ガーリックトースト ソースカツ丼 オンガクノタネ収録

昨日、ステーキをフライパンで焼いた時に、大量の脂が出た、と書きましたが、勿論その脂は取っておいてあります。今後炒め油とかに使うんで。

で、 脂を空けたフライパンに、わずかに残った脂をパンで拭いましてですね、その上に超みじん切りにしたニンニクを載せて、ガーリックトーストにして朝食べた ら、大変美味しかった、というお話しでして（笑）。豪華版ガーリックトーストです。やってる行為は大変貧乏くさいですが・・。

仕事終わって帰宅。もらったヒレカツを使って、ソースカツ丼を。玉葱を炒め、酒を入れ、ケチャップとトンカツソースを入れ、少し煮て、ご飯とトンカツの上にかけました。こないだのB級グルメ取材で、カツ系が食べられなかったので。

味噌汁は、野菜を大量に入れ、栄養価のフォローにしました。

さて、「オンガクノタネ」収録日。ステーションに行くと、アクセル氏とマイちゃんが収録中。

今回は、JF氏がお休み。3人で、こないだのパーティーの反省会を・・・と思ったんですが、意外と話が続かず。まー楽しかったからよし、なのか、思い出したくないからなのか（笑）。

時々話が中断していたのは、収録中、ステーション内に蜂っぽい虫が進入していて、ゆかちんがそれを追いかけ回していたからなのでした。