで本人達に確認してないんかい！と驚いてみたり。

それが、ようやっと連絡ありまして、「参加してくれる！」と。ああよかった。

で、このトリオですが、リーダーのサックスの人がビッグバンドを率いていることもあり、。カチカチのジャズの人かなー、と思ってたら、そーでもないらしい。

サックス　Andreas Pasternack
　http://andreas-pasternack.musik-muenkwitz.de/　ビッグバンドなど
http://www.myspace.com/messerschmidtpasternack　こんなクラブ系の活動も
ギター　Christian Ahnsehl　ポップス系のギター教室などもしているようで
ベース　Enrique Marcano　http://www.myspace.com/kikebass

ベースの方のフレンズには、面白い方々が・・。

てなわけで、私も楽しみになりました前夜祭。いつもの市政記念館で19：00からでおます。私は19時まで仕事なんでちょい遅れますが、ぜひよろしくね〜。

晩 ご飯は、もらったフライ色々に、茄子の味噌炒め、春雨サラダ。春雨サラダは、お汁を飲めるくらいの酸味、塩味にして、酢をたくさん摂取出来るようにしてま す。普通ならそれくらい薄いと、物足りなく感じますが、野菜や玉子にもうっすら下味を付けておくと、物足りなく感じませんです。

店（駅前店）から帰宅する時、駅前交差点の近くでは、いつも「ぢゅんぢゅんぢゅんぢゅん」とけたたましい鳴き声がする。なぜかは知らねど、ムクドリ（？）が大量に居座るのだ。

いったい何が気に入ったのかは知らないが、おかげでこの路面は白い糞の跡だらけ。ひー。

この日は夕方から雨がざんざか降ってたんですが、それでもやってきてるんですねー。濡れるの嫌じゃないのか。

晩ご飯は、カンパチのアラの塩焼き、アスパラベーコン、餃子、総菜のコロッケ、豆腐、とろろ。

カンパチは、目玉周辺の大きい固まりに塩を振ってグリルで焼く。目の奥の肉や、軟骨を噛むとほとばしる随の旨みがたまらんです。

2日間の焼きそば焼きで、手足がへろへろ状態のまま仕事。一転してエアコンガンガンの室内で、パソコンの前にじーっと座って編集作業でおます。

あまりに寒いので、最近は長袖の上着を持っていて、動かない時はそれを着てたりするんですが、他の皆さんは不思議そうに見るわけです。いやいや、私はエアコンのない生活をずっとしてるんで、エアコンの寒さが体に染みるんですよう。

余り意識してなかったんですが、首筋をガンガン冷やされるのは、体に良くなさそうですな。太い血管や神経も通ってるし。こーゆーのが頭痛や自律神経失調の原因になりそうな。

しかし、他のみんなは平気なんだろうか？幼少時からエアコン浴びてたら平気になるのかな？私は幼少期からずっとエアコン浴び続けてないんで、エアコンで冷やされた室内になかなか順応できない。

だが、考えてみると、家以外の室内は、たいていエアコンがかかっている。つまり、室内ではエアコンがかかっている状態が大半な訳で、その大半に対応できない私の体の方が損なんじゃないか？（笑）

そりゃ確かに屋外や、停電になった時などは、私の方が気温に適応できるので有利だが、日常でエアコンに負けて体調不良とか引き起こすんじゃ、トータルしたら私の方が虚弱なような・・・。まあ、災害時や遭難時には生き延びる確率が上がるからいいか（笑）。

帰宅して晩ご飯。ベーコンの焼き飯とサラダ。サラダは梅マヨドレッシング。練り梅とマヨネーズと酢を合わせまして。

おやつに、シャトレーゼのわらび餅。スーパーの安売りのより美味しいですな。

それから、「オンガクノタネ」収録のためステーションへ。

今回は、JF氏が、明けない梅雨の抗議に気象庁へ行ったのでお休みで、参兄さんがやってきました。

今回は、夏直前に向けて、春に言っていた目標を達成するための再確認、という訳分からんネタについてです。別名、昨今の海水浴事情ですな。

後半の「日本列島オンガクノ旅」では、島根県という事で、島根が生んだ大スターの参兄さんに、大いに語っていただきました。今年の帰省では、きっと歓迎のぼりがいくつも立っているでしょう。

焼きそば焼き2日目。

店を出した直後、豪雨に見舞われる（笑）。

こりゃー午前中はダメだなー、と思ってたら、1組の家族がやってくる。またこの土砂降りの最中に・・・と思ってたら、うちの兄家族だった。タイミング悪すぎ。

うちの甥が写真を撮ったんですが、これが小さい頃の私によく似ていてデコッパチなもんで、写真を撮る前日に頭からすっころび、でこと鼻の周りを真っ赤に擦りむいてまして。なんか展示してある写真の中で、一人だけ幼児虐待されてるような（笑）。

で、私もあやしてたのですが、見慣れないところで見慣れない格好をしている私を、怪訝そうな目で見ておりました。

雨降りの中、兄家族が帰ると、雨も小降りに。いつしか止みまして、昼前には、どどどっとお客さんが。一気に大忙し。

2日目は17時で終了なので、そば玉も70ほどしか用意していなかったようですが、昼過ぎたら残り少なくなりまして、急遽50玉追加されてしまいました。

合間にウインナー焼いたりして食べたり、塩焼きそばとか作ってみたりしてまして。

気がつくと、なんか手のひらが痛い。見ると、手のひらのど真ん中にマメが出来てる。コテの柄の先端がずっと当たってたんだな。こんなとこにまめが出来るなんて初めて。

5時前になり、残りの7玉ばかりを全部焼いちゃって終了。片付けして帰宅。また焼きそばもらいました（笑）。

ちゃった祭り本番で、花火が上がるのですが、見に行く気力も無し。”風呂の日”なので、光の湯に行って疲れを癒そうかとも思ってましたが、その元気もなく、家でご飯にしました。

麻婆豆腐、鰻蒲焼き、温泉玉子、オクラの酢の物、胡瓜のキムチ。

鰻は今季初。やっぱりおいしいですなー。1匹食べたい・・。

四万十川産、というのが2割引で売ってたので買ったんですが、国産は高いですなー。ちょっと前まではもっと安かったんですが。確かに国産うなぎが 減った、というのは以前ニュースで見たんですが、やっぱり偽装事件以来高くなった気が。んじゃあ以前のお手頃な「国産」って・・。

オクラは刻んで、鰹節、醤油、酢とともに良く練りました。もずく的な感じを狙いまして。

ビール飲みつつ戴いて、もー動けず。腕もパンパンになりました。

さてやってきました。会社のイベント2日間。

こないだまで”Super Kid's”というキャンペーンをやってまして。小学生未満のお子さんをスタジオ撮影し、それを六つ切り写真+額に入れてお渡しして￥2,800、という ものでして。その写真をこの2日間で、店内に展示するんですよ。で、お子さんの家族に見てもらうと。

その来てくれたお客さん相手に、輪投げやスーパーボールすくいをやってもらったり、かき氷や焼きそばを食べてもらったりするわけです。こちらは無料。

で、私は去年に引き続き、焼きそば焼き。しかも今回は1人だ。

朝から天気は怪しい。今年から導入されたテントを張って、鉄板を設置。準備万端・・・と思ったら雨が（笑）。

まあ濡れませんが、お客さんはどうかなー、と思ってたら、それでも来てくれる。焼きそば焼きまして、お客さんにお渡し。

昼が近付き、お客さんが増えてくる。ずっと焼きっぱなし。それを見た近所の人も「売ってもらえませんか？」と来たり。なんと￥100で売る事に。サービスの一環なんでねー。

去年は良い天気で、上から下から炙られて、ひーひー言ってたんですが、今回はその点まだまし。

結局、写真撮るのも忘れて焼き焼きして、17時半には用意した焼きそば120玉が無くなり終了。片付けてると、店の前に、民謡流しの人達がわらわらとやってくる。ちゃった祭り前夜祭なのでした。

民謡流しの様子をちょっとビデオ撮影し、急いで帰宅。着替えて市政記念館へ。

赤煉瓦Jazz Nightでして、今回は「The Unknown Quintet」。以前やった「FM Trio」に2管が加わったバンドです。

マイクや照明のセットをして、まずは音出し。ほぼ良い状態で音が出てくる。ちょっとピアノを足してOK。本番を迎える。

曲は、なかなか通なものや、独自アレンジをした物もありましたが、出音のバランスが丁度良い感じなのと、プレイが安定してるので、聴きやすい仕上がりになっていました。さすがですなあ。

心地良いので、割と時間が早く過ぎたようで、終了したのが閉館10分前。わー、気づかなかったよ。

急いで撤収し、なんとか外に出る。打ち上げは、いつものお好み焼き屋さんで、私は疲労と、ソースの匂いがお腹いっぱいだったのでおいとまさせてもらう。

帰ったら、足が棒でした。

さて休日。

福知山へ向かいまして、ランチに、インド料理の「JAGAT MAHAL福知山店」へ行きました。

こちらは、西宮にも店舗があるところだそうで。ランチは￥580からあります。

私は、ポークカレーとナンのセットを。辛さが選べます。とりあえず中辛で。

舞鶴の「カラチ」さんより、ちょっと日本人向けな感じで食べやすいです。これはこれでいいんじゃないかと。単品メニューも色々あるんで、試してみたいですね。

それから、仕事着を買いに行ったり本買いに行ったり。PLANT-３で食料品を仕入れ、綾部方面へ抜ける。

石原のオリエントコーヒーのところへ行く。ちょっとケーキを買おうかと。と、「Live Axel」のマイちゃんがいる。そーか、こっちが出来たからこっちの店で働いてるんだ。

で、ショーウインドーにはケーキがない。なんでも、研修でお休みだとか。ありゃー。

仕方なく、綾部へ。ちょっと行くところがあったのですが、行くとこちらも閉まっていた。ああ、負の流れだ・・・。

舞鶴へ戻り、晩ご飯。

鉄板焼きにしました。牛タン、牛もも肉、ベーコン、鶏もも肉、ハンバーグ、野菜各種。牛肉はPLANT-3で買ったので、安いであります（アメリカ産じゃないよ）。

牛タンは1年以上食べてなかったですが、レモン汁で食べると美味しいですなー。

その他、胡瓜のキムチ、豆腐、長芋とオクラ和え。胡瓜は乱切りにし、塩をしてしんなりさせてから、キムチの汁に入れておいた物。

PLANT-3で買った、格安の「麦之助」なる発泡酒を飲んでみましたが、やはりイマイチでした。どーも韓国の発泡酒は、変なフルーティさが合って口に合わない。

おやつに、葛きりを黒蜜で。

なんかどたばたしてて日記更新進まず。ううむ、急がねば。

そろそろ夏でありますが、夏といえば、私が幼少の頃、うちで犬を飼ってまして。ボクサーだったのですが、なかなかに聡明で強い犬だったのです。

で、うちの父親が鉄工所に勤めてまして。鉄の加工はお手の物でして。

あるとき父は、子犬の時からもらってきた犬が大きくなり、今までの犬小屋が手狭になったのを機会に、新しい犬小屋を造ったのでした。

・・・・鉄板で（笑）。

鉄板で、ゆーても「確実に」ちゅう意味やおまへんで。文字通り鉄板で。

まー丈夫なことこの上ないんですが、問題は、夏の日差しに焼け付くんですな。

夏の間は、屋根にブルーシートをかけてもらってたんですが、それでも暑いらしく、夏の昼間には、決して犬小屋の中では寝なかったのでした。横の溝に入って寝てました。

てなことを、夏が近づくと思い出しますなぁ。

さて日蝕の日。これでも幼少の頃には「天文学者になりたい」と言っていた私なので、天体ショーにはワクワクします。

ついにその時間がやってきまして、とりあえず裸眼で見ましたが、さすがに眩しい（当たり前だ）。

で、職場でなんか無いかなー、と物色していると、ぴーんと思い出しました。うち、写真屋じゃん！

速攻で、要らない現像済みのフィルムをもらい、観測する（本当は駄目なんですよ）。

おお、よく見える！

よろこんで見ていたら、通りがかったおばちゃんが、「え、今見える？それで見えるの？」と聞いてきたので、おばちゃんにも見せてあげました。喜んで見てましたが、一週間もしたら忘れるんだろーなー（笑）。

まー、とりあえず見られて良かった。いつか皆既日蝕も見てみたいなー。

晩ご飯は、ピーマン肉詰め甘酢あんかけ。

ピーマン肉詰めは、半分に切って種を抜いたピーマンに小麦粉を打って、ハンバーグ種を詰めて焼いた物。甘酢あんには、トマトを炒めたものも入れました。さっぱり感が増します。

あと、コーンスープ。チキンスープにコーンを入れ、調味して片栗粉でとろみを付け、冷やした物。夏には飲みやすいです。

4日間の疲労が抜けやらぬままお仕事。

この週末（25、26日）、本店（平野屋店）でイベントがありまして。先日まで「スーパーキッズ」という、子供の写真を格安で撮影します、という 企画をやってたんですが、その写真の展示会をやるんです。で、写真を撮ってくれたご家族に、見に来てもらって楽しんで頂けるよう、ゲームやら出店やらをや りまして。

で、私は昨年に引き続き、焼そば焼き担当。これがねー、暑いんだまた。店の軒先で野外だし、上から下から炙られる。来てくれたお客さんにタダで配るんで、いくら焼いても儲かるわけでも無し（笑）。

てなわけで、世間ではちゃった祭りになっているこの２日間、平野屋商店街でふらふらしながら焼そば焼いている私がおりますので、エサなどをみだりに与えて下さい。

晩ご飯は、鶏手羽甘酢あん、ハマチ昆布締め、トマトチーズ焼き、豆腐。

鶏手羽は、下味を付けてからフライパンでゆっくり焼きまして。一緒に玉葱、人参、唐辛子も焼きます。

この唐辛子、三茶子さんからもらった野菜の中にあったんですが、1本囓ってみて辛くなかったんで、「あ、そんな辛い品種じゃないんだ」と、全部入れたのでした。

火が通ったら、甘酢あんを絡めて出来上がり。

さて食べる。唐辛子をパクッ。

・・・・・

辛い！

うーむ、油断した（笑）。

しかし、食べられない辛さではなく、おいしいので、そのままいただきました。

トマトは、半分に切って、チーズを乗せ、ローズマリーをちょいと乗せてグリルで焼いたもの。旨いよ。

おやつに、ケーキが食べたくなり、「自分へのご褒美」と、久々に煉瓦屋へ行き、ケーキを買ってくる。

定番のモンブランとシュークリーム、そして新作の”エスプレッソプリン”というのがあったのでこれを。

プリンを食べる。うん、苦みが効いて美味しい。大人にも嬉しい味ですな。

さて怒濤の4日間の最終日。

朝起きると、全身がだるい。明らかに疲れてるな。この日は、ゴスペル教室の発表会＆たのいみきTrioのライブPAを頼まれてまして。準備は午後 からなので、午前中はゆっくり・・ともいかず、足りないマイクケーブル作りをしこしこ。いつの間にか無くなっていくんですよねー。なんでだ。

午後イチで、会場の市政記念館へ。まだ誰も来ていず。一人で音響機材広げて準備。

13:30を回っても誰も来ない。15時からリハのはずなんだけどなあ・・。まあとにかく準備。今回はちょっと変則的なPAなので、マイクチェックとか面倒。しかも一人だし。2階のオペ室と行ったり来たり。

14:00を回っても誰も来ない。おっかしいなー、と思ってたら、ようやく主催のパレットスクールの方々がやってくる。で、椅子並べなどがあっという間に終わる。そーか、人海戦術やるから余裕だったんだ。

そのあと、今回のピアノである、森本ひろみさんがやってくる。5年ぶりくらいだっけ？お久しぶりの挨拶。

それから、ヴォーカルのたのいみきさんと、ベースの笠松聡也さんがやってくる。ベースは、ウッドとエレキのようだ。「アンプは？」と訪ねると、「マイクでいきます」とのこと。んーそうですか。しかし、さすがに慣れておられるようで、ベースの位置も動かず、ちゃんとした音量をキープされてました。

問題はエレベ。どーするかな、と思ってたら、「エフェクターからキャノンアウト出来るので、それでミキサー直でお願いします。」とのこと。見ると、ZOOMのB2.1u。私と一緒だ。

で、エレベ本体は・・フォデラのインペリアル5弦！地元に引きこもるようになって数年、生フォデラ見たのは何年ぶりでしょう。で、ちょっと音出し をしたのですが、会場PAがフライングの汎用、というのもあって、かりかりした色気無い音になってしまいました。B2.1uアンプシミュを使ってみます か？とか提案したんですが、結局時間の都合もあってかフォデラは使わないことに。ああ、事前に聞いていればベーアン持ってきたのに〜。というわけで、 ちょっとさわらせてもらう間も無し（笑）。

笠松さん、サイト見たら、Ludic（だっけ？）のフレットレスもお持ちなんですねー。またマニアックな・・。

しばらくして、GEBOさんも様子見にやってくる。

トリオのリハが済んで、ゴスペルのリハ。たのいみきさんが講師をしている、ゴスペル教室の生徒さんの発表で、3曲ばかり。皆さん、楽しそうでいい感じ。

私は照明も担当しているので、2階の調整室へ行き、照明のチェックなども。ひいひい。

リハも終わり、開場まで少し間がありましたが、既に入り口では、お客さんが並んでいる。うう、いいなあ。

開場の時間になり、お客さんがぞくぞく。前売りは既に完売していて、当日は立ち見で10人くらいしか・・とのことだったので、あっという間に席は埋まっていきました。

セッションにも来てくれるヴォーカルのMayumiちゃんも、当日組でやってくる。琴＆サックスのたてみっちゃんも来ていた。8/29に琴の発表 会やるけど、ゲストに、かとうかなこさん呼んだから来てね、といわれる。えー！あの超絶ボタンアコーディオン奏者のかとうかなこさん来ますか。そりゃ行き たいなー。去年、福知山のお寺でのライブを見て、ひっくり返ったもんであります。

その他、よくライブを見に来てくれる方々も。「ブログ見てますよ」とか言われて喜ぶ（笑）。

さて、開演時間が近づき、2階に上がって照明を落とし、1階に下りてBGMを消し・・と走り回りながらライブスタート。

ゴスペル教室の生徒さんが、森本さんのピアノをバックに3曲熱唱。発声とかだけでなく、歌っている姿や表情も含めてゴスペルなんだなー、と思いました。

次に、たのいみきトリオ。たのいさんのヴォーカルはさすがの上手さだし、森本さんのピアノはエネルギッシュ。笠松さんのベースは、すごく端正な印象でした。弓をよく使うのもあってか、不安定感のない演奏だなーと。いや勉強になります。

曲は、スタンダードを中心に、ゴスペルやポップス、プレスリーも。1/3ほどは、うちのトリオのレパートリーでした。うちのピアノのユカリ嬢が森本さんをよく観に行ってたからかなー。

休憩を挟んで2部構成。ラストは「Spain」でした。いやー、ウッドで弾けたらかっこいいなー。私はローポジでもなかなか弾けませんです。

最後に、みんなでゴスペルをやって終了。楽しいライブでした。

片付けになり、椅子などがあっという間に片付けられる中、私は機材をちまちま片付けていく。21時過ぎに片付き、みなさんにご挨拶して退去。

思ったより早く済んだので、欠席にしていた「オンガクノタネ」収録に向かう。到着すると、「Live Axel」収録中・・・と思いきや、「オンガクノタネ」が「Live Axel」に喰われそうになっていたのでした（笑）。

アクセル氏とタッチ交代してブース内へ。今回はゆかちんに仕切りをお任せ。てかしんどい（笑）。

後半になり、マイちゃんが帰るので、交代してアクセル氏がブース内へ。段取りを守ろうとするゆかちんに、私とアクセル氏がよってたかって脱線の嵐にする（笑）。

収録終わって帰路へ。エネルギー補充のため、にしがきに寄って買い物。

晩ご飯は、天然ハマチの片身が安くなってたので、それを半分刺身に。残りは酢と塩を振って昆布を挟んで冷蔵庫。

ハマチに、いっぱい大根のけんが付いてきたので、刻んだ大葉、むしった菊の花びらと共に軽く塩。ハマチの刺身を3切れほどとり、細切りにして塩と酢を振り、それと大根をまとめて少量のマヨネーズで和えました。

ハマチの背と腹の間は、塩を振って焼きました。

あと、胡瓜を薄切りにして塩をし、鮭とばを軽く炙ってほぐした物と混ぜ、酢を振りまして。

それと、嶋岩の平天を炙ったの。

発泡酒飲んで、やっとほっこりしたのでした。

さて怒濤の4日間、と私が勝手に名付けたバタバタ日々の2日目。

仕事終わって帰宅し、ホテルパルコへ向かう。前日私らが演奏しましたが、この日はtucciさんにブッキングお願いし、TERESAさんのトリオで演奏いただくことになっていて、ご挨拶だけでもと。

行くと、すでにセッティングOKになってる。取り急ぎご挨拶だけして、会うのは久しぶりだったんで名残惜しかったのですが、店を後に。

途中で、綾部の友人との待ち合わせ場所により、それから陶芸家の西野陽子先生宅へ。毎年夏に行われるバーベキュー大会でして、養蜂家の玉井さんがアルゼンチンから帰国して、本場の肉料理を味あわせてくれる会であります。

玉井さん家族を始め、お馴染みの方々が既に宴会を始めてる。持ち寄りの品を西野先生に渡し、早速料理を取りに。

テーブルには、皆さん持ちよりの品が色々。きんぴら、玄米サラダ、酢の物などヘルシーな物が多い。肉はガッツリありますからね。鹿カツ、なんてのもありました。どっかで獲れたやつだそうで。

ビール片手にがつがつと食べ、肉が焼けるのを待つ。

と、まゆピーがやってくる。イモちゃんに誘われ初参加で。色々話したり。このあと、葉波ちゃんと共に誕生日パーティだそうで。

焼き場では、でっかい肉のかたまりと、長いチョリソーが焼けている。チョリソーは、モモちゃん提供の猪肉だそうで。これから、害獣として処理が大変になってくる猪くんですが、仕留めた物はちゃんと頂いてあげるのがせめてものですな（どうしようもなくて埋めちゃったりもされるらしい）。

肉とチョリソーをいただく。赤身をがしっと噛みしめる旨さ。年一回の楽しみです。

ワインなど頂きつつ、イモちゃんといつものマニアックな楽器話など。

デザートに、私と友人の作ってきた物が回ってくる。私はバナナチョコムース。安くて手軽に出来ると思いまして。

生クリームは砂糖を加えてホイップしておき、バナナはミキサーで潰す。お湯を沸かして寒天を溶かし、あら熱を取ってスキムミルクを加える。チョコレートは刻んでおく。

バナナに寒天液を混ぜ、手早くクリームとチョコを加えて冷やす。

・・・なんですが、無精して手元にあった寒天でつっくったもので、イマイチ固まりが悪く。寒天は温度が下がるとすぐ固まり出すので、扱いが難しいんです。特にムースは難しいですな。

友人は、水ようかんを作ってました。旨し。

西野先生に、こないだ作った皿が出来ているよ、と言われ、窯へ取りに行く。

今回は絵付けなどはしてないんですが、西野先生に仕上げてもらい、いい感じになってました（後日公開）。それと、西野先生作の鉢を頂く。うれしや。

のび放題のローズマリーもいただき、ご機嫌で帰宅。

昼過ぎ、三茶子さんがやってきて、どんとまつりの追加ポスターを渡す。その時、採れたて野菜をもらう。ゴーヤ、トマト、ヘチマ、ピーマン・・・。生き生きして大変おいしそう。ありがとー。

さて演奏仕事の日。仕事終わって、帰宅して準備し、速攻で現地に向かう。場所は、ホテルパルコ内のレストラン「海望亭」。

到着して搬入しかかると、雨がぽつぽつ。ありゃー、上のビアガーデンは中止かなー。JF氏の飲み会はどーなるやら。

だいぶ先に到着していたはずの、ドラムのアベケンの姿が見えず。ドラムも無い。どうしたんかなー、と搬入していると、アベケン現る。団体客が入ってきてたので、搬入を遠慮してたんだそうな。急がないと時間無いよー。

ピアノのユカリ嬢もやってくる。電子ピアノを重そうに担いでおります。

セッティングを色々と工夫しつつ準備。スタッフの動線もあるので、邪魔にならないように・・。

一応設置し終えたのが、もうスタート時間。とりあえず、ユカリ嬢にソロピアノで繋いでもらい、車を駐車場に移動。そのとき、丁度JF氏がやってくる。小雨でもビアガーデンはやるそうな。

しばらくして演奏スタート。下見のため、GEBOさんとリカちゃんもやってくる。演奏は、思ったほどお客さんの会話の邪魔にはなってないようだ。

というか、照明などの設備がステージ用になっていないのもあって、すっかりBGMとして溶け込んでいたのでした。わはは。

30分ほどやって休憩。ドリンクを出してくれる。ありがたや。BGM化していたので、MCも無しにしたのですが、次はちょっと気を引くためとインターヴァルのためMCをすることにする。

2回目スタート。MCをするけど、ほとんど聴いてないような気が（笑）。内輪ではウケてましたが（笑）。

今回は、半分ほどはポップスナンバーでした。「Yesterday」とか「Through The Fire」とか「エリー」とか「マスカレード」とか。親しみある曲の方がいいかなと。

そんな感じで3セットやって終了。見に来てくれてた支配人さんは、喜んでくれてたそうで。まあよかったですな。

お店からハヤシライスを出してもらう。ビールもどうぞ、と言われましたが、車なので泣く泣くキリンのフリーに。次回は代行で帰ってでもビールを・・。

食べながら、アベケンが明日参加する某イベントについての話。うーむ、未だに参加バンドから金ボッタクってやってるイベントがあるんだなあ。そこ の企画者のひどさに呆れる。その上、もう回数を重ねてるのに、近隣からの理解が得られていず、サウンドチェックの音がうるさいので、代表バンド1組のみ チェックだそうな。まったく意味ねー。

帰宅途中、明日の恒例パーティに持って行く一品を、何にするか考える。参加時間が少し遅い事もあり、今まではデザートを持って行ってたんだ が・・。今現在全く準備していないし、明日も朝しか作る暇がないし・・と色々考え、ふとネタを思いつく。早速スーパーにしがきへ買い出し。0時まで開いて て助かるなあ。

材料と、ついでに半額になってた黒枝豆を購入。舞鶴産で、枝付きで￥100でした。

帰宅し、枝豆は洗って塩もみして蒸し、三茶子さんにもらったゴーヤのわたを外して薄切りにして塩もみし、さっと洗ってツナコーンと和えた物をつまみに発泡酒。夏の至福の時でした。

「オリジナル曲を復活させよう！」プロジェクト、やっと打ち込みが終わりまして、譜面に起こす作業にかかる。

ここは譜面作成ソフトを使おう、と、Macでフリーのソフトを探すも、無いんですよねー。以前は「Finale Notepad」なるソフトがあったようなんですが、最新版はシェアウェアになった模様。

うーん、と探ってると、Finaleの本家サイトで、以前のバージョンがダウンロードできるようだ。ラッキー、と早速インストールして使ってみる。

・・・曲の途中で拍子を変える方法がわからん・・・。メニューやヘルプも英語で、その方法があるのかすら分からん。

仕方ないので、手書きでやることに。ううう、汚くなるなあ・・。

あと、コード知識があんまり無いので、コードネームに悩む。かなり奇怪なコードが並んだりしてますが、敢えてそのままにして、ギターのGEBOさんに添削してもらうことにしよう（笑）。

晩ご飯は、サラダとろろ蕎麦。塩揉みした胡瓜、蒸した人参、塩して軽く蒸した玉葱、湯通しした若布なんかを、茹でて水洗いした蕎麦の上に載せ、とろろをかけてうずら玉子を落とし、かけつゆを書けた物です。夏に野菜をたくさん食べる手段としてよく使います。

あと、鶏手羽の甘辛焼き。鶏手羽に、ニンニク焼酎（砂糖入り）、醤油、おろし生姜で作ったタレをまぶし、袋に入れて空気を抜き（ストローで）、人 参を蒸してる鍋に少し入れておきまして（火が入らない程度に）。それをしばらく置いてからグリルで焼きました。中まで暖まってるので、簡単に火が通り、焼 きすぎになりません。

タレを沸かして、胡椒を入れ、その中に手羽をどぼんと浸け、引き上げていり胡麻をまぶしました。

肉が軟らかくて、いい感じに仕上がりました。

さて休日。

お昼に、母を連れて、公文名に出来た「はんなり食堂」というところに行ってみる。

「舞鶴本店」と書かれているので、チェーン店かと思ったんですが、調べても出てこず。チェーンじゃないみたいですな。

中に入ると、店長さんらしき人が。どっかで見た事が・・・。胸のネームプレートを見て判明。あー、そちら系列でしたのね。うどん、ハンバーガーの次は定食屋さんですか。

メニューを見ると、どれも安い。日替わり定食は￥500。煮魚だったので、私はそれを注文。

しばらくしてやってくる。連子鯛の煮付けが２尾。あと、胡瓜の酢の物とスパゲティサラダ、ご飯に味噌汁。

連子鯛は、硬い骨が多いけどおいしく、せせり倒して食べる。

ホワイトボードには、雑魚煮￥150とか書いてある。生中は￥390。刺身とかもあります。いいですねー、安くて。

ただ、不思議なのは、営業時間が書いてない（笑）。これから決めるんですかねー。

店を出て、これも新しくオープンしたカフェへ行く。あ、名前忘れた。吉原の、岩浪稲荷神社のとこです。

コーヒーとケーキプレートを注文。ケーキは手作りではないですが、なかなか美味しいところの物のようで。

２階はギャラリー席になってます。写真やらが展示してありました。

で、1階の奥にアップライトピアノが。演奏出来ないかなー。

店を出て、買い物などし、母を送り帰宅。

２階で寝っ転がってると、丁度涼しくなってきて大変心地よく、数分落ちてしまう。このけだるさがなんとも。

起き上がって晩ご飯の用意。

先日から炊いていたスペアリブがとろとろになったので、塩胡椒して、バーナーで炙ってやりました。下には、スペアリブの煮汁で煮たキャベツを。

骨まで柔らかくなってます。実に美味しい。圧力鍋で、トータル1時間ほど炊いただけです。

あと、ミニトマトのマリネサラダ、ゆず豆腐、餃子と総菜のクリームコロッケ。ついビールに合う物になってしまうなあ・・。

夜、アイスクリームが食べたくなるが、家に無い。幸い、もらったバナナを凍らせていた物があったので、コレをアイスクリームにする事に。

スキムミルクを溶きまして、凍ったバナナと共にフードプロセッサーへ。混ざったらボールに移して冷凍庫へ。時々かき混ぜると、アイスクリームになりました。大変甘い。もっとスキムミルク多めでもよかったな。

先日、仕事で漁連へ行きまして。割烹の「池屋」さんに同行しましての撮影です。私も漁連でのせりとかを見るのは初めて。

朝、池屋の大将と私、写真担当の常務と共に漁連へ。空にはトンビがうじゃうじゃいます。獲物を狙ってるんですな。

せり場には、既に魚が並んでいます。太刀魚とかうまそう・・。

舞鶴名産の岩牡蠣もおます。

大将は魚を吟味。私はついて回って撮影。

せりが始まる。あのスピードで、よく誰が買ったのかわかるもんだなー。と感心。

それから、大将と常務は池屋のお店へ戻り、写真と映像の撮影に。私は会社に戻る。

で、その映像CMが出来まして（私が作ったんじゃないけど）。それがこちら。池屋は私も2回ほど行ったけど、おいしいですな。

晩ご飯は、鶏と茄子の味噌炒め、胡瓜の梅おかか和え、キャベツとツナのサラダ、もらったヒレカツと芋天。

鶏は、一口大に切って皮を剥ぎ、ニンニク焼酎をまぶしておく。皮をフライパンで煎って脂を出し、一旦取り出す。そこへ胡麻油を足して、茄子と鶏を入れ炒め、火が通ったら皮を戻し、豆板醤を入れ炒めてから、酒、八丁味噌を入れて炒め合わせる。

夏らしいピリ辛＆油で、暑さも飛ばしましょー。

おやつに、コーヒー寒天。すぐ作れます。寒天なのでちょいヘルシー。

夜に、演奏仕事予定が飛んだ代わりに、リハを入れる。いつもの市民プラザへ。

曲順が決まったので、その順番で曲をこなしていく。ドラムのアベケン、他にも３つバンド掛け持ちなので、さすがに曲を覚えきらない模様（笑）。し かも、ジャンルが歌謡ジャズ、70年代ロックインスト、歌ものオリジナル、営業ジャズ（これはうちだ）とバラバラなので、大変だろうなあ。

練習終わって片づけしている時、隣の部屋でなんか作業していたFree.styleのまこちゃんがやってくる。「一瞬誰か分かりませんでしたよ〜」とのこと。あー、ウッド弾いてるからねー。

撤収して、プラザ下で、まこちゃん含め雑談しばし。

もういつからかも忘れましたが、左の肩が痛いんでありまして。とはいっても肩こりではなく、関節が。

普段は何ともないんですが、肩をぐるぐる回すとちょい痛い、みたいな。

まあ日常生活には支障は無いし、いつか治るかなー、と思いつつストレッチしていた時。

座って足を開いて、左右の足先を、体をひねって反対の手で持つ、という動作をしていると、明らかに左手の方が足先に届かない。右手は楽に届くのに。

うーむ、肩の可動域が狭まってるなー。なんでだ？

ベースの弾きすぎ？いやいやそれはない（笑）。

もしかして、コレが「四十肩」の入り口なんだろーか。ある日突然、腕が上がらなくなるのかな。

・・・兄貴に只で診てもらおうかな。

さて、オンガクノタネ収録日。

帰 宅して晩ご飯。豚バラと紫蘇の焼飯。豚バラは、安かったスペアリブからちょっと削りまして。残りは炊いております。で、その削った豚バラに酒と塩胡椒（強 め）をしておき、フライパンできっちり焦げ目を付けて焼く。肉を取り出し、玉葱のみじん切りを炒め、取り出す。フライパンを洗い、油を敷き直して、溶き卵 を炒め、半熟で取り出す。油を敷き直し、ご飯、玉葱を炒め、途中で紫蘇の葉の千切りを入れ、塩胡椒する。最後に、肉と玉子を入れる。

シンプルですが、夏らしい焼き飯です。紫蘇もバンバン生えてくるし。

それからステーションへ。ステーションでは「Live axel」絶賛収録中。

収録終わって、JF氏のビアガーデン同伴ネタから、いつものように本番より面白い話を（笑）。

「オンガクノタネ」では、後半大物ネタのので、前半をさらりと済ませる。ゆかちんのナチュパンインストアライブ話など。

後半の「オンガクノ旅」は福岡県。多いなあ。「宿題出来るかな」は、更に宿題ネタが増える。

で、私は来週収録をお休み宣言。仕事が入ってるんでねー。別の日収録も難しいし、2本録りはネタが間に合わず。たまにはいいでしょ。
（14日現在、Mchannelのサーバ不調によりまだラジオ聴けません〜。15日には復旧予定）

秋のイベントに向けて、自分のオリジナル曲をやりたいなと思い、復刻作業にかかる。オリジナル曲は、もう10年前に作ったきりで、それを思い出しつつ。

仕事の合間にMacで打ち込み。やっとこGaragebandで打ち込みが出来るようになり、こつこつやってるんですが、Garagebandって、途中で拍子が変えられないんですよねー。途中で拍子が変わる曲が好きな私としては、大変やっかいだ（笑）。

とりあえず打ち込んで形にしてからでないと、譜面にしにくいんですよねー、私。譜面に強くないもんで。コードとかすっかり忘れてる。

で、オリジナルはギタートリオなんですが、ギターは現在弾いてないのでちょっと弾けない、という話で。ここはGEBOさんしかいないでしょう、と。こんな面倒くさいの弾ける人、この近辺では知らないし。

やるのは2曲なんですが、さて、うまくいくでしょうか。勢いがあったら、新曲も書くつもりですが・・さすがに間に合わないかなー。

晩ご飯は、もらった塩焼きそばと、前日のお土産の太巻き。

寿司屋の太巻きだけあって、鯛、鮪、鰻、海老がどっちゃり。あと、厚焼き玉子にかんぴょうに胡瓜。一日経ってますが生臭さもなく、大変美味しい。値段の事は気にしないようにしよう（笑）。

さて休日。

久々に、小浜へ向かってみる。途中、雨がどしゃどしゃ。うー。

お昼はどうしようか迷いましたが、洋食の「入船」へ。

日替わりランチを注文。ナポリタンに一口カツ。カツには、甘くて濃厚なデミグラスが。時折、無性に味わいたくなるこのソース。

店を出て、100均などを物色し、お茶しにケーキ＆カフェの「TAKI」へ。

オレンジのタルトとエスプレッソを注文。タルト、好きなんですよねー。エスプレッソは、ハーフなら￥210であります。

んでから、こないだ出来たショッピングモールに行き、本屋さんを覗いたり、スーパーで買い物したり。

このスーパーのパン屋さん、菓子パンもサンドウィッチもケーキも、どれも1個￥98。安いので、甥っ子らのおみやげに買う。自分用にも菓子パン1個。

それから、この季節といえば「伊勢屋」。店内で葛まんじゅうを1ついただく。一瞬で食べてしまう。

それから、お供え用にも買い、舞鶴へ戻る。

実家へ行き、おみやげを渡して帰宅。

晩ご飯は、鶏の照り焼き、出汁巻き卵、胡瓜のマリネ、茄子の田楽、卵豆腐。

胡瓜のマリネは、こないだ大宮町のイタリアン「國屋」で食べたものをマネしてみました。胡瓜の皮をむき、2cmほどに切って、塩をして置いてお き、ざっと水洗い。漬け汁は、酢、塩胡椒、オリーブオイル、さらし玉葱。この中に胡瓜を漬けておく。お手軽です。他の野菜でもよろしいですな。

茄子は、大きい米茄子だったので、半分に切って、裏表に鹿の子包丁を入れ、胡麻油で両面をさっと焼いてからグリルに入れました。それでも焼くのに 時間がかかる。途中、実が乾いてきたので、酒、塩、味醂を混ぜた水をかけながら焼きました。田楽味噌は、手元にあった米味噌と八丁味噌を味醂でのばしてか ら火にかけつつ練りまして。

おやつに、買ったクイニーアマンを。

ぐわあ、14日に予定していた、ビアガーデンの演奏が中止になった。予定が狂うなー。

お昼過ぎに、マイミク三茶子さんがやってくる。どんとまつりのポスターをお渡し。ミスドを差し入れしてもらう。ありがたや〜。

晩ご飯は、チャプチェを。サツマイモの粉で作った春雨を買ったもんで。

春雨は茹でてしっかり水洗い。鶏胸肉を、ニンニク焼酎と醤油をまぶして器のまま蒸しまして、冷まして細く切る。人参、エリンギもついでに蒸す。胡瓜は、切って塩をしておく。薄焼き卵も切っておく。

タレは、醤油、味醂、コチジャン、鶏を蒸して出た汁を沸かして、もらった酢と合わせまして。

皿に盛って、タレをかけ、胡麻をパラパラ。昨日使い忘れたうずらの卵も乗せました。